Тесто на кефире с содой для беляшей

Name: Тесто на кефире с содой для беляшей
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 16
Cuisine: Татарская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Приготовление беляшей – очень вкусная тема и у каждой хозяйки имеется свой любимый рецепт. Еще бы, ведь аппетитный аромат этой выпечки собирает на кухне всю семью. Как приготовить тесто на кефире с содой для беляшей, вы узнаете из этого рецепта.

9444

Кухня

Татарская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

366 ккал

Белки

9,4 гр.

Жиры

10,2 гр.

Углеводы

57,6 гр.

Вода

16,2 гр.

Волокна

2,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

159.9 мкг

900 мкг

1.9

1.1

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

11.7

6.8

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

5.2

Витамин В4

544.3 мг

500 мг

11.7

6.8

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

6.6

3.8

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

9.8

5.7

Витамин В9

223.2 мкг

400 мкг

3.5

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.6

Витамин С

0.3 мкг

90 мкг

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.3

0.8

Витамин E

47.2 мг

15 мг

33.7

19.7

Биотин

26.7 мг

50 мг

5.7

3.3

Витамин К

4.5 мкг

120 мкг

0.4

0.2

Витамин РР

24.6 мг

20 мг

13.2

7.7

Калий

1383.2 мг

2500 мг

5.9

3.5

Кальций

269.3 мг

1000 мг

2.9

1.7

Кремний

31.2 мг

30 мг

11.1

6.5

Магний

259.6 мг

400 мг

4.1

Натрий

5319.1 мг

1300 мг

43.9

25.6

Сера

652.1 мг

500 мг

8.2

Фосфор

782.7 мг

800 мг

10.5

6.1

Хлор

3227.3 мг

2300 мг

8.8

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

0.1

Железо

13.2 мг

18 мг

7.9

4.6

Йод

22.8 мкг

150 мкг

1.6

0.9

Кобальт

18.7 мкг

10 мкг

20.1

11.7

Литий

70 мкг

Марганец

4.5 мкг

2 мкг

Медь

839.3 мкг

1000 мкг

5.2

Никель

17.2 мкг

200 мкг

0.9

0.5

Рубидий

200 мкг

Селен

63.7 мкг

55 мкг

12.4

7.2

Фтор

202.2 мкг

4000 мкг

0.5

0.3

Хром

19.4 мкг

50 мкг

4.2

2.4

Цинк

6.1 мг

12 мг

5.5

3.2

Бор

288.6 мкг

1200 мкг

2.6

1.5

Ванадий

702 мкг

20 мкг

376.2

219.4

Молибден

106.4 мкг

70 мкг

16.3

9.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить тесто на кефире с содой для беляшей легко! Муку просейте через мелкое сито, добавьте соль, пищевую соду и перемешайте.

В другую миску влейте теплый кефир.

Далее в кефир разбейте яйцо и взбейте ингредиенты венчиком.

Затем добавьте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте массу.

Частями вводите смесь муки, соли и соды, начинайте замешивать тесто ложкой.

Когда тесто станет достаточно густым, замешивайте его руками. Затем накройте тесто полотенцем и оставьте на 20 минут. Посте этого немного обомните его руками и приступайте с сбору беляшей.

Приятного аппетита!

Оценить тесто на кефире с содой для беляшей

Быстрый фильтр

Тесто для беляшей без дрожжей Тесто для беляшей на кефире без дрожжей Тесто для беляшей на кефире Тесто для беляшей с мясом Тесто в домашних условиях Тесто для беляшей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тесто на кефире с содой для беляшей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тесто на кефире с содой для беляшей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке