Маринованные шампиньоны на зиму в банках

Name: Маринованные шампиньоны на зиму в банках
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 1
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Маринованные шампиньоны на зиму в банках – это закуска, которая получается безумно аппетитной. Изумительное угощение украсит любой повод или событие. Для реализации рецепта лучше выбирать мелкие экземпляры. Их можно не чистить, а хорошо промыть. Так закуска будет выглядеть привлекательнее. Маринованные грибы подают к картофельным гарнирам.

830

Кухня

Азиатская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

34 ккал

Белки

3,8 гр.

Жиры

0,9 гр.

Углеводы

2,2 гр.

Вода

84,2 гр.

Волокна

2,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

12.2 мкг

900 мкг

0.2

1.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.8

33.6

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

21.7

125.4

Витамин В4

1.1 мг

500 мг

0.2

Витамин В5

10.5 мг

5 мг

36.5

210.8

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.5

14.4

Витамин В9

151.4 мкг

400 мкг

6.6

37.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

35.9 мкг

90 мкг

6.9

39.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.5 мг

15 мг

0.6

3.5

Биотин

50 мг

Витамин К

2 мкг

120 мкг

0.3

1.7

Витамин РР

28.1 мг

20 мг

24.4

140.7

Калий

2683.1 мг

2500 мг

18.6

107.3

Кальций

150.1 мг

1000 мг

2.6

Кремний

30 мг

Магний

85.9 мг

400 мг

3.7

21.5

Натрий

11644.8 мг

1300 мг

155.3

895.8

Сера

54.5 мг

500 мг

1.9

10.9

Фосфор

605.3 мг

800 мг

13.1

75.7

Хлор

18033.2 мг

2300 мг

135.9

784.1

Алюминий

30 мкг

Железо

2.8 мг

18 мг

2.7

15.8

Йод

90.4 мкг

150 мкг

10.4

60.2

Кобальт

79.9 мкг

10 мкг

138.5

798.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.8

16.3

Медь

106.8 мкг

1000 мкг

1.9

10.7

Никель

200 мкг

Рубидий

130 мкг

200 мкг

11.3

Селен

0.8 мкг

55 мкг

0.3

1.5

Фтор

72 мкг

4000 мкг

0.3

1.8

Хром

65 мкг

50 мкг

22.5

130

Цинк

1.7 мг

12 мг

2.4

13.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

48 мкг

70 мкг

11.9

68.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты.

Освобождаем шампиньоны от кожицы и промываем.

Опускаем грибы в кастрюлю с водой и размещаем на конфорке. После закипания провариваем 10 минут.

В глубокую миску насыпаем сахарный песок и соль. Засыпаем горошки перца и лаврушку.

Заливаем кипятком и тщательно размешиваем.

Освобождаем чеснок от шелухи. Стерилизуем банку и крышку. Забрасываем чеснок.

В банку закладываем грибы.

Наливаем уксус и горячий маринад.

Закручиваем банку крышкой. Переворачиваем ее на крышку. Укутываем одеялом и оставляем остывать. Храним закрутку в холодном помещении. Приятного аппетита!

Оценить маринованные шампиньоны на зиму в банках

Быстрый фильтр

Грибы на зиму Маринад для грибов на 1 литр с уксусом на зиму Маринованные грибы с уксусом на зиму Маринад для грибов на 1 литр воды с солью, сахаром и уксусом Маринад для грибов на 1 литр с уксусом на зиму Маринад для грибов с уксусом на зиму в банках Маринад для грибов на 1 литр с уксусом Универсальный маринад для грибов на 1 литр Универсальный маринад для грибов на 1 литр с уксусом на зиму Маринованные грибы на 1 литр воды на зиму Маринад для шампиньонов быстрого приготовления

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринованные шампиньоны на зиму в банках

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринованные шампиньоны на зиму в банках

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке