Суп с фрикадельками для малышей до года
Огурцы с кетчупом чили Махеев в литровых банках на зиму
Ошибка
На дно банки выкладываются специи и сверху плотно закладываются огурцы. Всё заливается кипятком, который потом сливается. Далее готовится маринад из кетчупа, воды, сахара, уксуса и соли. Он заливается к огурцам и всё закатывается.
Кухня
Русская
Время готовки
40 мин.
PT40M
Порции
1.5
Калорийность
45 ккал
981 ккал
654 ккал
Белки
0,4 гр.
9,1 гр.
6,1 гр.
Жиры
0,0 гр.
0,8 гр.
0,5 гр.
Углеводы
10,8 гр.
234,7 гр.
156,5 гр.
Вода
77,1 гр.
1668,6 гр.
1112,4 гр.
Волокна
0,3 гр.
7,4 гр.
4,9 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 147.8 мкг | 900 мкг | 0.8 | 10.9 |
| Витамин В1 | 0.2 мг | 1.5 мг | 0.7 | 10.7 |
| Витамин В2 | 0.7 мг | 1.8 мг | 1.8 | 26.2 |
| Витамин В4 | 42.1 мг | 500 мг | 0.4 | 5.6 |
| Витамин В5 | 2.2 мг | 5 мг | 2.1 | 29.9 |
| Витамин В6 | 0.7 мг | 2 мг | 1.6 | 23 |
| Витамин В9 | 55.7 мкг | 400 мкг | 0.6 | 9.3 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 83.1 мкг | 90 мкг | 4.3 | 61.6 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 4.4 мг | 15 мг | 1.3 | 19.4 |
| Биотин | 6.3 мг | 50 мг | 0.6 | 8.4 |
| Витамин К | 123.9 мкг | 120 мкг | 4.8 | 68.9 |
| Витамин РР | 5.8 мг | 20 мг | 1.3 | 19.2 |
| Калий | 1735.2 мг | 2500 мг | 3.2 | 46.3 |
| Кальций | 409 мг | 1000 мг | 1.9 | 27.3 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 153 мг | 400 мг | 1.8 | 25.5 |
| Натрий | 17820.3 мг | 1300 мг | 63.3 | 913.9 |
| Сера | 403.3 мг | 500 мг | 3.7 | 53.8 |
| Фосфор | 274 мг | 800 мг | 1.6 | 22.8 |
| Хлор | 23890 мг | 2300 мг | 48 | 692.5 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 7.2 мг | 18 мг | 1.8 | 26.6 |
| Йод | 21 мкг | 150 мкг | 0.6 | 9.3 |
| Кобальт | 13 мкг | 10 мкг | 6 | 86.7 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 1.8 мкг | 2 мкг | 4.1 | 59.2 |
| Медь | 1045.9 мкг | 1000 мкг | 4.8 | 69.7 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 4 мкг | 55 мкг | 0.3 | 4.8 |
| Фтор | 1157.9 мкг | 4000 мкг | 1.3 | 19.3 |
| Хром | 42 мкг | 50 мкг | 3.9 | 56 |
| Цинк | 2.2 мг | 12 мг | 0.9 | 12.3 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 67 мкг | 70 мкг | 4.4 | 63.8 |
Процесс приготовления
Как приготовить огурцы с кетчупом чили Махеев в литровых банках на зиму? Огурцы заранее замачиваем в холодной воде. Затем моем их и срезаем кончики. Банки тщательно промываем и закладываем в них зонтик укропа, лавровый лист и перец чёрный горошком. Далее плотно кладём огурцы и ошпариваем их кипятком, заливая воду до краёв.
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам