Суп с опятами и рисом

Name: Суп с опятами и рисом
Prep time: 55 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 5
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Оригинальный и постный грибной суп приготовится достаточно быстро и просто с помощью кухонной помощницы - мультиварки. Необходимо лишь подготовить ингредиенты и сложить в чашу, и уже через полчаса потрясающее первое блюдо готово. Опята для ароматного супа используем замороженные.

3412

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

42 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

1,2 гр.

Углеводы

6,7 гр.

Вода

80,4 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1406.2 мкг

900 мкг

7.7

31.2

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.7

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

2.5

10.3

Витамин В4

35.8 мг

500 мг

0.4

1.4

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

0.4

1.6

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

3.9

Витамин В9

24.3 мкг

400 мкг

0.3

1.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

36.1 мкг

90 мкг

Витамин D

10 мкг

Витамин E

9.6 мг

15 мг

3.2

12.8

Биотин

2.4 мг

50 мг

0.2

0.9

Витамин К

12.6 мкг

120 мкг

0.5

2.1

Витамин РР

22.9 мг

20 мг

5.7

22.9

Калий

522.6 мг

2500 мг

4.2

Кальций

136 мг

1000 мг

0.7

2.7

Кремний

52.5 мг

30 мг

8.7

Магний

138.9 мг

400 мг

1.7

6.9

Натрий

42.6 мг

1300 мг

0.2

0.7

Сера

93.8 мг

500 мг

0.9

3.8

Фосфор

233.3 мг

800 мг

1.4

5.8

Хлор

90.6 мг

2300 мг

0.2

0.8

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

103.3

417.4

Железо

4.1 мг

18 мг

1.1

4.5

Йод

6.9 мкг

150 мкг

0.2

0.9

Кобальт

6.7 мкг

10 мкг

3.3

13.4

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

1.2

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

8.3

Медь

224.5 мкг

1000 мкг

1.1

4.5

Никель

8 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

12.2

49.2

Селен

5.1 мкг

55 мкг

0.5

1.9

Фтор

1084.5 мкг

4000 мкг

1.3

5.4

Хром

4.6 мкг

50 мкг

0.5

1.8

Цинк

1.6 мг

12 мг

0.7

2.6

Бор

376 мкг

1200 мкг

1.6

6.3

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

17.1

69.3

Молибден

31 мкг

70 мкг

2.2

8.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке супа с опятами и рисом. Овощи почистите и промойте. Лук измельчите мелким кубиком, морковку протрите на тёрке крупно. Рис промойте, а картофель нарезайте крупными кубиками.

Установите программу «Жарка» на 10 минут в мультиварке и через минуту влейте масло и засыпьте измельчённые лук и морковь. Размешайте овощи и жарьте 4 минуты.