Тесто на кефире для беляшей в духовке

Name: Тесто на кефире для беляшей в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 20
Cuisine: Татарская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Беляши можно испечь в духовке или обжарить на сковороде. Тесто тоже может быть разным: на воде, молоке или кефире. Мы расскажем, как замесить тесто на кефире.

Время готовки: 50 мин.

16866

Кухня

Татарская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

212 ккал

Белки

6,8 гр.

Жиры

5,2 гр.

Углеводы

33,7 гр.

Вода

50,3 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

159.9 мкг

900 мкг

0.8

0.9

Витамин В1

2.4 мг

1.5 мг

7.5

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

6.9

7.4

Витамин В4

816.5 мг

500 мг

7.6

8.2

Витамин В5

5.7 мг

5 мг

5.3

5.7

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

5.7

6.1

Витамин В9

312.8 мкг

400 мкг

3.6

3.9

Витамин В12

2.3 мкг

3 мкг

3.5

3.8

Витамин С

7.3 мкг

90 мкг

0.4

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

0.6

0.7

Витамин E

25 мг

15 мг

7.8

8.3

Биотин

63.1 мг

50 мг

5.9

6.3

Витамин К

48.3 мкг

120 мкг

1.9

Витамин РР

40 мг

20 мг

9.3

Калий

2758.3 мг

2500 мг

5.1

5.5

Кальций

1429.5 мг

1000 мг

6.6

7.1

Кремний

40 мг

30 мг

6.2

6.7

Магний

307.7 мг

400 мг

3.6

3.8

Натрий

5276.8 мг

1300 мг

18.9

20.3

Сера

1105.8 мг

500 мг

10.3

11.1

Фосфор

1871 мг

800 мг

10.9

11.7

Хлор

4270.3 мг

2300 мг

8.6

9.3

Алюминий

500 мкг

30 мкг

77.5

83.3

Железо

14.8 мг

18 мг

3.8

4.1

Йод

116 мкг

150 мкг

3.6

3.9

Кобальт

31.3 мкг

10 мкг

14.5

15.6

Литий

70 мкг

Марганец

5.8 мкг

2 мкг

13.4

14.4

Медь

1179.2 мкг

1000 мкг

5.5

5.9

Никель

22 мкг

200 мкг

0.5

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

86.9 мкг

55 мкг

7.3

7.9

Фтор

450.4 мкг

4000 мкг

0.5

0.6

Хром

44.2 мкг

50 мкг

4.1

4.4

Цинк

11.6 мг

12 мг

4.5

4.9

Бор

370 мкг

1200 мкг

1.4

1.5

Ванадий

900 мкг

20 мкг

209.3

225

Молибден

183.8 мкг

70 мкг

12.2

13.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить тесто на кефире для беляшей в духовке легко! В миску влейте кефир, разбейте яйцо, всыпьте соль и соду, перемешайте.

Влейте оливковое масло, тщательно перемешайте венчиком.

Муку просейте через мелкое сито. Муку частями всыпьте в миску и замесите тесто. Вымешивайте, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.

Тесто прикройте чистым полотенцем и оставьте на 15-30 минут.

Затем тесто можно разделывать и лепить беляши.

Приятного аппетита!

Оценить тесто на кефире для беляшей в духовке

Быстрый фильтр

Тесто для беляшей Тесто в домашних условиях Тесто для беляшей без дрожжей Тесто для беляшей на кефире без дрожжей Тесто для беляшей с мясом Тесто для беляшей на кефире

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тесто на кефире для беляшей в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тесто на кефире для беляшей в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке