Лепешки из кабачков с фаршем

Name: Лепешки из кабачков с фаршем
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Лепешки из кабачков с фаршем настолько вкусное блюдо, что разлетается со стола не успевая остыть. Оно абсолютно самодостаточное, добавить к нему можно разве что сметану и зелень. Фарш можно брать любой на ваш вкус.

10200

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

163 ккал

Белки

5,9 гр.

Жиры

12,3 гр.

Углеводы

6,8 гр.

Вода

54,5 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

281.7 мкг

900 мкг

2.8

5.2

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.3

6.2

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

6.2

11.5

Витамин В4

197.4 мг

500 мг

3.5

6.6

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

2.4

4.5

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

3.5

6.6

Витамин В9

100.2 мкг

400 мкг

2.2

4.2

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.9

1.6

Витамин С

109.4 мкг

90 мкг

10.8

20.3

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.1

Витамин E

1.8 мг

15 мг

1.1

Биотин

13.6 мг

50 мг

2.4

4.5

Витамин К

206.5 мкг

120 мкг

15.3

28.7

Витамин РР

25.6 мг

20 мг

11.4

21.4

Калий

2373.3 мг

2500 мг

8.5

15.8

Кальций

189.4 мг

1000 мг

1.7

3.2

Кремний

181.7 мг

30 мг

100.9

Магний

138.2 мг

400 мг

3.1

5.8

Натрий

3059.7 мг

1300 мг

39.2

Сера

100.1 мг

500 мг

1.8

3.3

Фосфор

735.1 мг

800 мг

8.2

15.3

Хлор

104.6 мг

2300 мг

0.4

0.8

Алюминий

472.6 мкг

30 мкг

140.5

262.6

Железо

10.2 мг

18 мг

5.1

9.5

Йод

39.6 мкг

150 мкг

2.4

4.4

Кобальт

12.7 мкг

10 мкг

11.3

21.1

Литий

0.3 мкг

70 мкг

0.1

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

3.4

6.3

Медь

342.3 мкг

1000 мкг

3.1

5.7

Никель

7.5 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

133.9 мкг

200 мкг

11.2

Селен

18.7 мкг

55 мкг

5.7

Фтор

57.9 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

7.7 мкг

50 мкг

1.4

2.6

Цинк

2.2 мг

12 мг

1.6

Бор

115.2 мкг

1200 мкг

0.9

1.6

Ванадий

37.2 мкг

20 мкг

16.6

Молибден

18.9 мкг

70 мкг

2.4

4.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Кабачок помойте, разрежьте на несколько частей. Чеснок очистите, зелень помойте. Сложите дольки кабачка, зелень и чеснок в блендер и измельчите эти ингредиенты.

Добавьте яйцо, муку, соль, специи и фарш и еще раз прокрутите все ингредиенты в блендере до однородной массы.

Разогрейте сковородку и жарьте на ней лепешки с двух сторон на среднем огне, мясо полностью должно приготовиться. Если сомневаетесь, что жарки было достаточно, сложите лепешки в сковородку и протушите их несколько минут под закрытой крышкой.

Горячие лепешки подавайте на стол со свежей зеленью, овощами или сметаной.

Приятного аппетита!

Оценить лепешки из кабачков с фаршем

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Лепешки из кабачков с фаршем

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить лепешки из кабачков с фаршем

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке