Жареные кабачки ПП

Кабачки – очень полезные овощи, из них можно готовить диетические блюда. Кроме того, в этих овощах содержится клетчатка, которая так нужна нашему организму. Мелкие молодые кабачки готовятся максимально быстро, более крупные овощи также можно вкусно приготовить, если уделить больше времени их маринованию.

Жареные кабачки ПП

18165

0

1

0

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин.

Порции

2

Калорийность

80 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

6,5 гр.

Углеводы

4,4 гр.

Вода

86,4 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 483,0 гр.

шт.
гр.
зуб.
пучок
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

415.3 мкг

900 мкг

4.8

23.1

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.9

13.9

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

3

14.3

Витамин В4

201.9 мг

500 мг

4.2

20.2

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

2.3

11.2

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

6.3

30.3

Витамин В9

124.6 мкг

400 мкг

3.2

15.6

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

1.3

6.2

Витамин С

136 мкг

90 мкг

15.6

75.5

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.5

Витамин E

6.3 мг

15 мг

4.3

20.9

Биотин

6.8 мг

50 мг

1.4

6.8

Витамин К

138.1 мкг

120 мкг

11.9

57.5

Витамин РР

6.5 мг

20 мг

3.4

16.3

Калий

2093.8 мг

2500 мг

8.7

41.9

Кальций

242.1 мг

1000 мг

2.5

12.1

Кремний

240 мг

30 мг

82.8

400

Магний

90.3 мг

400 мг

2.3

11.3

Натрий

56.9 мг

1300 мг

0.5

2.2

Сера

26.1 мг

500 мг

0.5

2.6

Фосфор

171.9 мг

800 мг

2.2

10.7

Хлор

3.8 мг

2300 мг

0

0.1

Алюминий

596.8 мкг

30 мкг

205.9

994.7

Железо

3.8 мг

18 мг

2.2

10.7

Йод

0.5 мкг

150 мкг

0

0.2

Кобальт

9.5 мкг

10 мкг

9.8

47.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1 мкг

2 мкг

5.2

25.3

Медь

390.1 мкг

1000 мкг

4

19.5

Никель

8.8 мкг

200 мкг

0.5

2.2

Рубидий

177.6 мкг

200 мкг

9.2

44.4

Селен

2.2 мкг

55 мкг

0.4

2

Фтор

35.2 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

7.4 мкг

50 мкг

1.5

7.4

Цинк

2.1 мг

12 мг

1.9

8.9

Бор

153.6 мкг

1200 мкг

1.3

6.4

Ванадий

49.6 мкг

20 мкг

25.7

124

Молибден

21.7 мкг

70 мкг

3.2

15.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Жареные кабачки ПП
Рецепт жареных кабачков ПП предельно прост! Кабачок помойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кружочками по 0,5 сантиметра толщиной. Переложите кабачок в миску, посолите и приправьте по вкусу.
2
Жареные кабачки ПП
Для соуса очистите чеснок, пропустите зубчики через пресс, зелень порубите ножом. Смешайте сметану, зелень и чеснок, посолите по вкусу.
3
Жареные кабачки ПП
Разогрейте сковородку, смажьте ее оливковым маслом, выложите кабачки, обжарьте их с двух сторон. Если у вас есть сковорода с антипригарным покрытием, то полейте кабачки столовой ложкой масла, перемешайте и затем приступайте к жарке.
4
Жареные кабачки ПП
Готовые кабачки смажьте соусом, сложите их на блюдо, подавайте вместе со свежими овощами.

Приятного аппетита!

Оценить жареные кабачки ПП

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Жареные кабачки ПП

Шаг 1 из 4

Рецепт жареных кабачков ПП предельно прост! Кабачок помойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кружочками по 0,5 сантиметра толщиной. Переложите кабачок в миску, посолите и приправьте по вкусу.
Жареные кабачки ПП

Шаг 2 из 4

Для соуса очистите чеснок, пропустите зубчики через пресс, зелень порубите ножом. Смешайте сметану, зелень и чеснок, посолите по вкусу.
Жареные кабачки ПП

Шаг 3 из 4

Разогрейте сковородку, смажьте ее оливковым маслом, выложите кабачки, обжарьте их с двух сторон. Если у вас есть сковорода с антипригарным покрытием, то полейте кабачки столовой ложкой масла, перемешайте и затем приступайте к жарке.
Жареные кабачки ПП

Шаг 4 из 4

Готовые кабачки смажьте соусом, сложите их на блюдо, подавайте вместе со свежими овощами.

Сообщить об ошибке