Ленивый курник с курицей и картошкой

Name: Ленивый курник с курицей и картошкой
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

С превеликим удовольствием хочу поделиться очень вкусным и быстрым в приготовлении блюдом. Ленивый курник с курицей и картошкой придется по вкусу абсолютно всем. Выпечка получается с нежным тестом и сочной сытной начинкой. Приготовьте такой пирог на праздник или в обычный день. Порадуйте себя и своих близких!

11719

Кухня

Русская

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

277 ккал

Белки

8,2 гр.

Жиры

13,8 гр.

Углеводы

29,1 гр.

Вода

43,2 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

892.1 мкг

900 мкг

12.4

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

5.9

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

3.7

5.1

Витамин В4

450.2 мг

500 мг

8.2

11.3

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

5.3

7.2

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

8.5

11.7

Витамин В9

125 мкг

400 мкг

2.9

3.9

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

2.6

3.5

Витамин С

14 мкг

90 мкг

1.4

1.9

Витамин D

2.3 мкг

10 мкг

2.1

2.9

Витамин E

13 мг

15 мг

7.9

10.8

Биотин

25.7 мг

50 мг

4.7

6.4

Витамин К

1.9 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

34.7 мг

20 мг

15.8

21.7

Калий

1233.5 мг

2500 мг

4.5

6.2

Кальций

202.5 мг

1000 мг

1.8

2.5

Кремний

21 мг

30 мг

6.4

8.8

Магний

133.9 мг

400 мг

3.1

4.2

Натрий

2118.9 мг

1300 мг

14.9

20.4

Сера

728.4 мг

500 мг

13.3

18.2

Фосфор

780 мг

800 мг

8.9

12.2

Хлор

3241.5 мг

2300 мг

12.9

17.6

Алюминий

400 мкг

30 мкг

121.7

166.7

Железо

9 мг

18 мг

4.6

6.2

Йод

17 мкг

150 мкг

1.4

Кобальт

32.2 мкг

10 мкг

29.3

40.2

Литий

70 мкг

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

11.7

16.1

Медь

649.4 мкг

1000 мкг

5.9

8.1

Никель

11.8 мкг

200 мкг

0.5

0.7

Рубидий

476 мкг

200 мкг

21.7

29.8

Селен

24.5 мкг

55 мкг

4.1

5.6

Фтор

380.1 мкг

4000 мкг

0.9

1.2

Хром

26.8 мкг

50 мкг

4.9

6.7

Цинк

6.5 мг

12 мг

4.9

6.7

Бор

348 мкг

1200 мкг

2.6

3.6

Ванадий

360 мкг

20 мкг

164.2

225

Молибден

65.5 мкг

70 мкг

8.5

11.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить ленивый курник с курицей и картошкой. В емкость налейте теплую питьевую воду. Выложите предварительно согретое до комнатной температуры сливочное масло. Просейте пшеничную муку через мелкое сито, добавьте соль, хорошенько перемешайте. Тесто вымесите, соберите в шар, накройте пищевой пленкой, отправьте его в холодильник на 15 минут.

Репчатый лук очистите от шелухи, мелко нарежьте. Картофель хорошо вымойте, очистите от кожуры с помощью овощечистки, после чего натрите на крупной терке. Куриное филе хорошо вымойте, обсушите бумажными полотенцами, а затем нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте начинку.

Охлажденное тесто разделите на 2 равные части, каждую часть раскатайте скалкой в круглый пласт толщиной приблизительно 1 сантиметр.

Форму для выпечки смажьте небольшим количеством растительного масла. Выложите тесто, сформируйте бортики. Сверху равномерно распределите приготовленную начинку.

Поверх начинки выложите второй пласт теста. Хорошо защипите края теста.

В центре сделайте отверстие. Поверхность курника смажьте небольшим количеством растительного масла.

Курник с курицей и картошкой поместите в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф, и выпекайте пирог 40-45 минут до аппетитной равномерной корочки.

Ленивый курник с курицей и картошкой немного остудите, аккуратно извлеките из формы, нарежьте на порционные кусочки и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить ленивый курник с курицей и картошкой

Быстрый фильтр

Курник с курицей и картошкой из песочного теста Курник в духовке Курник с курицей Тесто для курника с мясом и картошкой Курник с курицей классический Курник на тесте без дрожжей Курник с курицей и картошкой Курник

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Ленивый курник с курицей и картошкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить ленивый курник с курицей и картошкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке