Салат из помидоров без стерилизации на зиму

Name: Салат из помидоров без стерилизации на зиму
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Салат из помидоров без стерилизации на зиму обладает неповторимым вкусом и готовится максимально просто и быстро. Ароматное угощение понравится всем любителям пикантных угощений. Яркая закуска представляет собой идеальное блюдо, которое украсит и праздник, и семейный обед.

790

Кухня

Русская

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

37 ккал

Белки

0,9 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

9,1 гр.

Вода

86,8 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1366.7 мкг

900 мкг

11.6

151.9

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.1

40.2

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

26.7

Витамин В4

22.3 мг

500 мг

0.3

4.5

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

1.3

16.7

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

4.4

57.9

Витамин В9

31.1 мкг

400 мкг

0.6

7.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

583.9 мкг

90 мкг

49.6

648.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.2 мг

15 мг

0.6

7.9

Биотин

50 мг

Витамин К

87.4 мкг

120 мкг

5.6

72.8

Витамин РР

8.2 мг

20 мг

3.1

Калий

2897.9 мг

2500 мг

8.9

115.9

Кальций

345 мг

1000 мг

2.6

34.5

Кремний

93 мг

30 мг

23.7

310

Магний

43.4 мг

400 мг

0.8

10.9

Натрий

9845.8 мг

1300 мг

57.9

757.4

Сера

181.4 мг

500 мг

2.8

36.3

Фосфор

461.4 мг

800 мг

4.4

57.7

Хлор

15539 мг

2300 мг

51.7

675.6

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

344.3

4500

Железо

6.9 мг

18 мг

2.9

38.5

Йод

29.9 мкг

150 мкг

1.5

19.9

Кобальт

23.7 мкг

10 мкг

18.1

236.5

Литий

339.5 мкг

70 мкг

37.1

485

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

5.4

70.8

Медь

975.4 мкг

1000 мкг

7.5

97.5

Никель

11.5 мкг

200 мкг

0.4

5.8

Рубидий

270 мкг

200 мкг

10.3

135

Селен

14 мкг

55 мкг

1.9

25.4

Фтор

181 мкг

4000 мкг

0.3

4.5

Хром

10 мкг

50 мкг

1.5

Цинк

3.6 мг

12 мг

2.3

29.6

Бор

1822.5 мкг

1200 мкг

11.6

151.9

Ванадий

40 мкг

20 мкг

15.3

200

Молибден

105 мкг

70 мкг

11.5

150

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Прежде всего доводим до кипения воду. Хорошенько промываем помидоры и болгарский перец. Сладкий перец освобождаем от семенной коробки.

Перец нарезаем сегментами.

Промываем и стерилизуем банки. Кипятим крышки. На дно стерильных емкостей кладем лаврушку и горошины перца.

Заполняем банку порезанным перцем и помидорами. Кладем очищенные и порезанные дольки чеснока. Всыпаем сахарный песок и солим.

Заливаем крутым кипятком и вливаем в каждую банку 1 ст.л. уксуса.

Накрываем стерильными крышками и при помощи закаточной машинки закатываем банки. Перевернув закатки и укрыв одеялом, полностью остужаем консервацию. После чего перемещаем закрутки в место, где хранится зимняя консервация. Подаем угощение. Приятного аппетита!

Оценить салат из помидоров без стерилизации на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из помидоров без стерилизации на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из помидоров без стерилизации на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке