Суп том-ям с курицей и грибами в домашних условиях

Суп том-ям в домашних условиях с курицей и грибами готовим с добавлением креветок. Получится роскошное блюдо с великолепным насыщенным вкусом. Есть разные вариации приготовления том-яма, популярного тайского супа. Блюдо по нашему рецепту поразит даже самого пресыщенного гурмана. Суп будет очень ароматным, а вкус лучше попробовать, словами сложно описать.

Совет по ингредиентам: 

Лучше взять помидоры черри.

Совет по процессу приготовления:

Готовый суп можно хранить в холодильнике в течение недели.

Суп том-ям с курицей и грибами в домашних условиях

Автор рецепта:

Марина Харина

272 рецепта

Марина Харина

10

0

37

0

Кухня

Азиатская

Время готовки

90 мин.

Порции

12

Калорийность

107 ккал

Белки

11,3 гр.

Жиры

5,7 гр.

Углеводы

2,4 гр.

Вода

52,8 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

12 порций

1 порция = 282,6 гр.

гр.
гр.
кг
мл.
гр.
гр.
кг
банка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

681.6 мкг

900 мкг

2.2

6.3

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

3.8

10.8

Витамин В2

4.7 мг

1.8 мг

7.6

21.6

Витамин В4

569.6 мг

500 мг

3.4

9.5

Витамин В5

17.2 мг

5 мг

10.2

28.7

Витамин В6

6 мг

2 мг

8.9

25

Витамин В9

422.9 мкг

400 мкг

3.1

8.8

Витамин В12

12.5 мкг

3 мкг

12.3

34.6

Витамин С

148.5 мкг

90 мкг

4.9

13.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

33.6 мг

15 мг

6.6

18.7

Биотин

85.1 мг

50 мг

5

14.2

Витамин К

83 мкг

120 мкг

2

5.8

Витамин РР

139.4 мг

20 мг

20.6

58.1

Калий

8704.6 мг

2500 мг

10.3

29

Кальций

1767.2 мг

1000 мг

5.2

14.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

1114.2 мг

400 мг

8.2

23.2

Натрий

16210.4 мг

1300 мг

36.8

103.9

Сера

2146.4 мг

500 мг

12.7

35.8

Фосфор

4384.3 мг

800 мг

16.2

45.7

Хлор

860.4 мг

2300 мг

1.1

3.1

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

22023 мг

18 мг

3608.1

10195.8

Йод

1244.7 мкг

150 мкг

24.5

69.2

Кобальт

305.4 мкг

10 мкг

90.1

254.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1102.7 мкг

2 мкг

1626

4594.7

Медь

9646.7 мкг

1000 мкг

28.4

80.4

Никель

1032.5 мкг

200 мкг

15.2

43

Рубидий

512.5 мкг

200 мкг

7.6

21.4

Селен

10.2 мкг

55 мкг

0.5

1.5

Фтор

1089 мкг

4000 мкг

0.8

2.3

Хром

694.3 мкг

50 мкг

40.9

115.7

Цинк

21019.1 мг

12 мг

5165.4

14596.6

Бор

287.5 мкг

1200 мкг

0.7

2

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

132.5 мкг

70 мкг

5.6

15.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп том-ям с курицей и грибами в домашних условиях
Варим бульон на курице. Выкладываем концентрированный готовый суп из банки и пасту Том Ям. Вливаем рыбный соус.
2
Суп том-ям с курицей и грибами в домашних условиях
Размораживаем креветки.
3
Суп том-ям с курицей и грибами в домашних условиях
Помидоры режем на средние кубики. Черри – на 2 части.
4
Суп том-ям с курицей и грибами в домашних условиях
Шампиньоны жарим до румяной корочки и добавляем в куриный бульон.
5
Суп том-ям с курицей и грибами в домашних условиях
Выкладываем в суп томаты.
6
Суп том-ям с курицей и грибами в домашних условиях
Добавляем креветки.
7
Суп том-ям с курицей и грибами в домашних условиях
В микроволновке или на водяной бане подогреваем кокосовое молоко, не забывая мешать. Выливаем в бульон.
8
Суп том-ям с курицей и грибами в домашних условиях
Доводим суп до кипения и снимаем с огня. Зовем близких и гостей и получается настоящее наслаждение!

Оценить суп том-ям с курицей и грибами в домашних условиях

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп том-ям с курицей и грибами в домашних условиях

Шаг 1 из 8

Варим бульон на курице. Выкладываем концентрированный готовый суп из банки и пасту Том Ям. Вливаем рыбный соус.
Суп том-ям с курицей и грибами в домашних условиях

Шаг 2 из 8

Размораживаем креветки.
Суп том-ям с курицей и грибами в домашних условиях

Шаг 3 из 8

Помидоры режем на средние кубики. Черри – на 2 части.
Суп том-ям с курицей и грибами в домашних условиях

Шаг 4 из 8

Шампиньоны жарим до румяной корочки и добавляем в куриный бульон.
Суп том-ям с курицей и грибами в домашних условиях

Шаг 5 из 8

Выкладываем в суп томаты.
Суп том-ям с курицей и грибами в домашних условиях

Шаг 6 из 8

Добавляем креветки.
Суп том-ям с курицей и грибами в домашних условиях

Шаг 7 из 8

В микроволновке или на водяной бане подогреваем кокосовое молоко, не забывая мешать. Выливаем в бульон.
Суп том-ям с курицей и грибами в домашних условиях

Шаг 8 из 8

Доводим суп до кипения и снимаем с огня. Зовем близких и гостей и получается настоящее наслаждение!

Сообщить об ошибке