Оладьи на воде с яйцами

Name: Оладьи на воде с яйцами
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (1)

Для приготовления воздушных и пышных оладий на воде с яйцом важно интенсивно взбить тесто миксером. Замешивать тесто нужно на теплой воде и жарить такие оладьи на хорошо раскаленном растительном масле. У вас получится простой и сытный завтрак для семьи.

74822

142

Кухня

Европейская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

233 ккал

Белки

5,2 гр.

Жиры

9,3 гр.

Углеводы

31,7 гр.

Вода

51,8 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

294.5 мкг

900 мкг

5.6

8.2

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.5

8.1

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

6.7

9.8

Витамин В4

359.5 мг

500 мг

12.2

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

6.5

9.6

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

5.5

Витамин В9

55 мкг

400 мкг

2.3

3.4

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

3.2

4.8

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

4.1

6.1

Витамин E

20.7 мг

15 мг

23.5

34.4

Биотин

25.4 мг

50 мг

8.7

12.7

Витамин К

6.3 мкг

120 мкг

0.9

1.3

Витамин РР

8.6 мг

20 мг

7.3

10.8

Калий

527.9 мг

2500 мг

3.6

5.3

Кальций

140.7 мг

1000 мг

2.4

3.5

Кремний

6.4 мг

30 мг

3.6

5.3

Магний

104.5 мг

400 мг

4.5

6.5

Натрий

823.1 мг

1300 мг

10.8

15.8

Сера

307.4 мг

500 мг

10.5

15.4

Фосфор

350.4 мг

800 мг

7.5

10.9

Хлор

800.5 мг

2300 мг

5.9

8.7

Алюминий

30 мкг

Железо

6.1 мг

18 мг

5.8

8.4

Йод

24.4 мкг

150 мкг

2.8

4.1

Кобальт

13.7 мкг

10 мкг

23.4

34.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

8.1

11.8

Медь

274 мкг

1000 мкг

4.7

6.9

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

43.4 мкг

55 мкг

13.4

19.7

Фтор

238.1 мкг

4000 мкг

1.5

Хром

7.9 мкг

50 мкг

2.7

Цинк

2.4 мг

12 мг

3.4

4.9

Бор

59.2 мкг

1200 мкг

0.8

1.2

Ванадий

144 мкг

20 мкг

122.7

180

Молибден

27.7 мкг

70 мкг

6.7

9.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить оладьи на воде с яйцами легко! В посуду для замеса теста разбейте яйца. Насыпьте к ним сахар, соль и венчиком или миксером взбейте все в течение не менее 1 минуты в пышную массу.

Затем ко взбитым яйцам налейте воду, подогретую до 25°С, растительное масло и еще раз взбейте.

Муку обязательно просейте на сито и перемешайте ее с содой.

Эту сухую смесь пересыпьте к жидкой основе и замесите тесто до однородного состояния.

Хорошо разогрейте в сковородке растительное масло.

Столовой ложкой выкладывайте приготовленное тесто на сковородку. Жарьте оладьи до золотистого цвета в обеих сторон.

Оладьи на воде с яйцами подайте к завтраку горячими и со сметаной.

Кушайте на здоровье!

Оценить оладьи на воде с яйцами

142

Быстрый фильтр

Оладьи как у бабушки Оладьи с содой Оладьи Оладьи на воде с яйцами Оладьи без дрожжей с содой и яйцами Оладьи без дрожжей с содой Оладьи с содой и яйцами Оладьи классические Оладьи на кефире на скорую руку

Комментарии (1)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Виктор

09.02 08:54 по мск.

Спасибо за хороший рецепт, мне всё понравилось, но вот единственное я не учел и забыл 2 вещи: 1)Я готовил один, без семьи и не накормил их 2)Я не добавил сметану. А так, огромное спасибо за рецепт!

Ответить

Кулинарёнок

спасибо за отзыв, Виктор!

Оладьи на воде с яйцами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить оладьи на воде с яйцами

Быстрый фильтр

Комментарии (1)

Сообщить об ошибке