Свежемороженая скумбрия в духовке

Name: Свежемороженая скумбрия в духовке
Prep time: 130 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D2H50M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Свежемороженая скумбрия в духовке точно получится сочной, с плотной мякотью и целой кожей. Из-за того, что такая рыба всегда в наличии в магазинах и стоит недорого, вы с легкостью можете устроить семье вкусный и полезный ужин. В качестве гарнира подойдет рис или картофель.

526

Кухня

Мировая

Время готовки

130 мин. PT130M

Порции

Калорийность

142 ккал

Белки

12,5 гр.

Жиры

9,2 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

74,4 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

231.5 мкг

900 мкг

3.2

25.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

6.4

51.8

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

14.5

117.8

Витамин В4

375.3 мг

500 мг

9.3

75.1

Витамин В5

5.3 мг

5 мг

105.6

Витамин В6

4.6 мг

2 мг

28.3

229.7

Витамин В9

96.4 мкг

400 мкг

24.1

Витамин В12

66 мкг

3 мкг

271.5

2200

Витамин С

137.5 мкг

90 мкг

18.9

152.8

Витамин D

88.6 мкг

10 мкг

109.3

885.5

Витамин E

9.7 мг

15 мг

64.7

Биотин

3.1 мг

50 мг

0.8

6.2

Витамин К

34.9 мкг

120 мкг

3.6

29.1

Витамин РР

65.1 мг

20 мг

40.2

325.4

Калий

2219.9 мг

2500 мг

88.8

Кальций

341 мг

1000 мг

4.2

34.1

Кремний

8.4 мг

30 мг

3.5

Магний

322 мг

400 мг

9.9

80.5

Натрий

589.1 мг

1300 мг

5.6

45.3

Сера

1017.4 мг

500 мг

25.1

203.5

Фосфор

1610.8 мг

800 мг

24.9

201.3

Хлор

973.4 мг

2300 мг

5.2

42.3

Алюминий

220.8 мкг

30 мкг

90.9

736.1

Железо

11.9 мг

18 мг

8.2

66.2

Йод

251.5 мкг

150 мкг

20.7

167.7

Кобальт

115 мкг

10 мкг

141.9

1150

Литий

29.3 мкг

70 мкг

5.2

41.8

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

6.9

55.7

Медь

1363.5 мкг

1000 мкг

16.8

136.4

Никель

41.4 мкг

200 мкг

2.6

20.7

Рубидий

129.6 мкг

200 мкг

64.8

Селен

243.6 мкг

55 мкг

54.7

442.9

Фтор

7736.2 мкг

4000 мкг

23.9

193.4

Хром

305.6 мкг

50 мкг

75.4

611.3

Цинк

4.5 мг

12 мг

4.6

37.2

Бор

321 мкг

1200 мкг

3.3

26.8

Ванадий

5.6 мкг

20 мкг

3.5

Молибден

27.4 мкг

70 мкг

4.8

39.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Действуем стандартно: выпотрошите тушку, вырежьте жабры и удалите черные пленочки. Затем тщательно промойте рыбу.

Пучок укропа помойте и порубите ножом.

Натрите скумбрию внутри и снаружи солью и молотым перцем, присыпьте укропом, полейте лимонным соком и оливковым маслом.

Положите рыбу в пакет или заверните в пищевую пленку. Отправьте скумбрию мариноваться в холодильник на 1-2 часа.

После маринования разверните лист фольги на столе. Положите на него половинки помидорок черри. Сверху положите скумбрию. Апельсин нарежьте дольками и положите на рыбу.

Заверните скумбрию в фольгу и отправьте запекаться при 190 градусах. Время запекания – 25 минут. Подавайте скумбрию на блюде вместе с печеными помидорами и дольками апельсина. Приятного аппетита!

Оценить свежемороженая скумбрия в духовке

Быстрый фильтр

Скумбрия Скумбрия с овощами в духовке Блюда из рыбы Скумбрия в фольге в духовке Скумбрия в духовке Скумбрия с лимоном в фольге в духовке Скумбрия целиком в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Свежемороженая скумбрия в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить свежемороженая скумбрия в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке