Тесто для беляшей на молоке без дрожжей

Name: Тесто для беляшей на молоке без дрожжей
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 8
Cuisine: Татарская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Универсальное тесто на молоке для различной вкусной выпечки. Замешивается оно без дрожжей на молоке и не требует расстойки. С ним приятно и легко работать.

24332

Кухня

Татарская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

360 ккал

Белки

9,5 гр.

Жиры

11,8 гр.

Углеводы

52,5 гр.

Вода

20,5 гр.

Волокна

2,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

151.7 мкг

900 мкг

2.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

11.4

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

3.7

Витамин В4

304.9 мг

500 мг

14.5

7.6

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

4.2

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

9.9

5.2

Витамин В9

94.6 мкг

400 мкг

5.6

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.3

1.2

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

2.9

1.5

Витамин E

22.7 мг

15 мг

18.9

Биотин

17.5 мг

50 мг

8.3

4.4

Витамин К

6.2 мкг

120 мкг

1.2

0.6

Витамин РР

11.3 мг

20 мг

13.4

Калий

645.6 мг

2500 мг

6.1

3.2

Кальций

146.9 мг

1000 мг

3.5

1.8

Кремний

12.8 мг

30 мг

10.1

5.3

Магний

122.5 мг

400 мг

7.3

3.8

Натрий

2020.6 мг

1300 мг

36.9

19.4

Сера

330.1 мг

500 мг

15.7

8.3

Фосфор

386.3 мг

800 мг

11.5

Хлор

3135.4 мг

2300 мг

32.4

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.4

0.2

Железо

6.5 мг

18 мг

8.6

4.5

Йод

15.9 мкг

150 мкг

2.5

1.3

Кобальт

11.4 мкг

10 мкг

14.2

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

11.6

Медь

379.3 мкг

1000 мкг

4.7

Никель

7 мкг

200 мкг

0.8

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

36.1 мкг

55 мкг

15.6

8.2

Фтор

101 мкг

4000 мкг

0.6

0.3

Хром

9.3 мкг

50 мкг

4.4

2.3

Цинк

2.9 мг

12 мг

5.7

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

2.3

1.2

Ванадий

288 мкг

20 мкг

342

180

Молибден

48.9 мкг

70 мкг

16.6

8.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления теста для беляшей на молоке без дрожжей? В глубокую миску просейте большую часть муки, добавьте соль и перемешайте.

Добавьте в муку яйцо и растительное масло.

Молоко подогрейте до 35 градусов и влейте его в миску.

Начните замешивать тесто ложкой, оно будет собираться в довольно липкий комок. Частями всыпьте оставшуюся муку и продолжайте вымешивать тесто руками.

Когда тесто станет отлипать от рук, больше муки не добавляйте. Дайте отдохнуть тесту 20-30 минут и можно приступать к формированию беляшей.

Приятного аппетита!

Оценить тесто для беляшей на молоке без дрожжей

Быстрый фильтр

Тесто для беляшей с мясом Тесто для беляшей Тесто в домашних условиях Тесто для беляшей на молоке Тесто для беляшей без дрожжей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тесто для беляшей на молоке без дрожжей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тесто для беляшей на молоке без дрожжей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке