Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Тесто для беляшей на молоке без дрожжей

Тесто для беляшей на молоке без дрожжей

Name: Тесто для беляшей на молоке без дрожжей
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 8
Cuisine: Татарская

23545

76 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Универсальное тесто на молоке для различной вкусной выпечки. Замешивается оно без дрожжей на молоке и не требует расстойки. С ним приятно и легко работать.

Кухня Татарская

Время готовки 50 мин.

Порции 8

Калорийность 360 ккал 1516 ккал 189 ккал

Белки 9,5 гр. 40,0 гр. 5,0 гр.

Жиры 11,8 гр. 49,9 гр. 6,2 гр.

Углеводы 52,5 гр. 220,9 гр. 27,6 гр.

Вода 20,5 гр. 86,4 гр. 10,8 гр.

Волокна 2,7 гр. 11,2 гр. 1,4 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 320 гр. Молоко коровье 200 мл. Яйцо 1 шт. Соль 0.5 ч.л. Масло растительное 2 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	151.7 мкг	900 мкг	4	2.1
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	11.4	6
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	7	3.7
Витамин В4	304.9 мг	500 мг	14.5	7.6
Витамин В5	1.7 мг	5 мг	8	4.2
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	9.9	5.2
Витамин В9	94.6 мкг	400 мкг	5.6	3
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	2.3	1.2
Витамин С	0.1 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	2.9	1.5
Витамин E	22.7 мг	15 мг	36	18.9
Биотин	17.5 мг	50 мг	8.3	4.4
Витамин К	6.2 мкг	120 мкг	1.2	0.6
Витамин РР	11.3 мг	20 мг	13.4	7
Калий	645.6 мг	2500 мг	6.1	3.2
Кальций	146.9 мг	1000 мг	3.5	1.8
Кремний	12.8 мг	30 мг	10.1	5.3
Магний	122.5 мг	400 мг	7.3	3.8
Натрий	2020.6 мг	1300 мг	36.9	19.4
Сера	330.1 мг	500 мг	15.7	8.3
Фосфор	386.3 мг	800 мг	11.5	6
Хлор	3135.4 мг	2300 мг	32.4	17
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.4	0.2
Железо	6.5 мг	18 мг	8.6	4.5
Йод	15.9 мкг	150 мкг	2.5	1.3
Кобальт	11.4 мкг	10 мкг	27	14.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.9 мкг	2 мкг	22	11.6
Медь	379.3 мкг	1000 мкг	9	4.7
Никель	7 мкг	200 мкг	0.8	0.4
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	36.1 мкг	55 мкг	15.6	8.2
Фтор	101 мкг	4000 мкг	0.6	0.3
Хром	9.3 мкг	50 мкг	4.4	2.3
Цинк	2.9 мг	12 мг	5.7	3
Бор	118.4 мкг	1200 мкг	2.3	1.2
Ванадий	288 мкг	20 мкг	342	180
Молибден	48.9 мкг	70 мкг	16.6	8.7