Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Заварной крем для Наполеона со сгущенкой, маслом и молоком

Заварной крем для Наполеона со сгущенкой, маслом и молоком

Name: Заварной крем для Наполеона со сгущенкой, маслом и молоком
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 0.75
Cuisine: Мировая

98202

88 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Насыщенный заварной крем для наполеона выходит еще более ярким по вкусу с добавлением сгущенки. Молоко и масло в рецепте придадут особую нежность и мягкость популярному лакомству.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 0.75

Калорийность 251 ккал 2016 ккал 2688 ккал

Белки 4,8 гр. 38,7 гр. 51,6 гр.

Жиры 13,8 гр. 110,7 гр. 147,6 гр.

Углеводы 27,5 гр. 220,5 гр. 294,0 гр.

Вода 52,6 гр. 422,0 гр. 562,7 гр.

Волокна 0,2 гр. 1,8 гр. 2,3 гр.

Заварной крем для Наполеона со сгущенкой, маслом и молоком

Ингредиенты

Введите значение

Молоко коровье 1.5 ст. Масло сливочное 100 гр. Молоко сгущенное 250 гр. Мука пшеничная 2 ст.л. Сахар-песок 1 ст.л. Ванилин 2 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	686.5 мкг	900 мкг	9.5	101.7
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	3.4	36.4
Витамин В2	1.8 мг	1.8 мг	12.3	131.6
Витамин В4	189.5 мг	500 мг	4.7	50.5
Витамин В5	3.5 мг	5 мг	8.7	93.5
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	3.4	36.3
Витамин В9	37.3 мкг	400 мкг	1.2	12.4
Витамин В12	2.9 мкг	3 мкг	12.1	128.9
Витамин С	3.3 мкг	90 мкг	0.5	4.8
Витамин D	5.2 мкг	10 мкг	6.5	69
Витамин E	2.5 мг	15 мг	2.1	22
Биотин	21 мг	50 мг	5.2	56
Витамин К	2.3 мкг	120 мкг	0.2	2.5
Витамин РР	6.6 мг	20 мг	4.1	43.7
Калий	1540.5 мг	2500 мг	7.7	82.2
Кальций	1232.5 мг	1000 мг	15.4	164.3
Кремний	2 мг	30 мг	0.8	8.9
Магний	131 мг	400 мг	4.1	43.7
Натрий	491.8 мг	1300 мг	4.7	50.4
Сера	331.8 мг	500 мг	8.3	88.5
Фосфор	961.8 мг	800 мг	15	160.3
Хлор	1017.5 мг	2300 мг	5.5	59
Алюминий	187.5 мкг	30 мкг	77.9	833.3
Железо	1.5 мг	18 мг	1	11
Йод	52 мкг	150 мкг	4.3	46.2
Кобальт	8.8 мкг	10 мкг	11	117.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	2	21.2
Медь	97.3 мкг	1000 мкг	1.2	13
Никель	1.1 мкг	200 мкг	0.1	0.7
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	24.4 мкг	55 мкг	5.5	59.1
Фтор	173.5 мкг	4000 мкг	0.5	5.8
Хром	8.6 мкг	50 мкг	2.1	22.9
Цинк	4.5 мг	12 мг	4.7	50
Бор	18.5 мкг	1200 мкг	0.2	2.1
Ванадий	45 мкг	20 мкг	28.1	300
Молибден	100 мкг	70 мкг	17.8	190.5

Процесс приготовления

Как начать готовить заварной крем для Наполеона со сгущенкой, маслом и молоком? В молоко добавляем сахар, ванилин и муку.

Взбиваем венчиком до однородного состава.

Ставим на огонь и доводим до кипения.

Варим массу на медленном огне в течение 3-5 минут, непрерывно помешивая. Снимаем с плиты, когда продукт станет напоминать густую сметану.

В горячее молоко добавляем масло и сгущенку, тщательно взбиваем на большой мощности. Примерно, 2-4 минуты. После даем крему остыть.

Сладкий заварной крем для Наполеона готов, можно применять в кондитерских целях.

Заварной крем из молока для торта

Самые быстрые рецепты заварного крема для торта

Заварной крем с маслом для торта

Заварной крем из молока и муки для торта

Крем из сгущенки и сливочного масла для торта

Классический заварной крем для Наполеона

Заварной крем с молоком для торта Наполеон

Заварной крем с маслом для Наполеона

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля