Мини курники с курицей и картошкой

Name: Мини курники с курицей и картошкой
Prep time: 75 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Курник представляет собой необыкновенно вкусную и сытную домашнюю выпечку. Я предлагаю приготовить мини курники с курицей и картошкой. Мини курники – отличный вариант для быстрого перекуса или аппетитного угощения для друзей к чаю. Их удобно брать с собой в поездку или на пикник.

12010

Кухня

Русская

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

224 ккал

Белки

7,9 гр.

Жиры

9,8 гр.

Углеводы

25,2 гр.

Вода

51,0 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2518 мкг

900 мкг

14.9

46.6

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

5.7

17.7

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

4.6

14.4

Витамин В4

868.7 мг

500 мг

9.3

Витамин В5

5.8 мг

5 мг

6.2

19.5

Витамин В6

3.1 мг

2 мг

8.3

25.9

Витамин В9

210.9 мкг

400 мкг

2.8

8.8

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

3.6

11.4

Витамин С

32.8 мкг

90 мкг

1.9

6.1

Витамин D

1.9 мкг

10 мкг

3.2

Витамин E

41.5 мг

15 мг

14.8

46.1

Биотин

58.7 мг

50 мг

6.3

19.6

Витамин К

14.2 мкг

120 мкг

0.6

Витамин РР

57.3 мг

20 мг

15.3

47.7

Калий

2470.4 мг

2500 мг

5.3

16.5

Кальций

639.1 мг

1000 мг

3.4

10.7

Кремний

59 мг

30 мг

10.5

32.8

Магний

266.1 мг

400 мг

3.5

11.1

Натрий

7848.4 мг

1300 мг

32.2

100.6

Сера

1289.8 мг

500 мг

13.7

Фосфор

1533.6 мг

800 мг

10.2

Хлор

6765.8 мг

2300 мг

15.7

Алюминий

1248 мкг

30 мкг

221.6

693.3

Железо

15.4 мг

18 мг

4.6

14.3

Йод

65.5 мкг

150 мкг

2.3

7.3

Кобальт

60.9 мкг

10 мкг

32.4

101.4

Литий

6 мкг

70 мкг

0.5

1.4

Марганец

4.2 мкг

2 мкг

11.2

Медь

1165.8 мкг

1000 мкг

6.2

19.4

Никель

25.2 мкг

200 мкг

0.7

2.1

Рубидий

975.5 мкг

200 мкг

81.3

Селен

56.5 мкг

55 мкг

5.5

17.1

Фтор

719.5 мкг

4000 мкг

Хром

51.4 мкг

50 мкг

5.5

17.1

Цинк

11.8 мг

12 мг

5.3

16.4

Бор

822 мкг

1200 мкг

3.6

11.4

Ванадий

639 мкг

20 мкг

170.2

532.5

Молибден

136.8 мкг

70 мкг

10.4

32.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить мини курники с курицей и картошкой одно удовольствие! Маргарин выложите в глубокую емкость, растопите на водяной бане или в микроволновке. Затем разбейте куриное яйцо. Добавьте кефир, пищевую соду и соль. Перемешайте до однородной консистенции.

Просейте пшеничную муку через мелкое сито и перемешайте. Тесто хорошенько вымесите, соберите в ком, накройте пищевой пленкой, оставьте отдохнуть при комнатной температуре на 20 минут.

Куриное филе вымойте, обсушите, измельчите острым ножом в фарш или воспользуйтесь блендером. Репчатый лук очистите от шелухи, мелко нарежьте. Картофель и морковь очистите от кожуры с помощью овощечистки, нарежьте тонкими брусочками. Посолите и поперчите. Начинку тщательно перемешайте.

Отдохнувшее тесто разделите на одинаковые части, раскатайте скалкой в круглые лепешки толщиной 5-7 миллиметров. В центр каждой лепешки выложите приготовленную начинку.

Противень застелите пергаментной бумагой. Сформируйте треугольные мини курники, оставив отверстие по центру, и равномерно выложите их на противень, поместите в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф, и выпекайте курники 35-40 минут до аппетитной золотистой корочки.

Готовые мини курники с курицей и картошкой смажьте сливочным маслом, немного остудите, аккуратно переложите на блюдо для подачи и подавайте на стол.

Наслаждайтесь аппетитной домашней выпечкой!

Оценить мини курники с курицей и картошкой

Быстрый фильтр

Маленькие курники с курицей и картошкой Курник в духовке Курник с курицей и картошкой классический Курник на кефире Курник с курицей и картошкой Курник с курицей Курник с курицей и картошкой из песочного теста Курник Курник на тесте без дрожжей Курник на кефире с картошкой и курицей Тесто для курника с мясом и картошкой Тесто для курника на маргарине Курник с курицей классический Курник классический

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Мини курники с курицей и картошкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить мини курники с курицей и картошкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке