Что готовим?
Окрошка

Тушеные кабачки с помидорами на сковороде

0
243

Тушеные кабачки с помидорами на сковороде – это простое и вкусное блюдо для домашнего стола, которое порадует своей нежностью, сочностью и аппетитным видом. Такой овощной продукт можно подавать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Попробуйте!

Кухня Мировая
Время готовки 30 мин.
Порции 3
Калорийность 26 ккал 281 ккал 94 ккал
Белки 0,8 гр. 8,6 гр. 2,9 гр.
Жиры 0,3 гр. 3,0 гр. 1,0 гр.
Углеводы 5,0 гр. 55,4 гр. 18,5 гр.
Вода 91,1 гр. 1000,6 гр. 333,5 гр.
Волокна 1,1 гр. 12,3 гр. 4,1 гр.
Тушеные кабачки с помидорами на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2447.6 мкг 900 мкг 24.8 90.7
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 2.3 8.5
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 1.9 7.1
Витамин В4 87.4 мг 500 мг 1.6 5.8
Витамин В5 1.1 мг 5 мг 1.9 7.1
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 4.9 18.1
Витамин В9 123.7 мкг 400 мкг 2.8 10.3
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 176.5 мкг 90 мкг 17.8 65.4
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1.7 мг 15 мг 1 3.8
Биотин 4 мг 50 мг 0.7 2.6
Витамин К 157 мкг 120 мкг 11.9 43.6
Витамин РР 7.9 мг 20 мг 3.6 13.2
Калий 2677.8 мг 2500 мг 9.7 35.7
Кальций 248 мг 1000 мг 2.3 8.3
Кремний 268.4 мг 30 мг 81.4 298.2
Магний 128 мг 400 мг 2.9 10.7
Натрий 2400 мг 1300 мг 16.8 61.5
Сера 58.6 мг 500 мг 1.1 3.9
Фосфор 249.6 мг 800 мг 2.8 10.4
Хлор 3724.5 мг 2300 мг 14.7 54
Алюминий 1178.2 мкг 30 мкг 357.4 1309.1
Железо 5.5 мг 18 мг 2.8 10.1
Йод 8.1 мкг 150 мкг 0.5 1.8
Кобальт 15.2 мкг 10 мкг 13.8 50.6
Литий 35.6 мкг 70 мкг 4.6 16.9
Марганец 1.4 мкг 2 мкг 6.4 23.3
Медь 608.7 мкг 1000 мкг 5.5 20.3
Никель 14.7 мкг 200 мкг 0.7 2.5
Рубидий 413.1 мкг 200 мкг 18.8 68.8
Селен 3.4 мкг 55 мкг 0.6 2.1
Фтор 110.9 мкг 4000 мкг 0.3 0.9
Хром 10.4 мкг 50 мкг 1.9 6.9
Цинк 3.2 мг 12 мг 2.4 8.8
Бор 638.6 мкг 1200 мкг 4.8 17.7
Ванадий 124.9 мкг 20 мкг 56.8 208.2
Молибден 52.9 мкг 70 мкг 6.9 25.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Тушеные кабачки с помидорами на сковороде
Достаем все необходимые продукты по списку и выкладываем на рабочий стол.
шаг 2 из 7
Тушеные кабачки с помидорами на сковороде
Снимаем шелуху с репчатого лука, после нарезаем его тонкими четвертинками.
шаг 3 из 7
Тушеные кабачки с помидорами на сковороде
Морковку режем небольшими кусочками произвольной формы, также режем чеснок.
шаг 4 из 7
Тушеные кабачки с помидорами на сковороде
Промываем, очищаем кабачок и режем его кубиками. Если плод молодой и кожура тонкая, то снимать ее необязательно.
шаг 5 из 7
Тушеные кабачки с помидорами на сковороде
Все нарезанные продукты отправляем во вместительную сковороду. Сюда же выкладываем порезанные на кубики помидоры.
шаг 6 из 7
Тушеные кабачки с помидорами на сковороде
Закрываем угощение крышкой и тушим на пониженном огне на протяжении 20 минут. В конце добавляем соль и специи.
шаг 7 из 7
Тушеные кабачки с помидорами на сковороде
Тушеные кабачки с помидорами на сковороде готовы. Подавайте к столу, дополнив зеленью!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *