Сливочный суп с фрикадельками с плавленым сыром

Name: Сливочный суп с фрикадельками с плавленым сыром
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (21)

Комментарии (0)

Сливочный суп с фрикадельками с плавленым сыром порадует вас нежным и приятным вкусом, перед которым невозможно устоять. Такое блюдо точно разнообразит ваше домашнее обеденное меню. Кроме того, аппетитный суп выйдет очень питательным, а на его приготовление вы не потратите много времени.

Автор рецепта:

328 рецептов

Алёна Шестакова

820

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

178 ккал

Белки

5,8 гр.

Жиры

13,3 гр.

Углеводы

8,6 гр.

Вода

68,9 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1675.3 мкг

900 мкг

21.8

93.1

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.6

15.3

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

6.7

28.5

Витамин В4

98.8 мг

500 мг

2.3

9.9

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

21.3

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

12.1

51.6

Витамин В9

59.7 мкг

400 мкг

1.8

7.5

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

4.9

Витамин С

29.4 мкг

90 мкг

3.8

16.3

Витамин D

0.9 мкг

10 мкг

4.3

Витамин E

36.3 мг

15 мг

28.4

120.9

Биотин

5 мг

50 мг

1.2

Витамин К

185.6 мкг

120 мкг

18.2

77.4

Витамин РР

17.5 мг

20 мг

10.3

43.8

Калий

1342.2 мг

2500 мг

6.3

26.8

Кальций

678.1 мг

1000 мг

33.9

Кремний

24 мг

30 мг

9.4

Магний

241.7 мг

400 мг

7.1

30.2

Натрий

1007.7 мг

1300 мг

9.1

38.8

Сера

302.2 мг

500 мг

7.1

30.2

Фосфор

1034.6 мг

800 мг

15.2

64.7

Хлор

1485.1 мг

2300 мг

7.6

32.3

Алюминий

663 мкг

30 мкг

259.4

1105

Железо

5.5 мг

18 мг

3.6

15.4

Йод

6.6 мкг

150 мкг

0.5

2.2

Кобальт

6.6 мкг

10 мкг

7.7

Литий

4.5 мкг

70 мкг

0.8

3.2

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.6

11.2

Медь

327.6 мкг

1000 мкг

3.8

16.4

Никель

8 мкг

200 мкг

0.5

Рубидий

493.1 мкг

200 мкг

28.9

123.3

Селен

36.9 мкг

55 мкг

7.9

33.5

Фтор

71.6 мкг

4000 мкг

0.2

0.9

Хром

4.2 мкг

50 мкг

4.2

Цинк

6.2 мг

12 мг

6.1

25.8

Бор

340 мкг

1200 мкг

3.3

14.2

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

40.7

173.3

Молибден

14 мкг

70 мкг

2.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Филе индейки промываем и разделываем на средние кусочки. Половину лука крупно нарезаем.

Птицу с луком прокручиваем через мясорубку для получения фарша.

В полученный фарш добавляем соль и черный молотый перец.

Тщательно перемешиваем содержимое.

Мокрыми руками из фарша лепим аккуратные фрикадельки.

Очищаем картофель от кожуры и нарезаем его кубиками. Выкладываем в кастрюлю.

Заливаем картофель водой.

Ставим кастрюлю с содержимым на плиту и готовим после закипания 5-7 минут.

Оставшийся лук мелко нарезаем. Морковь натираем на терке.

Плавленый сыр разделываем на небольшие кубики.

В сковороде с растительным маслом обжариваем лук и морковь до мягкого состояния.

Выкладываем обжаренные овощи в кастрюлю с картофелем.

В кипящую массу по одному выкладываем фрикадельки.

Повторно доводим суп до кипения и опускаем сюда плавленый сыр.

Варим угощение на слабом огне около 10 минут до расплавления сыра.

Далее вливаем сюда сливки и кипятим еще 1 минуту. Выключаем плиту.

Отправляем в горячий суп измельченную зелень.

Сюда же добавляем соль и черный молотый перец.

Перемешиваем содержимое, можно дать настояться под крышкой.

Сливочный суп с фрикадельками с плавленым сыром готов. Подавайте к столу!

Оценить сливочный суп с фрикадельками с плавленым сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Индейка Фрикадельки для супа Суп с фрикадельками Тефтели в сливочно-сырном соусе Филе индейки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сливочный суп с фрикадельками с плавленым сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сливочный суп с фрикадельками с плавленым сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке