Суп с фрикадельками для малышей до года
Пирожки из дрожжевого теста с печенью в духовке
Ошибка
Пирожки из дрожжевого теста с печенью в духовке - это кулинарное блюдо, состоящее из пирожков, приготовленных из дрожжевого теста, и начинки из печени. Готовые пирожки с печенью из дрожжевого теста могут подаваться горячие или теплые и отлично подходят в качестве закуски или основного блюда.
Используйте свежие и качественные ингредиенты, включая муку, дрожжи, печень и специи. Это поможет создать вкусные и ароматные пирожки.
Приготовьте тесто правильным образом. Убедитесь, что дрожжи активны и свежие. Поднимите тесто в теплом месте до удвоения его объема. Это может занять около часа.
Добавьте лук, специи и другие ингредиенты, чтобы придать начинке богатый вкус. Приправьте начинку по своему вкусу, но помните, что перебор соли может испортить блюдо.
Перед выпечкой вы можете смазать верхнюю поверхность пирожков яйцом или молоком, чтобы придать им красивый золотистый оттенок и легкую хрустящую корочку.
Не бойтесь экспериментировать с начинкой и добавлять различные ингредиенты, чтобы придать пирожкам новые вкусовые нюансы. Вы можете использовать разные виды печени (говяжью, свиную, куриную) или добавить овощи, зелень или сыр в начинку для более разнообразных вкусовых комбинаций.
Если у вас осталось дрожжевое тесто или начинка, вы можете заморозить их для будущего использования. Таким образом, вы сможете приготовить свежие пирожки с печенью в любое удобное время, достаточно разморозить их и выпечь.
Кухня
Восточноевропейская
Время готовки
45 мин.
PT45M
Порции
12
Калорийность
249 ккал
2489 ккал
207 ккал
Белки
11,8 гр.
118,1 гр.
9,8 гр.
Жиры
7,0 гр.
70,4 гр.
5,9 гр.
Углеводы
35,7 гр.
357,0 гр.
29,8 гр.
Вода
36,1 гр.
360,4 гр.
30,0 гр.
Волокна
0,4 гр.
3,5 гр.
0,3 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 10684.3 мкг | 900 мкг | 118.8 | 98.9 |
| Витамин В1 | 1.3 мг | 1.5 мг | 8.4 | 7 |
| Витамин В2 | 7.4 мг | 1.8 мг | 40.9 | 34.1 |
| Витамин В4 | 297.2 мг | 500 мг | 6 | 5 |
| Витамин В5 | 19.4 мг | 5 мг | 38.8 | 32.3 |
| Витамин В6 | 2.1 мг | 2 мг | 10.5 | 8.7 |
| Витамин В9 | 749.4 мкг | 400 мкг | 18.8 | 15.6 |
| Витамин В12 | 90.6 мкг | 3 мкг | 302.2 | 251.6 |
| Витамин С | 91.7 мкг | 90 мкг | 10.2 | 8.5 |
| Витамин D | 2.4 мкг | 10 мкг | 2.4 | 2 |
| Витамин E | 22.2 мг | 15 мг | 14.8 | 12.3 |
| Биотин | 265.9 мг | 50 мг | 53.2 | 44.3 |
| Витамин К | 15 мкг | 120 мкг | 1.2 | 1 |
| Витамин РР | 59.1 мг | 20 мг | 29.6 | 24.6 |
| Калий | 1516 мг | 2500 мг | 6.1 | 5.1 |
| Кальций | 284.5 мг | 1000 мг | 2.8 | 2.4 |
| Кремний | 3.8 мг | 30 мг | 1.3 | 1 |
| Магний | 211.1 мг | 400 мг | 5.3 | 4.4 |
| Натрий | 3184.5 мг | 1300 мг | 24.5 | 20.4 |
| Сера | 816.2 мг | 500 мг | 16.3 | 13.6 |
| Фосфор | 1438.6 мг | 800 мг | 18 | 15 |
| Хлор | 4610.3 мг | 2300 мг | 20.1 | 16.7 |
| Алюминий | 300.5 мкг | 30 мкг | 100.3 | 83.5 |
| Железо | 71.9 мг | 18 мг | 40 | 33.3 |
| Йод | 64 мкг | 150 мкг | 4.3 | 3.6 |
| Кобальт | 51.8 мкг | 10 мкг | 51.9 | 43.2 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 2.1 мкг | 2 мкг | 10.5 | 8.7 |
| Медь | 9272.6 мкг | 1000 мкг | 92.8 | 77.3 |
| Никель | 2.3 мкг | 200 мкг | 0.1 | 0.1 |
| Рубидий | 357 мкг | 200 мкг | 17.9 | 14.9 |
| Селен | 192.5 мкг | 55 мкг | 35 | 29.2 |
| Фтор | 85.8 мкг | 4000 мкг | 0.2 | 0.2 |
| Хром | 5.9 мкг | 50 мкг | 1.2 | 1 |
| Цинк | 14.1 мг | 12 мг | 11.8 | 9.8 |
| Бор | 150 мкг | 1200 мкг | 1.3 | 1 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 261.2 мкг | 70 мкг | 37.3 | 31.1 |
Процесс приготовления
Готовые пирожки достаём из духовки, даём им немного времени остыть и подаём к столу. Из данного количества ингредиентов выйдет около 12 пирожков. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!Совет: перед выпечкой, покройте пирожки с печенью полотенцем и оставьте на противне еще на 10-15 минут. Это позволит им немного подняться и стать более пушистыми.
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам