Что готовим?
Окрошка

Оладьи из кабачков и картофеля на сковороде

0
703

Самые простые и вкусные оладьи из кабачков и картофеля на сковороде – это нежные овощные лепешки, которые не только подарят вам истинное гастрономическое наслаждение, но и надолго избавят от голода. Сочное сочетание кабачков и картофеля создает гармонию вкусов, которая покорит ваши сердца. Аппетитный аромат этого блюда наполнит ваш дом уютом и радостью. Простой и быстрый рецепт приготовления не отнимет у вас много времени, а результат порадует не только вас, но и ваших близких.

Кухня Русская
Время готовки 25 мин.
Порции 2
Калорийность 115 ккал 1239 ккал 619 ккал
Белки 1,8 гр. 19,1 гр. 9,5 гр.
Жиры 8,3 гр. 89,7 гр. 44,8 гр.
Углеводы 8,1 гр. 87,2 гр. 43,6 гр.
Вода 78,9 гр. 848,5 гр. 424,3 гр.
Волокна 1,0 гр. 10,4 гр. 5,2 гр.
Оладьи из кабачков и картофеля на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 205.3 мкг 900 мкг 2.1 11.4
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 3.5 18.7
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 4.2 22.8
Витамин В4 215.1 мг 500 мг 4 21.5
Витамин В5 1.6 мг 5 мг 2.9 15.8
Витамин В6 1.4 мг 2 мг 6.5 35.1
Витамин В9 124.6 мкг 400 мкг 2.9 15.6
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 0.9 4.8
Витамин С 123.8 мкг 90 мкг 12.8 68.8
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 1.1 6.1
Витамин E 36.6 мг 15 мг 22.7 122.1
Биотин 14.3 мг 50 мг 2.7 14.3
Витамин К 54.8 мкг 120 мкг 4.2 22.8
Витамин РР 7.9 мг 20 мг 3.7 19.7
Калий 2414.2 мг 2500 мг 9 48.3
Кальций 283.5 мг 1000 мг 2.6 14.2
Кремний 240 мг 30 мг 74.3 400
Магний 221 мг 400 мг 5.1 27.6
Натрий 2425.6 мг 1300 мг 17.3 93.3
Сера 107.6 мг 500 мг 2 10.8
Фосфор 226.6 мг 800 мг 2.6 14.2
Хлор 3667.2 мг 2300 мг 14.8 79.7
Алюминий 576.8 мкг 30 мкг 178.7 961.3
Железо 8.2 мг 18 мг 4.3 22.9
Йод 11.2 мкг 150 мкг 0.7 3.7
Кобальт 15.2 мкг 10 мкг 14.1 76
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.6 мкг 2 мкг 7.3 39.5
Медь 496.4 мкг 1000 мкг 4.6 24.8
Никель 8.8 мкг 200 мкг 0.4 2.2
Рубидий 177.6 мкг 200 мкг 8.3 44.4
Селен 18.7 мкг 55 мкг 3.2 17
Фтор 67.3 мкг 4000 мкг 0.2 0.8
Хром 9.4 мкг 50 мкг 1.7 9.4
Цинк 2.7 мг 12 мг 2.1 11.3
Бор 153.6 мкг 1200 мкг 1.2 6.4
Ванадий 49.6 мкг 20 мкг 23 124
Молибден 30.7 мкг 70 мкг 4.1 21.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Оладьи из кабачков и картофеля на сковороде
Подготавливаем продукты, согласно списку, представленному выше.
шаг 2 из 7
Оладьи из кабачков и картофеля на сковороде
Очищаем и ополаскиваем овощи.
шаг 3 из 7
Оладьи из кабачков и картофеля на сковороде
При помощи бурачной терки измельчаем кабачок.
шаг 4 из 7
Оладьи из кабачков и картофеля на сковороде
Аналогично поступаем с картошкой.
шаг 5 из 7
Оладьи из кабачков и картофеля на сковороде
Вмешиваем в овощную стружку просеянную муку, яйцо, соль и черный перец.
шаг 6 из 7
Оладьи из кабачков и картофеля на сковороде
Обжариваем на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны.
шаг 7 из 7
Оладьи из кабачков и картофеля на сковороде
Красиво выкладываем на тарелку и незамедлительно приглашаем семью к столу. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *