Суп с фрикадельками из говяжьего фарша

Суп с фрикадельками из говяжьего фарша – это очень вкусное и сытное решение для вашего домашнего обеда. Такой наваристый суп никого не оставит равнодушным. Обязательно попробуйте приготовить его по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями. Разнообразьте привычное обеденное меню!

Суп с фрикадельками из говяжьего фарша

173

0

42

0

Кухня

Европейская

Время готовки

1 ч.

Порции

4

Калорийность

128 ккал

Белки

7,7 гр.

Жиры

5,7 гр.

Углеводы

11,0 гр.

Вода

71,7 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 387,7 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3017.8 мкг

900 мкг

21.6

83.8

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

3.7

14.4

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

2

7.7

Витамин В4

486.7 мг

500 мг

6.3

24.3

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

6.3

24.3

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

8.4

32.4

Витамин В9

150.6 мкг

400 мкг

2.4

9.4

Витамин В12

14.2 мкг

3 мкг

30.5

118.1

Витамин С

22.9 мкг

90 мкг

1.6

6.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.5 мг

15 мг

0.7

2.6

Биотин

2.3 мг

50 мг

0.3

1.1

Витамин К

29.7 мкг

120 мкг

1.6

6.2

Витамин РР

39.8 мг

20 мг

12.8

49.7

Калий

2830.3 мг

2500 мг

7.3

28.3

Кальций

266 мг

1000 мг

1.7

6.7

Кремний

45 мг

30 мг

9.7

37.5

Магний

235.6 мг

400 мг

3.8

14.7

Натрий

838.7 мг

1300 мг

4.2

16.1

Сера

1596.4 мг

500 мг

20.6

79.8

Фосфор

1503 мг

800 мг

12.1

47

Хлор

132 мг

2300 мг

0.4

1.4

Алюминий

1084.5 мкг

30 мкг

233.1

903.8

Железо

20.5 мг

18 мг

7.3

28.4

Йод

12 мкг

150 мкг

0.5

2

Кобальт

10.5 мкг

10 мкг

6.8

26.3

Литий

9 мкг

70 мкг

0.8

3.2

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

4

15.5

Медь

873.7 мкг

1000 мкг

5.6

21.8

Никель

13.5 мкг

200 мкг

0.4

1.7

Рубидий

749.3 мкг

200 мкг

24.2

93.7

Селен

121.5 мкг

55 мкг

14.2

55.2

Фтор

129 мкг

4000 мкг

0.2

0.8

Хром

7.5 мкг

50 мкг

1

3.8

Цинк

36.8 мг

12 мг

19.8

76.7

Бор

600 мкг

1200 мкг

3.2

12.5

Ванадий

148.5 мкг

20 мкг

47.9

185.6

Молибден

30 мкг

70 мкг

2.8

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша
В глубокую миску выкладываем говяжий фарш и добавляем панировочные сухари. Солим и перчим по вкусу.
2
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша
Тщательно вымешиваем содержимое.
3
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша
Из полученного фарша мокрыми руками лепим аккуратные круглые фрикадельки.
4
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша
Очищаем репчатый лук и мелко рубим его ножом.
5
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша
Очищенную морковь натираем на терке со средними зубчиками.
6
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша
Очищенный картофель разделываем на небольшие кубики или брусочки.
7
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша
Кипятим воду в кастрюле и опускаем сюда картофель.
8
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша
Даем картофелю немного провариться и отправляем сюда измельченный лук.
9
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша
Далее выкладываем морковь. Солим и перчим содержимое, доводим до кипения.
10
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша
Опускаем в суп мясные фрикадельки и варим все вместе около 20 минут.
11
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша
За 5 минут до готовности супа добавляем лавровые листки.
12
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша готов. Разливайте по тарелкам и угощайтесь!

Оценить суп с фрикадельками из говяжьего фарша

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп с фрикадельками из говяжьего фарша

Шаг 1 из 12

В глубокую миску выкладываем говяжий фарш и добавляем панировочные сухари. Солим и перчим по вкусу.
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша

Шаг 2 из 12

Тщательно вымешиваем содержимое.
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша

Шаг 3 из 12

Из полученного фарша мокрыми руками лепим аккуратные круглые фрикадельки.
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша

Шаг 4 из 12

Очищаем репчатый лук и мелко рубим его ножом.
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша

Шаг 5 из 12

Очищенную морковь натираем на терке со средними зубчиками.
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша

Шаг 6 из 12

Очищенный картофель разделываем на небольшие кубики или брусочки.
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша

Шаг 7 из 12

Кипятим воду в кастрюле и опускаем сюда картофель.
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша

Шаг 8 из 12

Даем картофелю немного провариться и отправляем сюда измельченный лук.
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша

Шаг 9 из 12

Далее выкладываем морковь. Солим и перчим содержимое, доводим до кипения.
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша

Шаг 10 из 12

Опускаем в суп мясные фрикадельки и варим все вместе около 20 минут.
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша

Шаг 11 из 12

За 5 минут до готовности супа добавляем лавровые листки.
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша

Шаг 12 из 12

Суп с фрикадельками из говяжьего фарша готов. Разливайте по тарелкам и угощайтесь!

Сообщить об ошибке