Творожное тесто для пирожков для жарки на сковороде без дрожжей

Любителям домашней выпечки рекомендую приготовить невероятно вкусное творожное тесто для пирожков. Выпечка на творожном тесте получается нежной и мягкой. Приготовьте такое тесто, и вы не пожалеете.

Творожное тесто для пирожков для жарки на сковороде без дрожжей

8869

0

90

1

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

249 ккал

Белки

12,8 гр.

Жиры

5,3 гр.

Углеводы

36,5 гр.

Вода

41,1 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 124,5 гр.

ч.л.
ст.л.
гр.
гр.
ч.л.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

253 мкг

900 мкг

5.6

7

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

6.1

7.6

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

9.6

12

Витамин В4

335.5 мг

500 мг

13.5

16.8

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

7.5

9.4

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

6.4

8

Витамин В9

128.1 мкг

400 мкг

6.4

8

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.9

2.4

Витамин С

1 мкг

90 мкг

0.2

0.3

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

2.4

3

Витамин E

3.7 мг

15 мг

5

6.2

Биотин

25.3 мг

50 мг

10.2

12.7

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

15.6 мг

20 мг

15.6

19.5

Калий

546.4 мг

2500 мг

4.4

5.5

Кальций

404.6 мг

1000 мг

8.1

10.1

Кремний

8 мг

30 мг

5.4

6.7

Магний

85.2 мг

400 мг

4.3

5.3

Натрий

1950.6 мг

1300 мг

30.1

37.5

Сера

601.3 мг

500 мг

24.1

30.1

Фосфор

719.5 мг

800 мг

18.1

22.5

Хлор

1922.1 мг

2300 мг

16.8

20.9

Алюминий

100 мкг

30 мкг

66.9

83.3

Железо

4.8 мг

18 мг

5.3

6.6

Йод

32 мкг

150 мкг

4.3

5.3

Кобальт

11.1 мкг

10 мкг

22.2

27.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

11.8

14.7

Медь

400.4 мкг

1000 мкг

8

10

Никель

4.4 мкг

200 мкг

0.4

0.6

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

88.9 мкг

55 мкг

32.5

40.4

Фтор

138.3 мкг

4000 мкг

0.7

0.9

Хром

10.6 мкг

50 мкг

4.3

5.3

Цинк

2.8 мг

12 мг

4.7

5.9

Бор

74 мкг

1200 мкг

1.2

1.5

Ванадий

180 мкг

20 мкг

180.7

225

Молибден

46.5 мкг

70 мкг

13.3

16.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Творожное тесто для пирожков для жарки на сковороде без дрожжей
Готовить творожное тесто для пирожков для жарки на сковороде без дрожжей просто! Необходимое количество творога выложите в глубокую емкость, а затем разбейте куриное яйцо. Также добавьте необходимое количество пищевой соды, соли и сахарного песка. Количество сахарного песка регулируйте самостоятельно в соответствии со своими собственными вкусовыми предпочтениями.
2
Творожное тесто для пирожков для жарки на сковороде без дрожжей
Затем постепенно через мелкое сито просейте необходимое количество пшеничной муки. Замесите мягкое эластичное тесто. Количество муки регулируйте в зависимости от влажности творога и муки. Тесто поместите в холодильник и оставьте приблизительно на 15 минут отдохнуть.
3
Творожное тесто для пирожков для жарки на сковороде без дрожжей
Отдохнувшее тесто разделите на одинаковые части. Воспользовавшись скалкой, раскатайте творожное тесто в круг.
4
Творожное тесто для пирожков для жарки на сковороде без дрожжей
В центр выложите начинку. Я использовала яблоки. Вы можете использовать любую другую начинку.
5
Творожное тесто для пирожков для жарки на сковороде без дрожжей
Сформируйте аккуратные пирожки.
6
Творожное тесто для пирожков для жарки на сковороде без дрожжей
В глубокую сковороду налейте небольшое количество растительного масла, хорошо разогрейте, выложите подготовленные пирожки, обжарьте их до золотистой аппетитной корочки с двух сторон. Готовые пирожки на творожном тесте подавайте на стол с любимыми горячими напитками.

Приятного аппетита!

Оценить творожное тесто для пирожков для жарки на сковороде без дрожжей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Творожное тесто для пирожков для жарки на сковороде без дрожжей

Шаг 1 из 6

Готовить творожное тесто для пирожков для жарки на сковороде без дрожжей просто! Необходимое количество творога выложите в глубокую емкость, а затем разбейте куриное яйцо. Также добавьте необходимое количество пищевой соды, соли и сахарного песка. Количество сахарного песка регулируйте самостоятельно в соответствии со своими собственными вкусовыми предпочтениями.
Творожное тесто для пирожков для жарки на сковороде без дрожжей

Шаг 2 из 6

Затем постепенно через мелкое сито просейте необходимое количество пшеничной муки. Замесите мягкое эластичное тесто. Количество муки регулируйте в зависимости от влажности творога и муки. Тесто поместите в холодильник и оставьте приблизительно на 15 минут отдохнуть.
Творожное тесто для пирожков для жарки на сковороде без дрожжей

Шаг 3 из 6

Отдохнувшее тесто разделите на одинаковые части. Воспользовавшись скалкой, раскатайте творожное тесто в круг.
Творожное тесто для пирожков для жарки на сковороде без дрожжей

Шаг 4 из 6

В центр выложите начинку. Я использовала яблоки. Вы можете использовать любую другую начинку.
Творожное тесто для пирожков для жарки на сковороде без дрожжей

Шаг 5 из 6

Сформируйте аккуратные пирожки.
Творожное тесто для пирожков для жарки на сковороде без дрожжей

Шаг 6 из 6

В глубокую сковороду налейте небольшое количество растительного масла, хорошо разогрейте, выложите подготовленные пирожки, обжарьте их до золотистой аппетитной корочки с двух сторон. Готовые пирожки на творожном тесте подавайте на стол с любимыми горячими напитками.

Сообщить об ошибке