Судак с сыром в духовке

Name: Судак с сыром в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Судак с сыром в духовке, приготовленный в порционных формочках и с сырной шапочкой, а также сметано-яичной заливкой – это изысканное блюдо, которое покорит вас при первой же дегустации. Рыба содержит в себе большое количество белка, а вот жира и косточек в ней совсем не много.

835

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

164 ккал

Белки

16,3 гр.

Жиры

9,6 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

68,7 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1654.2 мкг

900 мкг

10.7

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

4.2

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

38.6

Витамин В4

633.2 мг

500 мг

7.4

31.7

Витамин В5

10.6 мг

5 мг

12.4

52.9

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

7.4

31.7

Витамин В9

289.9 мкг

400 мкг

4.2

18.1

Витамин В12

26 мкг

3 мкг

50.6

216.6

Витамин С

35.4 мкг

90 мкг

2.3

9.8

Витамин D

5.6 мкг

10 мкг

3.2

13.9

Витамин E

21.9 мг

15 мг

8.5

36.5

Биотин

38.1 мг

50 мг

4.5

19.1

Витамин К

7.6 мкг

120 мкг

0.4

1.6

Витамин РР

75 мг

20 мг

21.9

93.7

Калий

3544.8 мг

2500 мг

8.3

35.4

Кальций

3279.4 мг

1000 мг

19.1

Кремний

30 мг

Магний

398.9 мг

400 мг

5.8

24.9

Натрий

3024.9 мг

1300 мг

13.6

58.2

Сера

2833.8 мг

500 мг

33.1

141.7

Фосфор

4177.5 мг

800 мг

30.5

130.5

Хлор

4418.6 мг

2300 мг

11.2

Алюминий

30 мкг

Железо

12.9 мг

18 мг

4.2

Йод

72 мкг

150 мкг

2.8

Кобальт

211 мкг

10 мкг

123.2

527.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

3.4

14.7

Медь

1364.1 мкг

1000 мкг

34.1

Никель

60 мкг

200 мкг

1.8

7.5

Рубидий

200 мкг

Селен

203.4 мкг

55 мкг

21.6

92.4

Фтор

360.5 мкг

4000 мкг

0.5

2.3

Хром

554.4 мкг

50 мкг

64.7

277.2

Цинк

18.8 мг

12 мг

9.1

39.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

46.6 мкг

70 мкг

3.9

16.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Перед началом процесса ополаскиваем и обсушиваем судака, разогреваем духовой шкаф до отметки в 200 градусов.

Рыбу режем на небольшие ломтики.

При помощи терки с мелкими отверстиями измельчаем сыр.

В емкости с высокими бортиками соединяем муку, яйца, соль, 150 грамм сырной стружки, куркуму и сметану.

В сырно-мучную смесь окунаем ломтики судака.

Раскладываем рыбу по порционным формам и сверху присыпаем остатками измельченного сыра.

Готовим кушанье в духовке, в течение 40 минут (200 градусов). Приятного аппетита!

Оценить судак с сыром в духовке

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Запеченный судак в духовке Судак Судак в сметане в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Судак с сыром в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить судак с сыром в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке