Салат с вареным говяжьим сердцем

Name: Салат с вареным говяжьим сердцем
Prep time: 1 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H16M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат с вареным говяжьим сердцем – это изысканная закуска для вашего домашнего или праздничного стола, которая порадует насыщенным вкусом и питательными свойствами. Для несложного приготовления аппетитного блюда с говяжьим сердцем используйте наш проверенный рецепт с пошаговыми фото.

Автор рецепта:

381 рецепт

Виктория Фролова

Кухня

Мировая

Время готовки

1 день. PT1M

Порции

Калорийность

123 ккал

Белки

10,1 гр.

Жиры

8,4 гр.

Углеводы

2,9 гр.

Вода

77,0 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3760.9 мкг

900 мкг

26.1

69.6

Витамин В1

3.6 мг

1.5 мг

14.8

39.6

Витамин В2

7.5 мг

1.8 мг

26.2

69.8

Витамин В4

581.8 мг

500 мг

7.3

19.4

Витамин В5

23.8 мг

5 мг

29.8

79.3

Витамин В6

3.6 мг

2 мг

11.2

29.9

Витамин В9

86.3 мкг

400 мкг

1.3

3.6

Витамин В12

81.1 мкг

3 мкг

169.1

450.8

Витамин С

59.4 мкг

90 мкг

4.1

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

8.1

Витамин E

41.5 мг

15 мг

17.3

46.1

Биотин

110.7 мг

50 мг

13.8

36.9

Витамин К

67.7 мкг

120 мкг

3.5

9.4

Витамин РР

80.1 мг

20 мг

66.8

Калий

3537.2 мг

2500 мг

8.8

23.6

Кальций

457 мг

1000 мг

2.9

7.6

Кремний

45 мг

30 мг

9.4

Магний

429.4 мг

400 мг

6.7

17.9

Натрий

1171.1 мг

1300 мг

5.6

Сера

1773.7 мг

500 мг

22.2

59.1

Фосфор

2305.5 мг

800 мг

Хлор

475.2 мг

2300 мг

1.3

3.4

Алюминий

1084.5 мкг

30 мкг

225.9

602.5

Железо

49 мг

18 мг

45.4

Йод

114.4 мкг

150 мкг

4.8

12.7

Кобальт

72.5 мкг

10 мкг

45.3

120.8

Литий

9 мкг

70 мкг

0.8

2.1

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

4.1

10.9

Медь

3526.1 мкг

1000 мкг

58.8

Никель

13.5 мкг

200 мкг

0.4

1.1

Рубидий

749.3 мкг

200 мкг

23.4

62.4

Селен

242.8 мкг

55 мкг

27.6

73.6

Фтор

710.2 мкг

4000 мкг

1.1

Хром

248.3 мкг

50 мкг

82.8

Цинк

21.5 мг

12 мг

11.2

29.8

Бор

600 мкг

1200 мкг

3.1

8.3

Ванадий

148.5 мкг

20 мкг

46.4

123.8

Молибден

195.2 мкг

70 мкг

17.4

46.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Говяжье сердце заранее отвариваем и даем ему остыть. На процесс варки может уйти до двух часов.

Подготовленное сердце режем аккуратный соломкой и выкладываем в салатник.

Сюда же отправляем порезанные отварные яйца.

Мелко рубим ножом репчатый лук и обжариваем его на растительном масле. Выкладываем в наше блюдо.

На тонкую соломку разделываем маринованные огурцы и выкладываем в салат.

Натираем на крупной терке морковь и также слегка ее обжариваем, отправляем в салат, посыпаем солью и черным молотым перцем. Дополняем майонезом. Аккуратно все перемешиваем.

Салат с вареным говяжьим сердцем готов. Подавайте к столу!

Оценить салат с вареным говяжьим сердцем

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

ПП салаты Салаты с яйцом Говяжье сердце

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с вареным говяжьим сердцем

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с вареным говяжьим сердцем

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке