Тесто для пиццы без дрожжей на воде с яйцами и разрыхлителем

Name: Тесто для пиццы без дрожжей на воде с яйцами и разрыхлителем
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H15M
Yield: 7
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Самый быстрый вариант приготовления теста для пиццы – сделать его без дрожжей. Данный рецепт также предполагает использование воды, разрыхлителя и яйца. Если в холодильнике имеется вся необходимая начинка, то такое тесто для пиццы станет палочкой-выручалочкой. Минимум времени – и вкусное тонкое тесто будет готово!

Тесто для пиццы без дрожжей на воде с яйцами и разрыхлителем

57509

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

302 ккал

Белки

10,0 гр.

Жиры

2,7 гр.

Углеводы

57,8 гр.

Вода

21,7 гр.

Волокна

2,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

143.2 мкг

900 мкг

2.3

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

9.8

5.6

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

5.2

Витамин В4

304.5 мг

500 мг

15.2

8.7

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

8.4

4.8

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

7.8

4.5

Витамин В9

90.7 мкг

400 мкг

5.7

3.2

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.4

1.4

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.7

Витамин E

5.6 мг

15 мг

9.3

5.3

Биотин

17.5 мг

50 мг

8.7

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

11.3 мг

20 мг

14.1

Калий

801.3 мг

2500 мг

4.6

Кальций

266.8 мг

1000 мг

6.7

3.8

Кремний

12.8 мг

30 мг

10.7

6.1

Магний

62.5 мг

400 мг

3.9

2.2

Натрий

3957.4 мг

1300 мг

76.1

43.5

Сера

338.8 мг

500 мг

16.9

9.7

Фосфор

611.6 мг

800 мг

19.1

10.9

Хлор

6118.8 мг

2300 мг

66.5

Алюминий

30 мкг

Железо

5.8 мг

18 мг

8.1

4.6

Йод

15.8 мкг

150 мкг

2.6

1.5

Кобальт

12.1 мкг

10 мкг

30.3

17.3

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

23.5

13.4

Медь

393.4 мкг

1000 мкг

9.8

5.6

Никель

7 мкг

200 мкг

0.9

0.5

Рубидий

200 мкг

Селен

36.1 мкг

55 мкг

16.4

9.4

Фтор

101.9 мкг

4000 мкг

0.6

0.4

Хром

9.2 мкг

50 мкг

4.6

2.6

Цинк

2.9 мг

12 мг

6.1

3.5

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

2.5

1.4

Ванадий

288 мкг

20 мкг

359.8

205.7

Молибден

54.3 мкг

70 мкг

19.4

11.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить тесто для пиццы без дрожжей на воде с яйцами и разрыхлителем легко! В подходящей емкости смешиваем яйцо, сахар и соль.

Следом в полученную яичную смесь добавляем растительное масло. Важно, чтобы оно было рафинированным, без специфического запаха.

Вливаем к остальным ингредиентам воду. Вода должна быть теплой.

Смешиваем пшеничную муку с разрыхлителем, затем вводим в полученную сухую смесь яичную основу.

Все тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться однородным. Итогового количества теста будет достаточно для приготовления трех основ. Тесто необходимо разделить на три части, две из которых можно отправить в морозильную камеру.

Кусок теста раскатываем в тонкий пласт.

Тесто для пиццы без дрожжей на воде с яйцами и разрыхлителем готово! Выкладывайте тесто-основу в подходящую форму и приступайте к выкладыванию начинки.

Приятного вам аппетита!

Оценить тесто для пиццы без дрожжей на воде с яйцами и разрыхлителем

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тесто для пиццы без дрожжей на воде с яйцами и разрыхлителем

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тесто для пиццы без дрожжей на воде с яйцами и разрыхлителем

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке