Сливочный суп с фрикадельками и плавленым сыром

Name: Сливочный суп с фрикадельками и плавленым сыром
Prep time: 65 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 3
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Сливочный суп с фрикадельками и плавленым сыром – это необычайно нежное и сливочное первое блюдо, перед которым не устоит никто! Обязательно попробуйте сочетание сочных мясных фрикаделек, овощей и жирных сливок – пальчики оближешь и добавки попросишь!

2189

Кухня

Европейская

Время готовки

65 мин. PT65M

Порции

Калорийность

235 ккал

Белки

4,6 гр.

Жиры

20,3 гр.

Углеводы

8,3 гр.

Вода

60,3 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1370.7 мкг

900 мкг

24.1

50.8

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

7.8

16.5

Витамин В4

83.8 мг

500 мг

2.7

5.6

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

4.1

8.7

Витамин В6

1 мг

2 мг

7.7

16.2

Витамин В9

36.2 мкг

400 мкг

1.4

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.3

2.8

Витамин С

8.9 мкг

90 мкг

1.6

3.3

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

1.1

2.3

Витамин E

35.8 мг

15 мг

37.8

79.7

Биотин

4.4 мг

50 мг

1.4

2.9

Витамин К

20.1 мкг

120 мкг

2.7

5.6

Витамин РР

5.5 мг

20 мг

4.4

9.2

Калий

937.5 мг

2500 мг

5.9

12.5

Кальций

625.8 мг

1000 мг

9.9

20.9

Кремний

17.5 мг

30 мг

9.2

19.4

Магний

196.6 мг

400 мг

7.8

16.4

Натрий

861.4 мг

1300 мг

10.5

22.1

Сера

486.1 мг

500 мг

15.4

32.4

Фосфор

783 мг

800 мг

15.5

32.6

Хлор

1498.9 мг

2300 мг

10.3

21.7

Алюминий

394.3 мкг

30 мкг

208

438.1

Железо

5.1 мг

18 мг

4.5

9.5

Йод

11.1 мкг

150 мкг

1.2

2.5

Кобальт

11.7 мкг

10 мкг

18.5

Литий

3.6 мкг

70 мкг

0.8

1.7

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.4

5.1

Медь

247.1 мкг

1000 мкг

3.9

8.2

Никель

17.4 мкг

200 мкг

1.4

2.9

Рубидий

252.1 мкг

200 мкг

19.9

Селен

0.3 мкг

55 мкг

0.1

0.2

Фтор

118.8 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

16.3 мкг

50 мкг

5.2

10.9

Цинк

5.7 мг

12 мг

7.6

Бор

220 мкг

1200 мкг

2.9

6.1

Ванадий

59.4 мкг

20 мкг

Молибден

25 мкг

70 мкг

5.7

11.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем необходимые ингредиенты: фарш выкладываем в глубокую емкость, счищаем кожуру с овощей и обдаем водой.

При помощи терки с крупными отверстиями измельчаем морковку, картошку режем кубиком, лук – перьями.

Обжариваем морковь с луком на разогретом растительном масле до легкого румянца и мягкости.

Картошку заливаем водой и доводим до кипения, солим и провариваем в течение 5 минут.

Параллельно солим и перчим фарш, вымешиваем до однородности.

Влажными руками формуем фрикадельки, размером с перепелиное яйцо. Кусочками нарезаем сыр.

К картошке отправляем мясные шарики, зажарку и сыр – томим на медленном огне 15-20 минут.

По истечении указанного времени, вливаем сливки.

Доводим до кипения и через минуту убираем с конфорки. Дополняем зеленью и солью – перемешиваем.

Разливаем по тарелкам и подаем к столу. Готовьте и получайте удовольствие!

Оценить сливочный суп с фрикадельками и плавленым сыром

Быстрый фильтр

Тефтели в сливочно-сырном соусе Суп с фрикадельками Свиной фарш Фрикадельки для супа

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сливочный суп с фрикадельками и плавленым сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сливочный суп с фрикадельками и плавленым сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке