Варенье из клубники и черешни

Лето-пора сочных и сладких ягод и фруктов. Черешня сама по себе ягода очень вкусная, но в заготовках имеет не очень насыщенный вкус, поэтому желательно комбинировать её с другими ягодами или фруктами. В сочетании с клубникой они представляют ароматный дуэт летнего лакомства 

Варенье из клубники и черешни

4070

0

19

0

Кухня

Русская

Время готовки

7 ч.

Порции

1

Калорийность

193 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

46,9 гр.

Вода

50,5 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 2401,5 гр.

гр.
гр.
кг
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

210 мкг

900 мкг

1

23.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

0.8

18.7

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1

23.3

Витамин В4

82.7 мг

500 мг

0.7

16.5

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

2.2

53.1

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

1.6

38.2

Витамин В9

98.2 мкг

400 мкг

1

24.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

525.5 мкг

90 мкг

24.3

583.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

5.6 мг

15 мг

1.6

37.3

Биотин

30.8 мг

50 мг

2.6

61.6

Витамин К

30.1 мкг

120 мкг

1

25.1

Витамин РР

6.3 мг

20 мг

1.3

31.5

Калий

2789.3 мг

2500 мг

4.6

111.6

Кальций

541.1 мг

1000 мг

2.3

54.1

Кремний

784 мг

30 мг

108.8

2613.3

Магний

294.1 мг

400 мг

3.1

73.5

Натрий

227 мг

1300 мг

0.7

17.5

Сера

158.2 мг

500 мг

1.3

31.6

Фосфор

357.1 мг

800 мг

1.9

44.6

Хлор

168 мг

2300 мг

0.3

7.3

Алюминий

207.2 мкг

30 мкг

28.8

690.7

Железо

24 мг

18 мг

5.6

133.3

Йод

21 мкг

150 мкг

0.6

14

Кобальт

35 мкг

10 мкг

14.6

350

Литий

42 мкг

70 мкг

2.5

60

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

3.9

94.5

Медь

1295 мкг

1000 мкг

5.4

129.5

Никель

105 мкг

200 мкг

2.2

52.5

Рубидий

667.8 мкг

200 мкг

13.9

333.9

Селен

15.4 мкг

55 мкг

1.2

28

Фтор

140 мкг

4000 мкг

0.1

3.5

Хром

63 мкг

50 мкг

5.2

126

Цинк

1.2 мг

12 мг

0.4

9.7

Бор

2170 мкг

1200 мкг

7.5

180.8

Ванадий

238 мкг

20 мкг

49.6

1190

Молибден

140 мкг

70 мкг

8.3

200

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из клубники и черешни
Что же нужно для приготовления варенья из клубники и черешни? Клубнику вымойте, предварительно убрав хвостики и листья. Черешню переберите, промойте под проточной водой и достаньте из неё косточки.
2
Варенье из клубники и черешни
Сложите ягоды в жаропрочную форму или кастрюлю и всыпьте сахар. Поставьте её на не большой огонь.
3
Варенье из клубники и черешни
Закипятите заготовку, уменьшите огонь до минимального и варите, помешивая.
4
Варенье из клубники и черешни
Деревянной ложкой убирайте пенку с поверхности.
5
Варенье из клубники и черешни
Всыпьте в варенье лимонную кислоту. Она сохранит яркий цвет лакомства и продлит срок хранения на долгое время.
6
Варенье из клубники и черешни
Уберите форму с плиты. Ягоды должны остаться целыми.
7
Варенье из клубники и черешни
Распределите варенье по стерильным банкам и закупорьте крышками. Переверните тару вверх дном и оставьте остывать под одеялом на ночь (или сутки).

Приятного аппетита!

 

Оценить варенье из клубники и черешни

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из клубники и черешни

Шаг 1 из 7

Что же нужно для приготовления варенья из клубники и черешни? Клубнику вымойте, предварительно убрав хвостики и листья. Черешню переберите, промойте под проточной водой и достаньте из неё косточки.
Варенье из клубники и черешни

Шаг 2 из 7

Сложите ягоды в жаропрочную форму или кастрюлю и всыпьте сахар. Поставьте её на не большой огонь.
Варенье из клубники и черешни

Шаг 3 из 7

Закипятите заготовку, уменьшите огонь до минимального и варите, помешивая.
Варенье из клубники и черешни

Шаг 4 из 7

Деревянной ложкой убирайте пенку с поверхности.
Варенье из клубники и черешни

Шаг 5 из 7

Всыпьте в варенье лимонную кислоту. Она сохранит яркий цвет лакомства и продлит срок хранения на долгое время.
Варенье из клубники и черешни

Шаг 6 из 7

Уберите форму с плиты. Ягоды должны остаться целыми.
Варенье из клубники и черешни

Шаг 7 из 7

Распределите варенье по стерильным банкам и закупорьте крышками. Переверните тару вверх дном и оставьте остывать под одеялом на ночь (или сутки).

Сообщить об ошибке