Рубрики
Окрошка

Сливочный соус для макарон

0
321

Сливочный соус для макарон – это продукт, простой в приготовлении и придающий отварной пасте особую пикантность и изысканность, которую ранее вы могли почувствовать только в кафе и ресторанах. Особую изюминку соусу придают такие специи, как орегано и кориандр.

Кухня Итальянская
Время готовки 15 мин.
Порции 4
Калорийность 334 ккал 846 ккал 212 ккал
Белки 9,9 гр. 25,1 гр. 6,3 гр.
Жиры 28,6 гр. 72,5 гр. 18,1 гр.
Углеводы 10,9 гр. 27,6 гр. 6,9 гр.
Вода 37,6 гр. 95,2 гр. 23,8 гр.
Пищевые волокна 5,5 гр. 14,0 гр. 3,5 гр.
Сливочный соус для макарон
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Сливочный соус для макарон
Для ускорения процесса и собственного удобства подготавливаем продукты, перечисленные выше.
шаг 2 из 6
Сливочный соус для макарон
В кастрюлю переливаем сливки и нагреваем, но не кипятим.
шаг 3 из 6
Сливочный соус для макарон
При помощи терки с мелкими отверстиями натираем сыр.
шаг 4 из 6
Сливочный соус для макарон
В глубокой емкости соединяем теплые сливки с тертым и плавленым сырами, и размягченным сливочным маслом.
шаг 5 из 6
Сливочный соус для макарон
Также всыпаем соль и специи – хорошенько перемешиваем.
шаг 6 из 6
Сливочный соус для макарон
Смешиваем соус с пастой и трапезничаем. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 24.13%
Витамин В1 3.64%
Витамин В2 17.97%
Витамин В4 1.31%
Витамин В5 8.39%
Витамин В6 9.72%
Витамин В9 9.62%
Витамин В12 10.92%
Витамин С 7.17%
Витамин D 6.83%
Витамин E 3.63%
Биотин 4.84%
Витамин К 54.05%
Витамин РР 26.17%
Калий 13.64%
Кальций 63.5%
Кремний 0%
Магний 15.58%
Натрий 115.18%
Сера 33.8%
Фосфор 57.95%
Хлор 103.96%
Алюминий 0%
Железо 52.15%
Йод 0.02%
Кобальт 3.56%
Литий 0%
Марганец 43.84%
Медь 9.93%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 5.3%
Фтор 0.02%
Хром 0%
Цинк 22.66%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 3.75%
Витамин A 61.12%
Витамин В1 9.22%
Витамин В2 45.52%
Витамин В4 3.31%
Витамин В5 21.26%
Витамин В6 24.63%
Витамин В9 24.37%
Витамин В12 27.65%
Витамин С 18.15%
Витамин D 17.29%
Витамин E 9.2%
Биотин 12.26%
Витамин К 136.92%
Витамин РР 66.3%
Калий 34.55%
Кальций 160.85%
Кремний 0%
Магний 39.47%
Натрий 291.76%
Сера 85.61%
Фосфор 146.78%
Хлор 263.34%
Алюминий 0%
Железо 132.1%
Йод 0.06%
Кобальт 9.03%
Литий 0%
Марганец 111.05%
Медь 25.15%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 13.42%
Фтор 0.05%
Хром 0%
Цинк 57.41%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 9.5%
Витамин A 15.28%
Витамин В1 2.3%
Витамин В2 11.38%
Витамин В4 0.83%
Витамин В5 5.31%
Витамин В6 6.16%
Витамин В9 6.09%
Витамин В12 6.91%
Витамин С 4.54%
Витамин D 4.32%
Витамин E 2.3%
Биотин 3.07%
Витамин К 34.23%
Витамин РР 16.58%
Калий 8.64%
Кальций 40.21%
Кремний 0%
Магний 9.87%
Натрий 72.94%
Сера 21.4%
Фосфор 36.7%
Хлор 65.84%
Алюминий 0%
Железо 33.02%
Йод 0.02%
Кобальт 2.26%
Литий 0%
Марганец 27.76%
Медь 6.29%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 3.35%
Фтор 0.01%
Хром 0%
Цинк 14.35%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 2.38%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 550.1 мкг 900 мкг 24.1 15.3
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 3.6 2.3
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 18 11.4
Витамин В4 16.6 мг 500 мг 1.3 0.8
Витамин В5 1.1 мг 5 мг 8.4 5.3
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 9.7 6.2
Витамин В9 97.5 мкг 400 мкг 9.6 6.1
Витамин В12 0.8 мкг 3 мкг 10.9 6.9
Витамин С 16.3 мкг 90 мкг 7.2 4.5
Витамин D 1.7 мкг 10 мкг 6.8 4.3
Витамин E 1.4 мг 15 мг 3.6 2.3
Биотин 6.1 мг 50 мг 4.8 3.1
Витамин К 164.3 мкг 120 мкг 54.1 34.2
Витамин РР 13.3 мг 20 мг 26.2 16.6
Калий 863.8 мг 2500 мг 13.6 8.6
Кальций 1608.5 мг 1000 мг 63.5 40.2
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 157.9 мг 400 мг 15.6 9.9
Натрий 3792.9 мг 1300 мг 115.2 72.9
Сера 428.1 мг 500 мг 33.8 21.4
Фосфор 1174.3 мг 800 мг 57.9 36.7
Хлор 6056.8 мг 2300 мг 104 65.8
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 23.8 мг 18 мг 52.1 33
Йод 0.1 мкг 150 мкг 0 0
Кобальт 0.9 мкг 10 мкг 3.6 2.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.2 мкг 2 мкг 43.8 27.8
Медь 251.5 мкг 1000 мкг 9.9 6.3
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 7.4 мкг 55 мкг 5.3 3.4
Фтор 2 мкг 4000 мкг 0 0
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 6.9 мг 12 мг 22.7 14.4
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 6.7 мкг 70 мкг 3.8 2.4
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля