Салат из помидоров на зиму

Name: Салат из помидоров на зиму
Prep time: 95 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H55M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Вкуснее консервированных томатов может быть только салат из томатов! Салат из помидоров на зиму получается очень вкусным, красивым и ароматным. Изумительный вкус салата достигается за счет удачного сочетания всех ингредиентов. Приготовить такой салат в домашних условиях проще простого, много времени для этого не потребуется.

34600

Кухня

Русская

Время готовки

95 мин. PT95M

Порции

Калорийность

34 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

7,6 гр.

Вода

87,7 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1812.5 мкг

900 мкг

13.9

100.7

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

3.3

Витамин В4

12.8 мг

500 мг

0.2

1.3

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

1.5

10.8

Витамин В6

1 мг

2 мг

3.5

25.1

Витамин В9

254.5 мкг

400 мкг

4.4

31.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

637.5 мкг

90 мкг

48.8

354.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.4 мг

15 мг

0.7

4.8

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.1

0.9

Витамин К

85.4 мкг

120 мкг

4.9

35.6

Витамин РР

9 мг

20 мг

3.1

22.6

Калий

3916.2 мг

2500 мг

10.8

78.3

Кальций

545.5 мг

1000 мг

3.8

27.3

Кремний

91.4 мг

30 мг

152.3

Магний

113.1 мг

400 мг

1.9

14.1

Натрий

11861.5 мг

1300 мг

62.8

456.2

Сера

302.8 мг

500 мг

4.2

30.3

Фосфор

548.8 мг

800 мг

4.7

34.3

Хлор

18524.8 мг

2300 мг

55.5

402.7

Алюминий

1750 мкг

30 мкг

401.7

2916.7

Железо

15.5 мг

18 мг

5.9

42.9

Йод

26.6 мкг

150 мкг

1.2

8.9

Кобальт

23.1 мкг

10 мкг

15.9

115.5

Литий

313.4 мкг

70 мкг

30.8

223.9

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

9.3

67.3

Медь

1175.4 мкг

1000 мкг

8.1

58.8

Никель

13 мкг

200 мкг

0.4

3.3

Рубидий

746 мкг

200 мкг

25.7

186.5

Селен

5.7 мкг

55 мкг

0.7

5.1

Фтор

210 мкг

4000 мкг

0.4

2.6

Хром

10.2 мкг

50 мкг

1.4

10.2

Цинк

4.9 мг

12 мг

2.8

20.5

Бор

2018 мкг

1200 мкг

11.6

84.1

Ванадий

40 мкг

20 мкг

13.8

100

Молибден

109 мкг

70 мкг

10.7

77.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить салат из помидоров на зиму? Все помидоры промываем под проточной водой, обсушиваем и разрезаем на четвертинки.

Репчатый лук очищаем и нарезаем полукольцами.

Перец промойте, разрежьте на две части, удалите плодоножку с семенами.

Далее перец необходимо нарезать мелкой соломкой.

Свежий укроп промойте под проточной водой и измельчите на разделочной доске с помощью ножа.

Подготовленные ингредиенты соедините в глубокой емкости. Добавьте к ним сахарный песок и соль, влейте растительное масло и уксус. Все перемешайте и оставьте в стороне на 60 минут.

Настоявшийся салат разложите по чистым и сухим банкам.

Банки с салатом прикройте крышками и поставьте в кастрюлю с водой. Простерилизуйте салат в течение 10 минут после закипания воды.

После этого плотно закройте емкости крышками, переверните дном вверх и укутайте теплым полотенцем до полного остывания. Лучше всего хранится салат из помидоров в прохладном и темном месте.

Салат из помидоров на зиму готов! Дополняйте им основные блюда и наслаждайтесь его вкусовыми качествами!

Приятного вам аппетита!

Оценить салат из помидоров на зиму

Быстрый фильтр

Овощные салаты без стерилизации на зиму Салаты без стерилизации на зиму Салаты с луком на зиму Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму Помидоры в собственном соку с уксусом на зиму Салат из перца в томате на зиму Салаты из болгарского перца на зиму Салаты на зиму Салат из перца и лука на зиму Помидоры в собственном соку кусочками на зиму Овощные салаты на зиму Помидоры в собственном соку на зиму Салаты в собственном соку на зиму Помидоры в собственном соку с луком на зиму Помидоры в собственном соку дольками на зиму Салат из помидоров без стерилизации на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из помидоров на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из помидоров на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке