Плов с куриным филе на сковороде

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить рассыпчатый, сочный, нежный и вкусный плов с куриным мясом. Вам понадобится филейная часть курицы, пропаренный рис, лук, морковь и немного специй.

Плов с куриным филе на сковороде

5591

0

26

0

Кухня

Восточная

Время готовки

40 мин.

Порции

3

Калорийность

108 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

2,8 гр.

Углеводы

13,2 гр.

Вода

71,4 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 358,0 гр.

ст.
гр.
шт.
головка
зуб.
по вкусу
по вкусу
ст.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1524.2 мкг

900 мкг

15.8

56.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.6

12.8

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

3.5

12.5

Витамин В4

507.7 мг

500 мг

9.5

33.8

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

6.3

22.6

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

10.4

37.2

Витамин В9

61.5 мкг

400 мкг

1.4

5.1

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

3.9

14

Витамин С

20 мкг

90 мкг

2.1

7.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

10.9 мг

15 мг

6.8

24.2

Биотин

32.8 мг

50 мг

6.1

21.9

Витамин К

12.7 мкг

120 мкг

1

3.5

Витамин РР

40.6 мг

20 мг

18.9

67.7

Калий

1301.6 мг

2500 мг

4.8

17.4

Кальций

151.3 мг

1000 мг

1.4

5

Кремний

202.5 мг

30 мг

62.8

225

Магний

224.5 мг

400 мг

5.2

18.7

Натрий

255.3 мг

1300 мг

1.8

6.5

Сера

696 мг

500 мг

13

46.4

Фосфор

850.9 мг

800 мг

9.9

35.5

Хлор

348.9 мг

2300 мг

1.4

5.1

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

194.3

695.7

Железо

7.6 мг

18 мг

3.9

14.1

Йод

21.4 мкг

150 мкг

1.3

4.8

Кобальт

38.6 мкг

10 мкг

35.9

128.5

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.6

2

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

12.7

45.3

Медь

808.6 мкг

1000 мкг

7.5

27

Никель

12.1 мкг

200 мкг

0.6

2

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

22.9

82.1

Селен

28.3 мкг

55 мкг

4.8

17.2

Фтор

949.5 мкг

4000 мкг

2.2

7.9

Хром

28.1 мкг

50 мкг

5.2

18.7

Цинк

7.5 мг

12 мг

5.8

20.9

Бор

556 мкг

1200 мкг

4.3

15.4

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

32.3

115.5

Молибден

41.5 мкг

70 мкг

5.5

19.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Плов с куриным филе на сковороде
Начнем готовить плов с куриным филе на сковороде. С лука снимите шелуху и мелко нарежьте его.
2
Плов с куриным филе на сковороде
Морковь помойте, очистите и натрите на крупной терке.
3
Плов с куриным филе на сковороде
Куриное филе ополосните теплой водой, обсушите и нарежьте небольшими кубиками.
4
Плов с куриным филе на сковороде
На разогретую сковороду влейте растительное масло, выложите лук и морковь, обжарьте до мягкости. Затем добавьте мясо и продолжайте жарить.
5
Плов с куриным филе на сковороде
Когда мясо немного зарумянится, выложите на сковороду промытый рис, добавьте специи и соль.
6
Плов с куриным филе на сковороде
Далее влейте воду и положите зубчики чеснока. Прикройте сковороду крышкой и томите плов полчаса на медленном огне.
7
Плов с куриным филе на сковороде
Плов можно подавать на стол сразу после приготовления.
Приятного аппетита!

Оценить плов с куриным филе на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Плов с куриным филе на сковороде

Шаг 1 из 7

Начнем готовить плов с куриным филе на сковороде. С лука снимите шелуху и мелко нарежьте его.
Плов с куриным филе на сковороде

Шаг 2 из 7

Морковь помойте, очистите и натрите на крупной терке.
Плов с куриным филе на сковороде

Шаг 3 из 7

Куриное филе ополосните теплой водой, обсушите и нарежьте небольшими кубиками.
Плов с куриным филе на сковороде

Шаг 4 из 7

На разогретую сковороду влейте растительное масло, выложите лук и морковь, обжарьте до мягкости. Затем добавьте мясо и продолжайте жарить.
Плов с куриным филе на сковороде

Шаг 5 из 7

Когда мясо немного зарумянится, выложите на сковороду промытый рис, добавьте специи и соль.
Плов с куриным филе на сковороде

Шаг 6 из 7

Далее влейте воду и положите зубчики чеснока. Прикройте сковороду крышкой и томите плов полчаса на медленном огне.
Плов с куриным филе на сковороде

Шаг 7 из 7

Плов можно подавать на стол сразу после приготовления.

Сообщить об ошибке