Соленые огурцы холодным способом под капроновую крышку на зиму

Name: Соленые огурцы холодным способом под капроновую крышку на зиму
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Соленые огурцы холодным способом под капроновую крышку на зиму порадуют вас насыщенным вкусом и привлекательным внешним видом. Угощение выйдет достаточно хрустящим, но при этом сохранит овощную сочность внутри. Идеально решение для аппетитного домашнего обеда.

5069

Кухня

Русская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

15 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

2,5 гр.

Вода

87,2 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

294.3 мкг

900 мкг

2.9

10.9

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.4

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

3.5

13.1

Витамин В4

63.1 мг

500 мг

1.1

4.2

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

5.5

20.7

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

4.1

15.7

Витамин В9

85.4 мкг

400 мкг

1.9

7.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

135.4 мкг

90 мкг

13.3

50.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.8 мг

15 мг

1.6

6.2

Биотин

9 мг

50 мг

1.6

Витамин К

168.8 мкг

120 мкг

12.4

46.9

Витамин РР

5.9 мг

20 мг

2.6

9.8

Калий

1775.9 мг

2500 мг

6.3

23.7

Кальций

626.2 мг

1000 мг

5.5

20.9

Кремний

30 мг

Магний

220.7 мг

400 мг

4.9

18.4

Натрий

31060.8 мг

1300 мг

210.7

796.4

Сера

570.2 мг

500 мг

10.1

Фосфор

374 мг

800 мг

4.1

15.6

Хлор

47752 мг

2300 мг

183.1

692.1

Алюминий

30 мкг

Железо

10.3 мг

18 мг

19.1

Йод

30 мкг

150 мкг

1.8

6.7

Кобальт

22 мкг

10 мкг

19.4

73.3

Литий

70 мкг

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

11.8

44.4

Медь

1265.5 мкг

1000 мкг

11.2

42.2

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

3.6 мкг

55 мкг

0.6

2.2

Фтор

171.6 мкг

4000 мкг

0.4

1.4

Хром

60 мкг

50 мкг

10.6

Цинк

3.1 мг

12 мг

2.3

8.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

98 мкг

70 мкг

12.3

46.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты. Промываем трехлитровую банку и хорошенько промываем огурцы под водой.

В подготовленную банку выкладываем плотно наши огурцы.

Засыпаем их солью – около 80 грамм.

Сверху размещаем острый перец по желанию, листья хрена и зонтик укропа.

Заливаем все это чистой холодной водой.

Закрываем угощение капроновой крышкой и убираем в холодильник или холодный погреб. Полностью огурцы засолятся в течение месяца, но их можно хранить всю зиму в погребе или в другом прохладном месте.

Соленые огурцы холодным способом под капроновую крышку на зиму готовы!

Оценить соленые огурцы холодным способом под капроновую крышку на зиму

Быстрый фильтр

Бочковые огурцы холодным рассолом в банке Хрустящие соленые огурцы без уксуса на зиму в банках Огурцы с острым перцем на зиму Огурцы холодным способом под капроновую крышку без уксуса на зиму Огурцы на зиму Засолка огурцов без уксуса на зиму Маринад для засолки огурцов Огурцы простым посолом на зиму Огурцы с хреном на зиму Соленые огурцы без уксуса на зиму Крупные огурцы без стерилизации на зиму Золотые заготовки из огурцов на зиму Соленые огурцы холодным способом под капроновую крышку на зиму Засолка огурцов без стерилизации на зиму Бочковые огурцы Соленые огурцы на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Соленые огурцы холодным способом под капроновую крышку на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить соленые огурцы холодным способом под капроновую крышку на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке