Печеночные котлеты в духовке
Печеночные котлеты в духовке – это интересный кулинарный вариант для вашего домашнего обеда, ужина или перекуса. Такие оригинальные котлеты выходят очень полезными, питательными и при этом интересными по вкусу. Попробуйте приготовить по нашему рецепту с пошаговыми фото!
13
18
0
Кухня
Мировая
Время готовки
45 мин. PT45M
Порции
4
Калорийность
157 ккал 974 ккал 244 ккал
Белки
14,0 гр. 86,9 гр. 21,7 гр.
Жиры
8,1 гр. 50,1 гр. 12,5 гр.
Углеводы
7,0 гр. 43,3 гр. 10,8 гр.
Вода
67,0 гр. 415,3 гр. 103,8 гр.
Волокна
0,6 гр. 3,9 гр. 1,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 155,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
43547.2 мкг
900 мкг
780.4
1209.6
Витамин В1
2.2 мг
1.5 мг
23.2
36
Витамин В2
7.8 мг
1.8 мг
69.8
108.1
Витамин В4
849.5 мг
500 мг
27.4
42.5
Витамин В5
23.3 мг
5 мг
75.3
116.7
Витамин В6
3.6 мг
2 мг
29.3
45.5
Витамин В9
30.4 мкг
400 мкг
1.2
1.9
Витамин В12
58.3 мкг
3 мкг
313.5
486
Витамин С
98.6 мкг
90 мкг
17.7
27.4
Витамин D
1.2 мкг
10 мкг
2
3
Витамин E
12.8 мг
15 мг
13.8
21.4
Биотин
22.2 мг
50 мг
7.2
11.1
Витамин К
13.7 мкг
120 мкг
1.8
2.9
Витамин РР
52.3 мг
20 мг
42.2
65.3
Калий
1612.9 мг
2500 мг
10.4
16.1
Кальций
170.7 мг
1000 мг
2.8
4.3
Кремний
21.3 мг
30 мг
11.4
17.7
Магний
223.9 мг
400 мг
9
14
Натрий
417.1 мг
1300 мг
5.2
8
Сера
907.8 мг
500 мг
29.3
45.4
Фосфор
1290 мг
800 мг
26
40.3
Хлор
185.2 мг
2300 мг
1.3
2
Алюминий
526.1 мкг
30 мкг
282.8
438.4
Железо
66.1 мг
18 мг
59.2
91.8
Йод
19.8 мкг
150 мкг
2.1
3.3
Кобальт
65.7 мкг
10 мкг
105.9
164.1
Литий
4.2 мкг
70 мкг
1
1.5
Марганец
3.4 мкг
2 мкг
27
41.9
Медь
1741.4 мкг
1000 мкг
28.1
43.5
Никель
6.5 мкг
200 мкг
0.5
0.8
Рубидий
373.5 мкг
200 мкг
30.1
46.7
Селен
222.9 мкг
55 мкг
65.4
101.3
Фтор
114.5 мкг
4000 мкг
0.5
0.7
Хром
37.3 мкг
50 мкг
12
18.7
Цинк
26.2 мг
12 мг
35.2
54.5
Бор
290 мкг
1200 мкг
3.9
6
Ванадий
69.3 мкг
20 мкг
55.9
86.6
Молибден
220.3 мкг
70 мкг
50.8
78.7
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить печеночные котлеты в духовке
Оценить рецепт
18
0
Комментарии (0)