Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее с водкой

Эластичное вкусное тесто – основа аппетитных чебуреков с хрустящей корочкой. Чтобы тесто действительно удалось, добавим в него немного водки. Вкус от этого не измениться, а блюдо станет румяным просто загляденье! Пальчики оближешь!

Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее с водкой

3771

0

0

0

Кухня

Кавказская

Время готовки

45 мин.

Порции

4

Калорийность

333 ккал

Белки

9,8 гр.

Жиры

5,8 гр.

Углеводы

57,3 гр.

Вода

21,1 гр.

Волокна

2,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 135,5 гр.

гр.
мл.
ст.л.
шт.
ст.л.
щепотка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

147.2 мкг

900 мкг

3

4.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

10.7

14.5

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

5.1

7

Витамин В4

372.2 мг

500 мг

13.7

18.6

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

7.6

10.3

Витамин В6

1 мг

2 мг

8.8

11.9

Витамин В9

127.8 мкг

400 мкг

5.9

8

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.8

2.4

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

2.2

3

Витамин E

15.9 мг

15 мг

19.5

26.5

Биотин

20.1 мг

50 мг

7.4

10.1

Витамин К

3.2 мкг

120 мкг

0.5

0.7

Витамин РР

15 мг

20 мг

13.9

18.8

Калий

714.4 мг

2500 мг

5.3

7.1

Кальций

134.9 мг

1000 мг

2.5

3.4

Кремний

18 мг

30 мг

11.1

15

Магний

110.6 мг

400 мг

5.1

6.9

Натрий

476.5 мг

1300 мг

6.8

9.2

Сера

413.6 мг

500 мг

15.3

20.7

Фосфор

493.8 мг

800 мг

11.4

15.4

Хлор

772.7 мг

2300 мг

6.2

8.4

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7.4 мг

18 мг

7.6

10.3

Йод

17.8 мкг

150 мкг

2.2

3

Кобальт

12.9 мкг

10 мкг

23.7

32.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

23.8

32.3

Медь

498.4 мкг

1000 мкг

9.2

12.5

Никель

9.9 мкг

200 мкг

0.9

1.2

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

43.9 мкг

55 мкг

14.7

19.9

Фтор

130.3 мкг

4000 мкг

0.6

0.8

Хром

12.1 мкг

50 мкг

4.5

6.1

Цинк

3.8 мг

12 мг

5.8

7.8

Бор

166.5 мкг

1200 мкг

2.6

3.5

Ванадий

405 мкг

20 мкг

373.6

506.3

Молибден

60.7 мкг

70 мкг

16

21.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее с водкой
Начнем готовить хрустящее тесто на чебуреки с пузырьками с водкой. Муку просеиваем с помощью ситечка.
2
Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее с водкой
Теперь в отдельное емкости соединяем воду, яйцо, водку и растительное масло.
3
Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее с водкой
Добавляем соль и небольшими порциями вводим муку. Все продукты хорошо перемешиваем.
4
Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее с водкой
Когда тесто станет однородным и густым, посыпаем столешницу мукой и продолжаем вымешивать тесто руками 5-7 мин.
5
Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее с водкой
Готовое тесто накрываем пленкой и оставляем на 15 мин.

Приятного аппетита!

Оценить тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее с водкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее с водкой

Шаг 1 из 5

Начнем готовить хрустящее тесто на чебуреки с пузырьками с водкой. Муку просеиваем с помощью ситечка.
Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее с водкой

Шаг 2 из 5

Теперь в отдельное емкости соединяем воду, яйцо, водку и растительное масло.
Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее с водкой

Шаг 3 из 5

Добавляем соль и небольшими порциями вводим муку. Все продукты хорошо перемешиваем.
Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее с водкой

Шаг 4 из 5

Когда тесто станет однородным и густым, посыпаем столешницу мукой и продолжаем вымешивать тесто руками 5-7 мин.
Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее с водкой

Шаг 5 из 5

Готовое тесто накрываем пленкой и оставляем на 15 мин.

Сообщить об ошибке