Маринованные огурцы на зиму
Для того, чтобы маринованные огурцы получились хрустящими и крепкими, выбирайте небольшие плотные плоды. Получается просто чудесная закуска к мясу и картошке, а еще у вас под рукой всегда будет необходимый ингредиент для многих салатов.
35155
85
0
Кухня
Русская
Время готовки
180 мин. PT180M
Порции
1
Калорийность
11 ккал 222 ккал 222 ккал
Белки
0,5 гр. 9,5 гр. 9,5 гр.
Жиры
0,1 гр. 1,8 гр. 1,8 гр.
Углеводы
2,0 гр. 42,0 гр. 42,0 гр.
Вода
94,9 гр. 1974,1 гр. 1974,1 гр.
Волокна
0,6 гр. 12,1 гр. 12,1 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 2079,7 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
255.1 мкг
900 мкг
1.4
28.3
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
1.1
22.2
Витамин В2
0.5 мг
1.8 мг
1.4
28.3
Витамин В4
63.9 мг
500 мг
0.6
12.8
Витамин В5
3.1 мг
5 мг
3
62.9
Витамин В6
0.6 мг
2 мг
1.4
28.6
Витамин В9
78.8 мкг
400 мкг
0.9
19.7
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
122.4 мкг
90 мкг
6.5
136
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
2.3 мг
15 мг
0.7
15.1
Биотин
9 мг
50 мг
0.9
18
Витамин К
172.9 мкг
120 мкг
6.9
144.1
Витамин РР
3.8 мг
20 мг
0.9
19.2
Калий
1707.3 мг
2500 мг
3.3
68.3
Кальций
476.9 мг
1000 мг
2.3
47.7
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
186.2 мг
400 мг
2.2
46.6
Натрий
11726.4 мг
1300 мг
43.4
902
Сера
494.2 мг
500 мг
4.8
98.8
Фосфор
307 мг
800 мг
1.8
38.4
Хлор
17922.2 мг
2300 мг
37.5
779.2
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
9.5 мг
18 мг
2.5
52.5
Йод
30.4 мкг
150 мкг
1
20.2
Кобальт
14.9 мкг
10 мкг
7.1
148.6
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
2.5 мкг
2 мкг
6
124.4
Медь
1157.2 мкг
1000 мкг
5.6
115.7
Никель
11 мкг
200 мкг
0.3
5.5
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
4.2 мкг
55 мкг
0.4
7.6
Фтор
1171 мкг
4000 мкг
1.4
29.3
Хром
60 мкг
50 мкг
5.8
120
Цинк
2.8 мг
12 мг
1.1
23
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
59 мкг
70 мкг
4.1
84.3
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить маринованные огурцы на зиму
85
0
Комментарии (0)