Тесто для пирожков с картошкой на сковороде

Из дрожжевого теста получаются очень вкусные и пышные пирожки с картошкой. Их очень просто приготовить на сковороде. Такие пирожки ничем не уступают запеченным. Отличное блюдо для быстрого перекуса или закуска к основному блюду.

Тесто для пирожков с картошкой на сковороде

6084

0

135

0

Кухня

Русская

Время готовки

105 мин.

Порции

4

Калорийность

347 ккал

Белки

10,7 гр.

Жиры

4,1 гр.

Углеводы

65,2 гр.

Вода

13,2 гр.

Волокна

3,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 171,5 гр.

ст.
мл.
ст.л.
ч.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4.2 мкг

900 мкг

0.1

0.1

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

12.1

20.8

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

3.5

6.1

Витамин В4

332.9 мг

500 мг

9.7

16.6

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

7.4

12.8

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

9.4

16

Витамин В9

257.9 мкг

400 мкг

9.4

16.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

18.5 мг

15 мг

18

30.9

Биотин

17.3 мг

50 мг

5

8.7

Витамин К

3 мкг

120 мкг

0.4

0.6

Витамин РР

20.7 мг

20 мг

15.1

25.9

Калий

958.4 мг

2500 мг

5.6

9.6

Кальций

175.8 мг

1000 мг

2.6

4.4

Кремний

25.6 мг

30 мг

12.4

21.3

Магний

144 мг

400 мг

5.2

9

Натрий

3894.1 мг

1300 мг

43.7

74.9

Сера

466 мг

500 мг

13.6

23.3

Фосфор

618.3 мг

800 мг

11.3

19.3

Хлор

6097.8 мг

2300 мг

38.6

66.3

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

9 мг

18 мг

7.3

12.5

Йод

10.2 мкг

150 мкг

1

1.7

Кобальт

11.7 мкг

10 мкг

17.1

29.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

4.3 мкг

2 мкг

31.5

54

Медь

715.1 мкг

1000 мкг

10.4

17.9

Никель

14.1 мкг

200 мкг

1

1.8

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

38.4 мкг

55 мкг

10.2

17.5

Фтор

142 мкг

4000 мкг

0.5

0.9

Хром

14.1 мкг

50 мкг

4.1

7

Цинк

4.7 мг

12 мг

5.7

9.8

Бор

236.8 мкг

1200 мкг

2.9

4.9

Ванадий

576 мкг

20 мкг

419.8

720

Молибден

92.2 мкг

70 мкг

19.2

32.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тесто для пирожков с картошкой на сковороде
Готовить тесто для пирожков с картошкой на сковороде легко! Воду подогреваем, также можно использовать картофельный отвар. Температура должна быть приблизительно 30-40 градусов. Размешиваем в ней дрожжи и соль. Оставляем на 20-30 мин., чтобы опара подошла.
2
Тесто для пирожков с картошкой на сковороде
Муку просеиваем через ситечко, добавляем опару, и сливочное масло. Все хорошо перемешиваем и оставляем в теплом месте на 40-60 мин., чтобы тесто подошло.
3
Тесто для пирожков с картошкой на сковороде
Затем обминаем тесто и делим его на кусочки.

Приятного аппетита!

Оценить тесто для пирожков с картошкой на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тесто для пирожков с картошкой на сковороде

Шаг 1 из 3

Готовить тесто для пирожков с картошкой на сковороде легко! Воду подогреваем, также можно использовать картофельный отвар. Температура должна быть приблизительно 30-40 градусов. Размешиваем в ней дрожжи и соль. Оставляем на 20-30 мин., чтобы опара подошла.
Тесто для пирожков с картошкой на сковороде

Шаг 2 из 3

Муку просеиваем через ситечко, добавляем опару, и сливочное масло. Все хорошо перемешиваем и оставляем в теплом месте на 40-60 мин., чтобы тесто подошло.
Тесто для пирожков с картошкой на сковороде

Шаг 3 из 3

Затем обминаем тесто и делим его на кусочки.

Сообщить об ошибке