Салат «Снежная королева»
Соленые баклажаны с зеленью и чесноком на зиму
0
37
47
0
Соленые баклажаны с зеленью и чесноком на зиму отличаются насыщенным вкусом, ароматом и удивительной сочностью. Такая аппетитная и привлекательная заготовка подойдет для домашнего и праздничного стола. Подавайте самостоятельно или вместе с горячими гарнирами.
Кухня
Мировая
Время готовки
5 д.
PT5D
Порции
1
Калорийность
31 ккал
337 ккал
337 ккал
Белки
1,5 гр.
16,4 гр.
16,4 гр.
Жиры
0,1 гр.
1,4 гр.
1,4 гр.
Углеводы
5,9 гр.
64,1 гр.
64,1 гр.
Вода
88,7 гр.
955,4 гр.
955,4 гр.
Пищевые волокна
2,4 гр.
26,3 гр.
26,3 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Витамины и минералы
Витамин A
1.41%
Витамин В1
2.81%
Витамин В2
2.87%
Витамин В4
1.57%
Витамин В5
5.89%
Витамин В6
8.77%
Витамин В9
4.64%
Витамин В12
0%
Витамин С
7.5%
Витамин D
0%
Витамин E
0.85%
Биотин
0.19%
Витамин К
16.74%
Витамин РР
4.58%
Калий
9.75%
Кальций
2.9%
Кремний
90.22%
Магний
2.77%
Натрий
17.11%
Сера
3.05%
Фосфор
4.82%
Хлор
16.49%
Алюминий
2533.42%
Железо
2.79%
Йод
1.58%
Кобальт
15.33%
Литий
90.19%
Марганец
12.41%
Медь
13.57%
Никель
0.22%
Рубидий
12.1%
Селен
1.95%
Фтор
0.33%
Хром
1.32%
Цинк
2.77%
Бор
7.73%
Ванадий
7.89%
Молибден
14.13%
Витамин A
15.15%
Витамин В1
30.24%
Витамин В2
30.89%
Витамин В4
16.87%
Витамин В5
63.46%
Витамин В6
94.51%
Витамин В9
50%
Витамин В12
0%
Витамин С
80.87%
Витамин D
0%
Витамин E
9.19%
Биотин
2.09%
Витамин К
180.35%
Витамин РР
49.34%
Калий
105.11%
Кальций
31.2%
Кремний
972.17%
Магний
29.85%
Натрий
184.36%
Сера
32.9%
Фосфор
51.95%
Хлор
177.7%
Алюминий
27300.13%
Железо
30.05%
Йод
17.01%
Кобальт
165.2%
Литий
971.9%
Марганец
133.71%
Медь
146.22%
Никель
2.42%
Рубидий
130.36%
Селен
21.01%
Фтор
3.53%
Хром
14.22%
Цинк
29.83%
Бор
83.33%
Ванадий
85%
Молибден
152.29%
Витамин A
15.15%
Витамин В1
30.24%
Витамин В2
30.89%
Витамин В4
16.87%
Витамин В5
63.46%
Витамин В6
94.51%
Витамин В9
50%
Витамин В12
0%
Витамин С
80.87%
Витамин D
0%
Витамин E
9.19%
Биотин
2.09%
Витамин К
180.35%
Витамин РР
49.34%
Калий
105.11%
Кальций
31.2%
Кремний
972.17%
Магний
29.85%
Натрий
184.36%
Сера
32.9%
Фосфор
51.95%
Хлор
177.7%
Алюминий
27300.13%
Железо
30.05%
Йод
17.01%
Кобальт
165.2%
Литий
971.9%
Марганец
133.71%
Медь
146.22%
Никель
2.42%
Рубидий
130.36%
Селен
21.01%
Фтор
3.53%
Хром
14.22%
Цинк
29.83%
Бор
83.33%
Ванадий
85%
Молибден
152.29%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 136.4 мкг | 900 мкг | 1.4 | 15.2 |
Витамин В1 | 0.5 мг | 1.5 мг | 2.8 | 30.2 |
Витамин В2 | 0.6 мг | 1.8 мг | 2.9 | 30.9 |
Витамин В4 | 84.3 мг | 500 мг | 1.6 | 16.9 |
Витамин В5 | 3.2 мг | 5 мг | 5.9 | 63.5 |
Витамин В6 | 1.9 мг | 2 мг | 8.8 | 94.5 |
Витамин В9 | 200 мкг | 400 мкг | 4.6 | 50 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 72.8 мкг | 90 мкг | 7.5 | 80.9 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 1.4 мг | 15 мг | 0.9 | 9.2 |
Биотин | 1 мг | 50 мг | 0.2 | 2.1 |
Витамин К | 216.4 мкг | 120 мкг | 16.7 | 180.4 |
Витамин РР | 9.9 мг | 20 мг | 4.6 | 49.3 |
Калий | 2627.7 мг | 2500 мг | 9.8 | 105.1 |
Кальций | 312 мг | 1000 мг | 2.9 | 31.2 |
Кремний | 291.7 мг | 30 мг | 90.2 | 972.2 |
Магний | 119.4 мг | 400 мг | 2.8 | 29.8 |
Натрий | 2396.7 мг | 1300 мг | 17.1 | 184.4 |
Сера | 164.5 мг | 500 мг | 3.1 | 32.9 |
Фосфор | 415.6 мг | 800 мг | 4.8 | 52 |
Хлор | 4087 мг | 2300 мг | 16.5 | 177.7 |
Алюминий | 8190 мкг | 30 мкг | 2533.4 | 27300.1 |
Железо | 5.4 мг | 18 мг | 2.8 | 30.1 |
Йод | 25.5 мкг | 150 мкг | 1.6 | 17 |
Кобальт | 16.5 мкг | 10 мкг | 15.3 | 165.2 |
Литий | 680.3 мкг | 70 мкг | 90.2 | 971.9 |
Марганец | 2.7 мкг | 2 мкг | 12.4 | 133.7 |
Медь | 1462.2 мкг | 1000 мкг | 13.6 | 146.2 |
Никель | 4.8 мкг | 200 мкг | 0.2 | 2.4 |
Рубидий | 260.7 мкг | 200 мкг | 12.1 | 130.4 |
Селен | 11.6 мкг | 55 мкг | 1.9 | 21 |
Фтор | 141.3 мкг | 4000 мкг | 0.3 | 3.5 |
Хром | 7.1 мкг | 50 мкг | 1.3 | 14.2 |
Цинк | 3.6 мг | 12 мг | 2.8 | 29.8 |
Бор | 1000 мкг | 1200 мкг | 7.7 | 83.3 |
Ванадий | 17 мкг | 20 мкг | 7.9 | 85 |
Молибден | 106.6 мкг | 70 мкг | 14.1 | 152.3 |
Оставить комментарий