Смузи с черникой и малиной

Смузи, как гладкий и густой напиток на основе измельченных фруктов, отличается от молочного коктейля, который делается на молоке с добавлением ягод и фруктов. Хотя по составу они почти одинаковы, но в смузи фруктов добавляется больше, поэтому этот напиток приравнивают к легкой еде. В этом рецепте вам предлагается приготовить его с черникой и малиной, с добавлением ряженки и красиво подать в виде трехслойного коктейля.

Смузи с черникой и малиной

3027

0

160

0

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин.

Порции

1

Калорийность

82 ккал

Белки

2,1 гр.

Жиры

2,8 гр.

Углеводы

11,5 гр.

Вода

81,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 385,0 гр.

ст.л.
ст.л.
ст.л.
ст.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

15.3 мкг

900 мкг

0.4

1.7

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.1

4.3

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

5.2

19.9

Витамин В4

48.6 мг

500 мг

2.5

9.7

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

3.5

13.3

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

1.6

6.3

Витамин В9

14.1 мкг

400 мкг

0.9

3.5

Витамин В12

0.5 мкг

3 мкг

4.3

16.7

Витамин С

17.8 мкг

90 мкг

5.1

19.7

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.2 мг

15 мг

2.1

8.1

Биотин

10.4 мг

50 мг

5.4

20.7

Витамин К

16.6 мкг

120 мкг

3.6

13.9

Витамин РР

2.8 мг

20 мг

3.6

14.1

Калий

491.1 мг

2500 мг

5.1

19.6

Кальций

338 мг

1000 мг

8.8

33.8

Кремний

15.6 мг

30 мг

13.5

52

Магний

59.2 мг

400 мг

3.8

14.8

Натрий

133.5 мг

1300 мг

2.7

10.3

Сера

86.6 мг

500 мг

4.5

17.3

Фосфор

253.9 мг

800 мг

8.2

31.7

Хлор

263.9 мг

2300 мг

3

11.5

Алюминий

226.6 мкг

30 мкг

196.2

755.4

Железо

1.3 мг

18 мг

1.9

7.2

Йод

30.3 мкг

150 мкг

5.2

20.2

Кобальт

3.7 мкг

10 мкг

9.6

36.8

Литий

5.4 мкг

70 мкг

2

7.7

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

4.3

16.6

Медь

137.9 мкг

1000 мкг

3.6

13.8

Никель

2 мкг

200 мкг

0.3

1

Рубидий

9.1 мкг

200 мкг

1.2

4.5

Селен

2.7 мкг

55 мкг

1.3

4.8

Фтор

102.9 мкг

4000 мкг

0.7

2.6

Хром

6.4 мкг

50 мкг

3.3

12.7

Цинк

1.2 мг

12 мг

2.6

9.9

Бор

98.5 мкг

1200 мкг

2.1

8.2

Ванадий

12.6 мкг

20 мкг

16.4

63.2

Молибден

20.2 мкг

70 мкг

7.5

28.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Смузи с черникой и малиной
Первым делом подготовьте, в нужном количестве, все указанные ингредиенты для приготовления смузи с черникой и малиной с расчетом на необходимое количество порций. Ягоды промойте и салфеткой уберите лишнюю влагу. В чашу блендера налейте половину стакана холодной ряженки, добавьте немного сахара и переложите подготовленную малину.
2
Смузи с черникой и малиной
Измельчите малину с ряженкой на максимальной скорости в течение 1 минуты и перелейте ее в красивый стакан для подачи смузи.
3
Смузи с черникой и малиной
Затем в чашу блендера перелейте остальную ряженку, насыпьте сахар и переложите подготовленные ягоды черники. Измельчите их таким же образом, как и малину.
4
Смузи с черникой и малиной
На малиновый слой равномерно уложите ложку ряженки.
5
Смузи с черникой и малиной
Поверх ряженки аккуратно, чтобы слои не перемешались, налейте черничную массу.
6
Смузи с черникой и малиной
Смузи с черникой и малиной готов. Его красиво декорируйте по своему вкусу и можете подавать к столу.
Удачных и вкусных блюд!

Оценить смузи с черникой и малиной

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Смузи с черникой и малиной

Шаг 1 из 6

Первым делом подготовьте, в нужном количестве, все указанные ингредиенты для приготовления смузи с черникой и малиной с расчетом на необходимое количество порций. Ягоды промойте и салфеткой уберите лишнюю влагу. В чашу блендера налейте половину стакана холодной ряженки, добавьте немного сахара и переложите подготовленную малину.
Смузи с черникой и малиной

Шаг 2 из 6

Измельчите малину с ряженкой на максимальной скорости в течение 1 минуты и перелейте ее в красивый стакан для подачи смузи.
Смузи с черникой и малиной

Шаг 3 из 6

Затем в чашу блендера перелейте остальную ряженку, насыпьте сахар и переложите подготовленные ягоды черники. Измельчите их таким же образом, как и малину.
Смузи с черникой и малиной

Шаг 4 из 6

На малиновый слой равномерно уложите ложку ряженки.
Смузи с черникой и малиной

Шаг 5 из 6

Поверх ряженки аккуратно, чтобы слои не перемешались, налейте черничную массу.
Смузи с черникой и малиной

Шаг 6 из 6

Смузи с черникой и малиной готов. Его красиво декорируйте по своему вкусу и можете подавать к столу.

Сообщить об ошибке