Огурцы для рассольника на зиму в банках

Name: Огурцы для рассольника на зиму в банках
Prep time: 3 h
Cook time: 15 min
Total time: PT0D3H15M
Yield: 500
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Огурцы для рассольника на зиму в банках – это очень интересная по вкусу и нужная заготовка, которая сэкономит вам время при приготовлении аппетитного и наваристого обеденного супа. Заготовить такие сочные и насыщенные огурцы несложно. Используйте для этого наш рецепт.

1081

Кухня

Мировая

Время готовки

3 ч. PT3H

Порции

500

Калорийность

21 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

4,3 гр.

Вода

91,3 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

105.2 мкг

900 мкг

1.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.9

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

2.1

Витамин В4

60 мг

500 мг

1.1

Витамин В5

3 мг

5 мг

5.7

0.1

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.9

Витамин В9

40.5 мкг

400 мкг

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100.5 мкг

90 мкг

10.6

0.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1 мг

15 мг

0.6

Биотин

9 мг

50 мг

1.7

Витамин К

164 мкг

120 мкг

12.9

0.3

Витамин РР

3 мг

20 мг

1.4

Калий

1422.6 мг

2500 мг

5.4

0.1

Кальций

312.9 мг

1000 мг

0.1

Кремний

30 мг

Магний

146 мг

400 мг

3.5

0.1

Натрий

7823.2 мг

1300 мг

56.9

1.2

Сера

456.2 мг

500 мг

8.6

0.2

Фосфор

266.8 мг

800 мг

3.2

0.1

Хлор

11938 мг

2300 мг

49.1

Алюминий

30 мкг

Железо

6.8 мг

18 мг

3.6

0.1

Йод

30 мкг

150 мкг

1.9

Кобальт

13 мкг

10 мкг

12.3

0.3

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

0.2

Медь

1056.4 мкг

1000 мкг

0.2

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

3.1 мкг

55 мкг

0.5

Фтор

171.4 мкг

4000 мкг

0.4

Хром

60 мкг

50 мкг

11.4

0.2

Цинк

2.3 мг

12 мг

1.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

32 мкг

70 мкг

4.3

0.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Огурцы предварительно рекомендуется вымочить в холодной воде 2 часа. После снова промываем под водой и срезаем кончики.

Подготовленные огурцы нарезаем небольшими брусочками или кубиками.

Выкладываем наши огурцы в стерильную банку.

Далее заливаем продукт кипятком и оставляем на 15 минут в покое.

Спустя указанное время воду сливаем в кастрюлю, доводим до кипения и снова вливаем в банку. Оставляем на 15 минут, прикрыв крышкой.

Третий раз сливаем воду в кастрюлю, отправляем к ней соль и сахар. Провариваем пару минут до растворения сухих продуктов и в конце вливаем уксус.

Полученный маринад выливаем в наши огурцы и закрываем крышкой. Укутываем в теплый плед и даем полностью остыть.

Огурцы для рассольника на зиму в банках готовы. Храните в прохладном темном месте!

Оценить огурцы для рассольника на зиму в банках

Быстрый фильтр

Cладкий маринад для огурцов Маринад для огурцов с уксусом на зиму Кисло-сладкий маринад для огурцов Маринад для хрустящих огурцов с уксусом на зиму Огурцы для рассольника на зиму Огурцы на зиму Маринованные огурцы с уксусом на зиму Золотые заготовки из огурцов на зиму Огурцы без укропа на зиму Сладкие маринованные огурцы на зиму в банках Кисло-сладкие огурцы на зиму Маринованные огурцы как в магазине на зиму Рассольник со свежими огурцами на зиму Рассольник на зиму Огурцы с уксусом на зиму в банках Крупные огурцы без стерилизации на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Огурцы для рассольника на зиму в банках

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить огурцы для рассольника на зиму в банках

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке