Что готовим?
Окрошка

Рубленные куриные котлеты с сыром и грибами

0
5106

Приготовить рубленные куриные котлеты с сыром и грибами  проще простого! Курине мясо, грибы и сыр – невероятно вкусное сочетание, оно встречается в большом количестве рецептов. Из этих продуктов можно приготовить котлеты для обеда или ужина в семейном кругу.

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 70 мин.
Порции 6
Калорийность 182 ккал 2683 ккал 447 ккал
Белки 16,9 гр. 250,1 гр. 41,7 гр.
Жиры 9,9 гр. 146,4 гр. 24,4 гр.
Углеводы 4,0 гр. 58,6 гр. 9,8 гр.
Вода 47,9 гр. 707,8 гр. 118,0 гр.
Волокна 0,2 гр. 2,7 гр. 0,5 гр.
Рубленные куриные котлеты с сыром и грибами
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1008.3 мкг 900 мкг 7.6 18.7
Витамин В1 1.3 мг 1.5 мг 5.9 14.5
Витамин В2 2.8 мг 1.8 мг 10.6 26.1
Витамин В4 1322.1 мг 500 мг 17.9 44.1
Витамин В5 8.7 мг 5 мг 11.8 29
Витамин В6 5.8 мг 2 мг 19.5 48
Витамин В9 88.8 мкг 400 мкг 1.5 3.7
Витамин В12 5.9 мкг 3 мкг 13.3 32.7
Витамин С 67 мкг 90 мкг 5 12.4
Витамин D 2.1 мкг 10 мкг 1.4 3.5
Витамин E 39.4 мг 15 мг 17.8 43.8
Биотин 95.2 мг 50 мг 12.9 31.7
Витамин К 373.5 мкг 120 мкг 21.1 51.9
Витамин РР 120.5 мг 20 мг 40.8 100.4
Калий 3141.7 мг 2500 мг 8.5 20.9
Кальций 1357.6 мг 1000 мг 9.2 22.6
Кремний 3.3 мг 30 мг 0.7 1.8
Магний 407.8 мг 400 мг 6.9 17
Натрий 4225.6 мг 1300 мг 22 54.2
Сера 2178.7 мг 500 мг 29.5 72.6
Фосфор 2352.5 мг 800 мг 19.9 49
Хлор 4462.4 мг 2300 мг 13.1 32.3
Алюминий 80.1 мкг 30 мкг 18.1 44.5
Железо 18.5 мг 18 мг 6.9 17.1
Йод 51.2 мкг 150 мкг 2.3 5.7
Кобальт 106.8 мкг 10 мкг 72.3 178.1
Литий 0.7 мкг 70 мкг 0.1 0.2
Марганец 1 мкг 2 мкг 3.5 8.7
Медь 959.2 мкг 1000 мкг 6.5 16
Никель 1.8 мкг 200 мкг 0.1 0.1
Рубидий 1.4 мкг 200 мкг 0 0.1
Селен 18.8 мкг 55 мкг 2.3 5.7
Фтор 1334.5 мкг 4000 мкг 2.3 5.6
Хром 82.4 мкг 50 мкг 11.2 27.5
Цинк 17.4 мг 12 мг 9.8 24.1
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 59.9 мкг 70 мкг 5.8 14.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Рубленные куриные котлеты с сыром и грибами
Рецепт приготовления рубленных куриных котлет с сыром и грибами вкусен! Куриное филе обмойте и нарежьте очень мелкими кубиками.
шаг 2 из 7
Рубленные куриные котлеты с сыром и грибами
Сыр нарежьте кубиками и добавьте к мясу.
шаг 3 из 7
Рубленные куриные котлеты с сыром и грибами
Зелень помойте, порубите ножом и добавьте к другим ингредиентам.
шаг 4 из 7
Рубленные куриные котлеты с сыром и грибами
Грибы помойте, почистите, нарежьте кубиками, обжарьте на подсолнечном масле и добавьте к мясу.
шаг 5 из 7
Рубленные куриные котлеты с сыром и грибами
Добавьте яйцо, крахмал, посолите и приправьте по вкусу, еще раз хорошо перемешайте.
шаг 6 из 7
Рубленные куриные котлеты с сыром и грибами
С помощью столовой ложки выложите фарш на разогретую сковородку и обжарьте котлеты с двух сторон, по 5 минут на каждую сторону под закрытой крышкой.
шаг 7 из 7
Рубленные куриные котлеты с сыром и грибами
Готовые котлеты подавайте со свежими овощами.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *