Сладкие маринованные помидоры в литровых банках на зиму
Заготовки сладких маринованных помидоров в литровых банках на зиму – это из тех базовых рецептов, которые обязательно должны быть припасены у каждой хозяйки. Несмотря на простоту данного рецепта и минимальное количество ингредиентов и специй, они получаются очень вкусными и пикантными.
Совет по ингредиентам:
- Количество ингредиентов указано из расчета на 3-литровые банки либо на 1 трехлитровую.
- Помидоры старайтесь выбирать не слишком большие, плотные и красивые. В идеале, если они будут со своего огорода.
Совет по приготовлению:
По данному рецепту стерилизовать банки отдельно совсем необязательно. Процесс стерилизации будет проходить одновременно с овощами в банке, залитыми кипятком.
703
0
0
Кухня
Русская
Время готовки
35 мин. PT35M
Порции
3
Калорийность
43 ккал 959 ккал 320 ккал
Белки
0,3 гр. 6,8 гр. 2,3 гр.
Жиры
0,0 гр. 0,7 гр. 0,2 гр.
Углеводы
10,7 гр. 240,9 гр. 80,3 гр.
Вода
87,2 гр. 1959,2 гр. 653,1 гр.
Волокна
0,3 гр. 6,0 гр. 2,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 748,8 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
871.7 мкг
900 мкг
4.3
32.3
Витамин В1
0.4 мг
1.5 мг
1.2
9.2
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
0.8
6.3
Витамин В4
1.3 мг
500 мг
0
0.1
Витамин В5
0.1 мг
5 мг
0.1
0.5
Витамин В6
0.1 мг
2 мг
0.1
0.8
Витамин В9
16.5 мкг
400 мкг
0.2
1.4
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
208.8 мкг
90 мкг
10.3
77.3
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
0.3 мг
15 мг
0.1
0.6
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
85.2 мкг
120 мкг
3.2
23.7
Витамин РР
5.3 мг
20 мг
1.2
8.8
Калий
2569 мг
2500 мг
4.6
34.3
Кальций
299.9 мг
1000 мг
1.3
10
Кремний
60 мг
30 мг
8.9
66.7
Магний
34.1 мг
400 мг
0.4
2.8
Натрий
11789.2 мг
1300 мг
40.4
302.3
Сера
190.3 мг
500 мг
1.7
12.7
Фосфор
385.9 мг
800 мг
2.1
16.1
Хлор
18491 мг
2300 мг
35.8
268
Алюминий
1350 мкг
30 мкг
200.3
1500
Железо
6 мг
18 мг
1.5
11.1
Йод
20 мкг
150 мкг
0.6
4.4
Кобальт
14.5 мкг
10 мкг
6.5
48.3
Литий
209 мкг
70 мкг
13.3
99.5
Марганец
0.8 мкг
2 мкг
1.7
12.8
Медь
792 мкг
1000 мкг
3.5
26.4
Никель
15 мкг
200 мкг
0.3
2.5
Рубидий
270 мкг
200 мкг
6
45
Селен
5.4 мкг
55 мкг
0.4
3.3
Фтор
1171 мкг
4000 мкг
1.3
9.8
Хром
1 мкг
50 мкг
0.1
0.7
Цинк
2.4 мг
12 мг
0.9
6.6
Бор
1800 мкг
1200 мкг
6.7
50
Ванадий
40 мкг
20 мкг
8.9
66.7
Молибден
119 мкг
70 мкг
7.6
56.7
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить сладкие маринованные помидоры в литровых банках на зиму
0
0
Комментарии (0)