Оладьи на воде с яйцами и содой

Name: Оладьи на воде с яйцами и содой
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Оладьи на воде с яйцом и содой будут у вас недорогим и простым завтраком с минимальным набором продуктов и минимальным временем приготовления. Без дрожжей и на соде тесто всегда получается удачным, и оладьи из него будут эластичными и мягкими.

3855

Кухня

Русская

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

303 ккал

Белки

4,6 гр.

Жиры

14,1 гр.

Углеводы

38,9 гр.

Вода

38,1 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

326.9 мкг

900 мкг

5.4

9.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

6.8

11.4

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

7.4

12.4

Витамин В4

359.8 мг

500 мг

10.8

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

6.3

10.5

Витамин В6

1 мг

2 мг

7.8

Витамин В9

59 мкг

400 мкг

2.2

3.7

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.9

4.8

Витамин С

2.1 мкг

90 мкг

0.3

0.6

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3.6

6.1

Витамин E

38.9 мг

15 мг

38.8

64.8

Биотин

253.4 мг

50 мг

126.7

Витамин К

12.3 мкг

120 мкг

1.5

2.6

Витамин РР

8.6 мг

20 мг

6.4

10.8

Калий

726.6 мг

2500 мг

4.4

7.3

Кальций

190.1 мг

1000 мг

2.9

4.8

Кремний

6.4 мг

30 мг

3.2

5.3

Магний

169.3 мг

400 мг

6.3

10.6

Натрий

2192.1 мг

1300 мг

25.3

42.2

Сера

309.5 мг

500 мг

9.3

15.5

Фосфор

362 мг

800 мг

6.8

11.3

Хлор

814 мг

2300 мг

5.3

8.8

Алюминий

30 мкг

Железо

7.8 мг

18 мг

6.5

10.8

Йод

25.6 мкг

150 мкг

2.6

4.3

Кобальт

13.9 мкг

10 мкг

20.8

34.7

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

7.1

11.9

Медь

290.3 мкг

1000 мкг

4.4

7.3

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

43.4 мкг

55 мкг

11.8

19.7

Фтор

305.7 мкг

4000 мкг

1.1

1.9

Хром

7.9 мкг

50 мкг

2.4

Цинк

2.4 мг

12 мг

Бор

59.2 мкг

1200 мкг

0.7

1.2

Ванадий

144 мкг

20 мкг

107.9

180

Молибден

30.1 мкг

70 мкг

6.4

10.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить оладьи на воде с яйцами и содой. В посуду для замеса теста для оладий насыпьте через сито пшеничную муку. К ней добавьте указанное в рецепте количество соли и сахара.

К этой сухой основе теста налейте чистую воду комнатной температуры.

Половину чайной ложечки соды погасите столовым уксусом и эту смесь перелейте в тесто.

Затем аккуратно разбейте в эту смесь два куриных яйца.

Затем обычным венчиком замесите тесто до однородного и без комочков состояния.

Хорошо разогрейте в сковородке немного растительного масла. Тесто выкладывайте на разогретую сковородку в форме небольших оладий и обжарьте их по 30 секунд на каждой стороне до румяного цвета. Обжаривайте оладьи под прикрытой крышкой.

Горячие оладьи перекладывайте со сковородки сразу на порционные тарелки. Они получаются нежирные и масло удалять салфетками не надо.

Оладьи полейте свежим медом или любым вареньем и можете подавать к завтраку.

Приятного аппетита!

Оценить оладьи на воде с яйцами и содой

Быстрый фильтр

Оладьи без дрожжей с содой и яйцами Оладьи на воде с яйцами Оладьи с содой Оладьи с содой и яйцами Оладьи без дрожжей с содой Оладьи как у бабушки Оладьи Оладьи на кефире на скорую руку Оладьи классические

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Оладьи на воде с яйцами и содой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить оладьи на воде с яйцами и содой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке