Соленые опята быстрого приготовления

Соленые опята получаются хрустящими и ароматными. Закуску можно приготовить быстрым способом и в этот же день подавать к столу. Грибы смогут дополнить многие блюда и разнообразить ваш стол. 

Соленые опята быстрого приготовления

28600

0

114

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

180 мин.

Порции

0.5

Калорийность

21 ккал

Белки

1,5 гр.

Жиры

0,8 гр.

Углеводы

1,3 гр.

Вода

91,0 гр.

Волокна

3,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

0.5 порций

1 порция = 3108,0 гр.

кг
ст.
ч.л.
ч.л.
ст.л.
шт.
бутона
головка
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0.5 мкг

900 мкг

0

0.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.1

34.1

Витамин В2

3.8 мг

1.8 мг

13.7

425.4

Витамин В4

7.3 мг

500 мг

0.1

2.9

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.2

5.2

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

0.4

13.5

Витамин В9

9.9 мкг

400 мкг

0.2

5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

120.2 мкг

90 мкг

8.6

267.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.5 мг

15 мг

0.6

19.7

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.1

3.6

Витамин К

6.3 мкг

120 мкг

0.3

10.5

Витамин РР

103.6 мг

20 мг

33.3

1035.7

Калий

620.7 мг

2500 мг

1.6

49.7

Кальций

161.3 мг

1000 мг

1

32.3

Кремний

5 мг

30 мг

1.1

33.3

Магний

230 мг

400 мг

3.7

115

Натрий

3937.8 мг

1300 мг

19.5

605.8

Сера

88.8 мг

500 мг

1.1

35.5

Фосфор

521.4 мг

800 мг

4.2

130.4

Хлор

5999.6 мг

2300 мг

16.8

521.7

Алюминий

400 мкг

30 мкг

85.8

2666.7

Железо

9.6 мг

18 мг

3.4

106.5

Йод

3 мкг

150 мкг

0.1

4

Кобальт

6.5 мкг

10 мкг

4.2

130

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.3

40.5

Медь

131.4 мкг

1000 мкг

0.8

26.3

Никель

14 мкг

200 мкг

0.5

14

Рубидий

476 мкг

200 мкг

15.3

476

Селен

0.9 мкг

55 мкг

0.1

3.4

Фтор

431.5 мкг

4000 мкг

0.7

21.6

Хром

2 мкг

50 мкг

0.3

8

Цинк

1 мг

12 мг

0.5

16.6

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.1

33.3

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

17.4 мкг

70 мкг

1.6

49.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Соленые опята быстрого приготовления
Готовить соленые опята быстрого приготовления одно удовольствие! Грибы хорошенько промываем, после чего перекладываем в кастрюлю с водой. Варим 25 минут на умеренном огне.
2
Соленые опята быстрого приготовления
Снимаем с плиты и откидываем опята на дуршлаг.
3
Соленые опята быстрого приготовления
Отдельно кипятим два стакана воды.
4
Соленые опята быстрого приготовления
После закипания добавляем в воду соль, сахар, гвоздику, лавровый лист, горошины черного перца, уксус и измельченные лук и чеснок. Кипятим две минуты и снимаем с плиты.
5
Соленые опята быстрого приготовления
Грибы раскладываем по подготовленным банкам, на них выливаем воду со специями и ждем полного остывания.
6
Соленые опята быстрого приготовления
После чего соленые опята готовы к употреблению!

Оценить соленые опята быстрого приготовления

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Соленые опята быстрого приготовления

Шаг 1 из 6

Готовить соленые опята быстрого приготовления одно удовольствие! Грибы хорошенько промываем, после чего перекладываем в кастрюлю с водой. Варим 25 минут на умеренном огне.
Соленые опята быстрого приготовления

Шаг 2 из 6

Снимаем с плиты и откидываем опята на дуршлаг.
Соленые опята быстрого приготовления

Шаг 3 из 6

Отдельно кипятим два стакана воды.
Соленые опята быстрого приготовления

Шаг 4 из 6

После закипания добавляем в воду соль, сахар, гвоздику, лавровый лист, горошины черного перца, уксус и измельченные лук и чеснок. Кипятим две минуты и снимаем с плиты.
Соленые опята быстрого приготовления

Шаг 5 из 6

Грибы раскладываем по подготовленным банкам, на них выливаем воду со специями и ждем полного остывания.
Соленые опята быстрого приготовления

Шаг 6 из 6

После чего соленые опята готовы к употреблению!

Сообщить об ошибке