Что готовим?
Окрошка

Салат с курицей, сыром, шампиньонами и морковью

0
7957

От всей души хочу поделиться рецептом аппетитного пикантного салата с курицей, сыром, шампиньонами и морковью. Сочный салат я часто готовлю на семейные застолья. Салат получается невероятно вкусным. Процесс приготовления салата не отнимет у вас много времени и доставит массу удовольствий.

Кухня Мировая
Время готовки 35 мин.
Порции 6
Калорийность 160 ккал 1666 ккал 278 ккал
Белки 12,9 гр. 134,6 гр. 22,4 гр.
Жиры 11,2 гр. 116,8 гр. 19,5 гр.
Углеводы 2,1 гр. 21,8 гр. 3,6 гр.
Вода 61,7 гр. 642,6 гр. 107,1 гр.
Волокна 0,6 гр. 6,6 гр. 1,1 гр.
Салат с курицей, сыром, шампиньонами и морковью
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 3158 мкг 900 мкг 33.7 58.5
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 4.3 7.4
Витамин В2 2.7 мг 1.8 мг 14.2 24.7
Витамин В4 902.5 мг 500 мг 17.3 30.1
Витамин В5 8.9 мг 5 мг 17.2 29.8
Витамин В6 2 мг 2 мг 9.4 16.4
Витамин В9 104.7 мкг 400 мкг 2.5 4.4
Витамин В12 4 мкг 3 мкг 12.8 22.2
Витамин С 43 мкг 90 мкг 4.6 8
Витамин D 5.6 мкг 10 мкг 5.4 9.3
Витамин E 48.2 мг 15 мг 30.9 53.6
Биотин 66.1 мг 50 мг 12.7 22
Витамин К 262.4 мкг 120 мкг 21 36.4
Витамин РР 46.6 мг 20 мг 22.4 38.8
Калий 2208.5 мг 2500 мг 8.5 14.7
Кальций 2073.3 мг 1000 мг 19.9 34.6
Кремний 27.3 мг 30 мг 8.7 15.1
Магний 234 мг 400 мг 5.6 9.7
Натрий 5352 мг 1300 мг 39.5 68.6
Сера 1394.7 мг 500 мг 26.8 46.5
Фосфор 2130.7 мг 800 мг 25.6 44.4
Хлор 4239.1 мг 2300 мг 17.7 30.7
Алюминий 377.6 мкг 30 мкг 120.9 209.8
Железо 12.9 мг 18 мг 6.9 12
Йод 86.2 мкг 150 мкг 5.5 9.6
Кобальт 72.7 мкг 10 мкг 69.8 121.2
Литий 6.5 мкг 70 мкг 0.9 1.5
Марганец 0.4 мкг 2 мкг 1.9 3.3
Медь 522.9 мкг 1000 мкг 5 8.7
Никель 7.2 мкг 200 мкг 0.3 0.6
Рубидий 63.5 мкг 200 мкг 3 5.3
Селен 101.4 мкг 55 мкг 17.7 30.7
Фтор 523.8 мкг 4000 мкг 1.3 2.2
Хром 51.5 мкг 50 мкг 9.9 17.2
Цинк 10.6 мг 12 мг 8.5 14.7
Бор 200 мкг 1200 мкг 1.6 2.8
Ванадий 99 мкг 20 мкг 47.6 82.5
Молибден 56.8 мкг 70 мкг 7.8 13.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Салат с курицей, сыром, шампиньонами и морковью
Чтобы приготовить салат с курицей, сыром, шампиньонами и морковью, куриное филе заранее отварите в подсоленной воде, также можно использовать запеченное или копченое куриное филе. Готовое мясо полностью остудите, нарежьте небольшими по размеру кубиками.
шаг 2 из 6
Салат с курицей, сыром, шампиньонами и морковью
Подготовьте блюдо, на котором будете собирать салат. Выложите куриное филе, немного посолите и слегка промажьте майонезом, затем равномерно распределите маринованные шампиньоны.
шаг 3 из 6
Салат с курицей, сыром, шампиньонами и морковью
Следующим слоем выложите морковь по-корейски.
шаг 4 из 6
Салат с курицей, сыром, шампиньонами и морковью
Куриные яйца отварите в подсоленной воде, полностью остудите и очистите от скорлупы. Нарежьте мелким кубиком и равномерно распределите следующим слоем. Посолите и промажьте майонезом.
шаг 5 из 6
Салат с курицей, сыром, шампиньонами и морковью
Твердый сыр натрите на крупной терке, выложите последним слоем. Густо промажьте майонезом.
шаг 6 из 6
Салат с курицей, сыром, шампиньонами и морковью
Петрушку тщательно промойте, обсушите и задекорируйте верх салата по своему усмотрению. Приготовленный салат с курицей, сыром, шампиньонами и морковью подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *