Плов с куриным филе в мультиварке

Приготовление в мультиварке плова из куриного филе отличается от стандартных рекомендаций (поместить продукты в чашу, посолить, залить водой и установить программу) готовки в этом кухонном гаджете. Куриное филе и овощи обязательно надо сначала обжарить на программе «Жарка», тогда блюдо получится вкусным. Плов с куриным филе будет легким, нежирным и его можно смело готовить для семейного ужина.

Плов с куриным филе в мультиварке

14455

0

2

0

Кухня

Восточная

Время готовки

60 мин.

Порции

2

Калорийность

213 ккал

Белки

9,5 гр.

Жиры

7,6 гр.

Углеводы

26,2 гр.

Вода

49,4 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 310,4 гр.

гр.
гр.
головка
шт.
зуб.
ст.л.
ч.л.
мл.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1488.5 мкг

900 мкг

26.6

82.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

6.1

19.1

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

5.5

17.1

Витамин В4

406 мг

500 мг

13.1

40.6

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

8.7

26.9

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

15.1

46.8

Витамин В9

64.2 мкг

400 мкг

2.6

8

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

4.5

14

Витамин С

18 мкг

90 мкг

3.2

10

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

19.5 мг

15 мг

21

65.1

Биотин

25.1 мг

50 мг

8.1

25.1

Витамин К

15.8 мкг

120 мкг

2.1

6.6

Витамин РР

34.5 мг

20 мг

27.8

86.4

Калий

1192.7 мг

2500 мг

7.7

23.9

Кальций

160.5 мг

1000 мг

2.6

8

Кремний

222.5 мг

30 мг

119.5

370.8

Магний

247 мг

400 мг

9.9

30.9

Натрий

2177.2 мг

1300 мг

27

83.7

Сера

531 мг

500 мг

17.1

53.1

Фосфор

729.3 мг

800 мг

14.7

45.6

Хлор

3256.8 мг

2300 мг

22.8

70.8

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

336.1

1043.5

Железо

7.7 мг

18 мг

6.9

21.5

Йод

17.7 мкг

150 мкг

1.9

5.9

Кобальт

29.5 мкг

10 мкг

47.5

147.6

Литий

4.2 мкг

70 мкг

1

3

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

25.3

78.5

Медь

811.6 мкг

1000 мкг

13.1

40.6

Никель

12.6 мкг

200 мкг

1

3.2

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

39.7

123.1

Селен

31.4 мкг

55 мкг

9.2

28.5

Фтор

429.6 мкг

4000 мкг

1.7

5.4

Хром

23.5 мкг

50 мкг

7.6

23.5

Цинк

6.6 мг

12 мг

8.9

27.5

Бор

580 мкг

1200 мкг

7.8

24.2

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

55.8

173.3

Молибден

36.3 мкг

70 мкг

8.4

25.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Плов с куриным филе в мультиварке
Чтобы приготовить плов с куриным филе в мультиварке, охлажденное или заранее размороженное куриное филе промойте проточной водой и нарежьте на небольшие кусочки.
2
Плов с куриным филе в мультиварке
Налейте в чашу мультиварки немного растительного масла и установите программу «Жарка» на 5 минут. Затем переложите в чашу кусочки филе и обжарьте до появления корочки со всех сторон, тогда мясо останется сочным в готовом блюде.
3
Плов с куриным филе в мультиварке
Обжаренное куриное филе посыпьте солью, добавьте куркуму и лопаткой перемешайте.
4
Плов с куриным филе в мультиварке
Любым способом измельчите очищенные морковку и луковицу, переложите их в чашу и пожарьте в течение еще 3 минут.
5
Плов с куриным филе в мультиварке
Затем налейте к этим ингредиентам указанное в рецепте количество соевого соуса. От будет вкусовой основой готового плова.
6
Плов с куриным филе в мультиварке
Рис (длиннозерный или пропаренный) промойте 5–8 раз холодной водой. Затем выложите его ровным слоем поверх мяса с овощами. Зубки чеснока очистите от шелухи, разрежьте на половинки и вставьте в рис. Затем в чашу налейте (тонкой струей и по стенке) 500 мл горячей воды. Закройте крышку мультиварки. Установите программу «Плов» или «Рис» на время по умолчанию, что зависит от модели вашей мультиварки.
7
Плов с куриным филе в мультиварке
После сигнала о завершении программы откройте крышку мультиварки и лопаткой плов аккуратно перемешайте.
8
Плов с куриным филе в мультиварке
Рассыпчатый и ароматный плов с куриным филе готов. Можете раскладывать в порционные тарелки и подавать к ужину.
Приятного аппетита!

Оценить плов с куриным филе в мультиварке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Плов с куриным филе в мультиварке

Шаг 1 из 8

Чтобы приготовить плов с куриным филе в мультиварке, охлажденное или заранее размороженное куриное филе промойте проточной водой и нарежьте на небольшие кусочки.
Плов с куриным филе в мультиварке

Шаг 2 из 8

Налейте в чашу мультиварки немного растительного масла и установите программу «Жарка» на 5 минут. Затем переложите в чашу кусочки филе и обжарьте до появления корочки со всех сторон, тогда мясо останется сочным в готовом блюде.
Плов с куриным филе в мультиварке

Шаг 3 из 8

Обжаренное куриное филе посыпьте солью, добавьте куркуму и лопаткой перемешайте.
Плов с куриным филе в мультиварке

Шаг 4 из 8

Любым способом измельчите очищенные морковку и луковицу, переложите их в чашу и пожарьте в течение еще 3 минут.
Плов с куриным филе в мультиварке

Шаг 5 из 8

Затем налейте к этим ингредиентам указанное в рецепте количество соевого соуса. От будет вкусовой основой готового плова.
Плов с куриным филе в мультиварке

Шаг 6 из 8

Рис (длиннозерный или пропаренный) промойте 5–8 раз холодной водой. Затем выложите его ровным слоем поверх мяса с овощами. Зубки чеснока очистите от шелухи, разрежьте на половинки и вставьте в рис. Затем в чашу налейте (тонкой струей и по стенке) 500 мл горячей воды. Закройте крышку мультиварки. Установите программу «Плов» или «Рис» на время по умолчанию, что зависит от модели вашей мультиварки.
Плов с куриным филе в мультиварке

Шаг 7 из 8

После сигнала о завершении программы откройте крышку мультиварки и лопаткой плов аккуратно перемешайте.
Плов с куриным филе в мультиварке

Шаг 8 из 8

Рассыпчатый и ароматный плов с куриным филе готов. Можете раскладывать в порционные тарелки и подавать к ужину.

Сообщить об ошибке