Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму

Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму порадует невероятной сочностью, пикантностью и насыщенным вкусом. Такое угощение точно понравится любителям острых закусок. Подавайте аппетитный салат к горячим гарнирам, мясным угощениям и другим обеденным блюдам.

Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму

3456

0

29

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

3

Калорийность

33 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

7,0 гр.

Вода

89,2 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 1118,3 гр.

кг
кг
гр.
по вкусу
л.
ст.
ст.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

126 мкг

900 мкг

0.4

4.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

1.6

18

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

1.3

14.2

Витамин В4

121 мг

500 мг

0.7

8.1

Витамин В5

4 мг

5 мг

2.4

27

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

2.6

29.3

Витамин В9

139 мкг

400 мкг

1

11.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

204.1 мкг

90 мкг

6.8

75.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

4.5 мг

15 мг

0.9

9.9

Биотин

18 мг

50 мг

1.1

12

Витамин К

171 мкг

120 мкг

4.2

47.5

Витамин РР

9.4 мг

20 мг

1.4

15.7

Калий

3449.2 мг

2500 мг

4.1

46

Кальций

720.9 мг

1000 мг

2.1

24

Кремний

50 мг

30 мг

5

55.6

Магний

310.9 мг

400 мг

2.3

25.9

Натрий

12652.5 мг

1300 мг

29

324.4

Сера

1144.4 мг

500 мг

6.8

76.3

Фосфор

883.5 мг

800 мг

3.3

36.8

Хлор

18171 мг

2300 мг

23.5

263.3

Алюминий

4000 мкг

30 мкг

397.4

4444.4

Железо

15.6 мг

18 мг

2.6

28.8

Йод

60 мкг

150 мкг

1.2

13.3

Кобальт

64.5 мкг

10 мкг

19.2

215

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

4.3 мкг

2 мкг

6.5

72.4

Медь

2029.8 мкг

1000 мкг

6.1

67.7

Никель

30 мкг

200 мкг

0.4

5

Рубидий

4760 мкг

200 мкг

70.9

793.3

Селен

9.4 мкг

55 мкг

0.5

5.7

Фтор

1495.7 мкг

4000 мкг

1.1

12.5

Хром

80 мкг

50 мкг

4.8

53.3

Цинк

11 мг

12 мг

2.7

30.6

Бор

2000 мкг

1200 мкг

5

55.6

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

59 мкг

70 мкг

2.5

28.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму
Промываем огурцы под водой, нарезаем их тонкими кружочками. Репчатый лук разделываем на четвертинки.
2
Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму
Хорошенько промываем банки под водой. Крышки ошпариваем кипятком.
3
Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму
Подготовленные банки наполняем нарезанными овощами.
4
Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму
В кастрюлю вливаем воду, отправляем к ней соль, сахар и два вида кетчупа. Также вливаем уксус и хорошо все перемешиваем.
5
Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму
Кастрюлю с пикантным маринадом ставим на огонь и доводим до кипения.
6
Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму
Заливаем овощи в банках нашим маринадом и прикрываем крышками.
7
Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму
Наполненные банки ставим в большую кастрюлю с водой, на дно обязательно стелем полотенце. После закипания воды заготовки стерилизуем 20 минут.
8
Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму
Извлекаем банки из кастрюли, закрываем крышками и переворачиваем вверх дном. Даем полностью остыть.
9
Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму
Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму готов!

Оценить салат из огурцов с кетчупом чили на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму

Шаг 1 из 9

Промываем огурцы под водой, нарезаем их тонкими кружочками. Репчатый лук разделываем на четвертинки.
Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму

Шаг 2 из 9

Хорошенько промываем банки под водой. Крышки ошпариваем кипятком.
Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму

Шаг 3 из 9

Подготовленные банки наполняем нарезанными овощами.
Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму

Шаг 4 из 9

В кастрюлю вливаем воду, отправляем к ней соль, сахар и два вида кетчупа. Также вливаем уксус и хорошо все перемешиваем.
Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму

Шаг 5 из 9

Кастрюлю с пикантным маринадом ставим на огонь и доводим до кипения.
Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму

Шаг 6 из 9

Заливаем овощи в банках нашим маринадом и прикрываем крышками.
Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму

Шаг 7 из 9

Наполненные банки ставим в большую кастрюлю с водой, на дно обязательно стелем полотенце. После закипания воды заготовки стерилизуем 20 минут.
Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму

Шаг 8 из 9

Извлекаем банки из кастрюли, закрываем крышками и переворачиваем вверх дном. Даем полностью остыть.
Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму

Шаг 9 из 9

Салат из огурцов с кетчупом чили на зиму готов!

Сообщить об ошибке