Салат из жареных кабачков и помидоров

Name: Салат из жареных кабачков и помидоров
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Аппетитный салат из жареных кабачков и помидоров подойдет для вашего обеда. Сытную закуску можно использовать как самостоятельное блюдо, а также подавать к мясу. Процесс приготовления порадует вас своей простотой.

3013

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

59 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

4,4 гр.

Углеводы

4,4 гр.

Вода

89,1 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

491.2 мкг

900 мкг

2.8

13.6

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

2.9

14.2

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

2.5

12.1

Витамин В4

154.1 мг

500 мг

1.6

7.7

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

1.7

8.1

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

5.8

Витамин В9

232 мкг

400 мкг

14.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

300.8 мкг

90 мкг

17.3

83.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

37 мг

15 мг

12.8

61.7

Биотин

6.4 мг

50 мг

0.7

3.2

Витамин К

178.2 мкг

120 мкг

7.7

37.1

Витамин РР

12.6 мг

20 мг

3.3

15.8

Калий

4787.9 мг

2500 мг

9.9

47.9

Кальций

372.7 мг

1000 мг

1.9

9.3

Кремний

493.5 мг

30 мг

85.2

411.3

Магний

281.3 мг

400 мг

3.6

17.6

Натрий

73.7 мг

1300 мг

0.3

1.4

Сера

28.1 мг

500 мг

0.3

1.4

Фосфор

287.5 мг

800 мг

1.9

Хлор

132 мг

2300 мг

0.3

1.4

Алюминий

1477.4 мкг

30 мкг

255

1231.1

Железо

9.7 мг

18 мг

2.8

13.4

Йод

5.2 мкг

150 мкг

0.2

0.9

Кобальт

20.5 мкг

10 мкг

10.6

51.3

Литий

47 мкг

70 мкг

3.5

16.8

Марганец

2 мкг

5.2

24.9

Медь

908.9 мкг

1000 мкг

4.7

22.7

Никель

18.5 мкг

200 мкг

0.5

2.3

Рубидий

416 мкг

200 мкг

10.8

Селен

4.9 мкг

55 мкг

0.5

2.2

Фтор

108.7 мкг

4000 мкг

0.1

0.7

Хром

14.8 мкг

50 мкг

1.5

7.4

Цинк

4.6 мг

12 мг

9.6

Бор

712.2 мкг

1200 мкг

3.1

14.8

Ванадий

108.2 мкг

20 мкг

135.3

Молибден

58.2 мкг

70 мкг

4.3

20.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт салата из жареных кабачков и помидоров предельно прост! Подготовим необходимые ингредиенты. Овощи промываем под холодной водой.

Кабачки нарезаем тонкими кружочками. Если овощ молодой, то кожуру можно не снимать.

Разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем каждый кусочек кабачка с обеих сторон до золотистой корочки. Не забываем посолить.

Обжаренные кабачки выкладываем на бумажное полотенце. Оно впитает лишнее масло.

Помидоры режем небольшими дольками.

Отвариваем яйца, очищаем и нарезаем тонкими пластинами.

Измельчаем зубчик чеснока и свежую зелень. Для салата можно использовать петрушку и зеленый лук.

Возвращаемся к кабачкам. Разрезаем каждый кусочек на половинки и выкладываем их в глубокую салатницу.

Выкладываем к кабачкам остальные ингредиенты. По вкусу добавляем соль и перец. Заправляем майонезом и перемешиваем.

Закуска с жареными кабачками готова. Можно подавать к столу как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!

Оценить салат из жареных кабачков и помидоров

Быстрый фильтр

Блюда из кабачков на сковороде Салаты с яйцом Блюда из кабачков Кабачки с майонезом и чесноком на сковороде Жареные кабачки с чесноком и майонезом Кабачки с помидорами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из жареных кабачков и помидоров

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из жареных кабачков и помидоров

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке