Рубленные котлеты из индейки в духовке

Name: Рубленные котлеты из индейки в духовке
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 5
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Рубленные котлеты из индейки в духовке – вариант полезного и вкусного блюда. Такие котлеты популярны среди тех, кто следит за рационом питания и придерживается здорового образа жизни. Готовое блюдо получается мягким и достаточно сочным. Зная все секреты приготовления таких котлет, в результате у каждого получится вкусное блюдо!

6880

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

120 ккал

Белки

15,5 гр.

Жиры

3,3 гр.

Углеводы

7,1 гр.

Вода

71,0 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

367.3 мкг

900 мкг

4.9

8.2

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

7.6

12.6

Витамин В2

1.8 мг

12.2

20.3

Витамин В4

492.8 мг

500 мг

11.8

19.7

Витамин В5

6 мг

5 мг

14.3

23.8

Витамин В6

5.9 мг

2 мг

35.3

58.9

Витамин В9

211.8 мкг

400 мкг

6.3

10.6

Витамин В12

6.1 мкг

3 мкг

24.2

40.5

Витамин С

23.3 мкг

90 мкг

3.1

5.2

Витамин D

3.5 мкг

10 мкг

4.2

Витамин E

1.3 мг

15 мг

1.7

Биотин

11.8 мг

50 мг

2.8

4.7

Витамин К

3 мкг

120 мкг

0.3

0.5

Витамин РР

70.2 мг

20 мг

70.2

Калий

1926.1 мг

2500 мг

9.2

15.4

Кальций

537.9 мг

1000 мг

6.4

10.8

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.5

2.5

Магний

207.4 мг

400 мг

6.2

10.4

Натрий

1074.8 мг

1300 мг

9.9

16.5

Сера

210.5 мг

500 мг

8.4

Фосфор

1515 мг

800 мг

22.7

37.9

Хлор

106.9 мг

2300 мг

0.6

0.9

Алюминий

300.5 мкг

30 мкг

120

200.3

Железо

12.4 мг

18 мг

8.3

13.8

Йод

13.7 мкг

150 мкг

1.1

1.8

Кобальт

9.6 мкг

10 мкг

11.5

19.2

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

4.9

Медь

583.7 мкг

1000 мкг

11.7

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

357 мкг

200 мкг

21.4

35.7

Селен

161.8 мкг

55 мкг

35.2

58.8

Фтор

53.7 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

3.7 мкг

50 мкг

0.9

1.5

Цинк

9.8 мг

12 мг

9.8

16.4

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.5

2.5

Ванадий

20 мкг

Молибден

3.4 мкг

70 мкг

0.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить рубленные котлеты из индейки в духовке просто! Филе индейки поместите на 30 минут в морозильную камеру. После этого с помощью острого ножа мелкими кусочками порежьте мясо.

Батон рвем небольшими кусками, помещаем в емкость, заливаем молоком, оставляем на 5 минут.

Репчатый лук необходимо очистить и мелко порезать.

Чеснок также очищаем и измельчаем.

В одной емкости соединяем рубленное филе, размякший батон, измельченные лук и чеснок. Вбиваем в рабочую емкость к остальным ингредиентам яйцо, добавляем соль, черный молотый перец и другие специи. Перемешиваем.

Мокрыми руками берем небольшое количество котлетной массы и формируем заготовки. Выкладываем котлеты на противень, предварительно застеленный пергаментом или фольгой. Запекаем блюдо при температуре 190 градусов в течение 30 минут.

Рубленные котлеты из индейки в духовке готовы!

Приятного вам аппетита!

Оценить рубленные котлеты из индейки в духовке

Быстрый фильтр

Филе индейки Котлеты из индейки Котлеты из индейки для ребенка Котлеты Натуральные котлеты из индейки Диетические котлеты из индейки Индейка Котлеты из индейки в духовке Куриные котлеты с подливкой в духовке Котлеты из грудки индейки ПП котлеты из индейки Котлеты из филе индейки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Рубленные котлеты из индейки в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить рубленные котлеты из индейки в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке