Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Индейка
➠ Поджарка из индейки

Поджарка из индейки

Name: Поджарка из индейки
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Американская

1147

50 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Поджарка из индейки порадует вас не только приятным вкусом, но и питательными, полезными свойствами. Такое угощение идеально подойдет для вашего сытного семейного обеда или ужина. Его можно подавать с различными гарнирами: овощами, крупами, пюре или макаронами.

Кухня Американская

Время готовки 40 мин.

Порции 2

Калорийность 144 ккал 871 ккал 436 ккал

Белки 10,1 гр. 60,9 гр. 30,5 гр.

Жиры 9,7 гр. 58,6 гр. 29,3 гр.

Углеводы 4,1 гр. 24,9 гр. 12,5 гр.

Вода 70,8 гр. 428,4 гр. 214,2 гр.

Волокна 1,0 гр. 6,2 гр. 3,1 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1703 мкг	900 мкг	31.3	94.6
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	5	15.2
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	7.6	23.1
Витамин В4	228.6 мг	500 мг	7.6	22.9
Витамин В5	3.3 мг	5 мг	11	33.3
Витамин В6	3.3 мг	2 мг	27.2	82.3
Витамин В9	58.6 мкг	400 мкг	2.4	7.3
Витамин В12	2.1 мкг	3 мкг	11.4	34.3
Витамин С	51.4 мкг	90 мкг	9.4	28.5
Витамин D	0.3 мкг	10 мкг	0.6	1.7
Витамин E	19.3 мг	15 мг	21.3	64.4
Биотин	5.5 мг	50 мг	1.8	5.5
Витамин К	24.4 мкг	120 мкг	3.4	10.2
Витамин РР	32.5 мг	20 мг	26.9	81.3
Калий	1846.1 мг	2500 мг	12.2	36.9
Кальций	213.2 мг	1000 мг	3.5	10.7
Кремний	23.4 мг	30 мг	12.9	38.9
Магний	230.4 мг	400 мг	9.5	28.8
Натрий	2707.9 мг	1300 мг	34.4	104.2
Сера	108.5 мг	500 мг	3.6	10.9
Фосфор	773 мг	800 мг	16	48.3
Хлор	3785.3 мг	2300 мг	27.2	82.3
Алюминий	526.1 мкг	30 мкг	290	876.8
Железо	6.6 мг	18 мг	6.1	18.4
Йод	11.2 мкг	150 мкг	1.2	3.7
Кобальт	21.1 мкг	10 мкг	34.8	105.3
Литий	4.2 мкг	70 мкг	1	3
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	9.3	28.2
Медь	693.9 мкг	1000 мкг	11.5	34.7
Никель	6.9 мкг	200 мкг	0.6	1.7
Рубидий	373.5 мкг	200 мкг	30.9	93.4
Селен	69 мкг	55 мкг	20.8	62.7
Фтор	64.6 мкг	4000 мкг	0.3	0.8
Хром	3.6 мкг	50 мкг	1.2	3.6
Цинк	5.5 мг	12 мг	7.6	23.1
Бор	290 мкг	1200 мкг	4	12.1
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	57.3	173.3
Молибден	38.6 мкг	70 мкг	9.1	27.6

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Индейку размораживаем, хорошо промываем под водой и обсушиваем. Можно использовать для этого бумажные полотенца.

Очищенную морковку промываем и разделываем на тонкие полукруги. Также вы можете порезать овощ брусочками – как вам больше нравится.

Полукольцами или четвертинками режем очищенный от шелухи репчатый лук.

Промытую индейку нарезаем на крупные или средние кусочки и добавляем к овощам.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем сюда наши подготовленные ингредиенты: птицу и овощи. Обжариваем около 3 минут, периодически помешивая лопаткой.