Тесто на кефире для беляшей на сковороде
Сочные беляши с хрустящей корочкой – это не только отличная возможность израсходовать остатки кефира, застоявшегося в холодильнике, но и вкусное дополнение к чаю. Не смотря на то, что жареные на сковороде беляши имеют большую калорийность, чем печеные в духовке, вкус у них потрясающий.
3499
48
0
Кухня
Татарская
Время готовки
40 мин. PT40M
Порции
6
Калорийность
403 ккал 1195 ккал 199 ккал
Белки
8,7 гр. 25,8 гр. 4,3 гр.
Жиры
14,4 гр. 42,7 гр. 7,1 гр.
Углеводы
58,1 гр. 172,3 гр. 28,7 гр.
Вода
12,1 гр. 35,9 гр. 6,0 гр.
Волокна
3,0 гр. 8,8 гр. 1,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 49,4 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
8.5 мкг
900 мкг
0.3
0.2
Витамин В1
0.6 мг
1.5 мг
12.6
6.2
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
4.9
2.4
Витамин В4
130.4 мг
500 мг
8.8
4.3
Витамин В5
0.8 мг
5 мг
5.1
2.5
Витамин В6
0.6 мг
2 мг
10.8
5.3
Витамин В9
71.7 мкг
400 мкг
6
3
Витамин В12
0 мкг
3 мкг
0
0
Витамин С
0.1 мкг
90 мкг
0.1
0
Витамин D
0 мкг
10 мкг
0
0
Витамин E
21.4 мг
15 мг
48
23.7
Биотин
5 мг
50 мг
3.4
1.7
Витамин К
6 мкг
120 мкг
1.7
0.8
Витамин РР
7.3 мг
20 мг
12.2
6
Калий
483 мг
2500 мг
6.5
3.2
Кальций
93.1 мг
1000 мг
3.1
1.6
Кремний
10 мг
30 мг
11.2
5.6
Магний
104.1 мг
400 мг
8.8
4.3
Натрий
1768.6 мг
1300 мг
45.9
22.7
Сера
178.9 мг
500 мг
12.1
6
Фосфор
218.2 мг
800 мг
9.2
4.5
Хлор
1244.8 мг
2300 мг
18.2
9
Алюминий
0.5 мкг
30 мкг
0.6
0.3
Железо
4.2 мг
18 мг
7.9
3.9
Йод
3.8 мкг
150 мкг
0.9
0.4
Кобальт
4.3 мкг
10 мкг
14.5
7.2
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
1.4 мкг
2 мкг
24.1
11.9
Медь
255.5 мкг
1000 мкг
8.6
4.3
Никель
5.5 мкг
200 мкг
0.9
0.5
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
15 мкг
55 мкг
9.2
4.6
Фтор
55.2 мкг
4000 мкг
0.5
0.2
Хром
5.5 мкг
50 мкг
3.7
1.8
Цинк
1.8 мг
12 мг
5
2.5
Бор
92.5 мкг
1200 мкг
2.6
1.3
Ванадий
225 мкг
20 мкг
379.3
187.5
Молибден
33.5 мкг
70 мкг
16.1
8
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить тесто на кефире для беляшей на сковороде
48
0
Комментарии (0)