Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Заготовки
  3. ➠ Салаты на зиму
  4. ➠ Салаты из болгарского перца на зиму
  5. ➠ Лечо из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму

Лечо из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму

0
504
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Лечо из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму порадует насыщенным вкусом, невероятной сочностью и привлекательным внешним видом. Такое угощение можно подавать как дополнение к горячим обеденным блюдам или просто есть с хлебом. Стоит попробовать!

Кухня Венгерская
Время готовки 60 мин.
Порции 3
Калорийность 56 ккал 1167 ккал 389 ккал
Белки 0,6 гр. 12,4 гр. 4,1 гр.
Жиры 4,0 гр. 83,2 гр. 27,7 гр.
Углеводы 4,5 гр. 95,3 гр. 31,8 гр.
Вода 88,5 гр. 1858,5 гр. 619,5 гр.
Волокна 0,8 гр. 16,9 гр. 5,6 гр.
На вес состава:
Лечо из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1240.2 мкг 900 мкг 6.6 45.9
Витамин В1 1 мг 1.5 мг 3.3 23.3
Витамин В2 1 мг 1.8 мг 2.6 18.4
Витамин В4 110.3 мг 500 мг 1.1 7.4
Витамин В5 1.9 мг 5 мг 1.9 13
Витамин В6 2.8 мг 2 мг 6.6 46.6
Витамин В9 194.8 мкг 400 мкг 2.3 16.2
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 769.8 мкг 90 мкг 40.7 285.1
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 38 мг 15 мг 12 84.4
Биотин 5.9 мг 50 мг 0.6 3.9
Витамин К 104.5 мкг 120 мкг 4.1 29
Витамин РР 12.3 мг 20 мг 2.9 20.5
Калий 4643.4 мг 2500 мг 8.8 61.9
Кальций 392.6 мг 1000 мг 1.9 13.1
Кремний 377 мг 30 мг 59.8 418.9
Магний 260.8 мг 400 мг 3.1 21.7
Натрий 7852.6 мг 1300 мг 28.8 201.3
Сера 172.1 мг 500 мг 1.6 11.5
Фосфор 398.8 мг 800 мг 2.4 16.6
Хлор 12348.4 мг 2300 мг 25.6 179
Алюминий 1636 мкг 30 мкг 259.6 1817.8
Железо 10.8 мг 18 мг 2.9 20
Йод 20.7 мкг 150 мкг 0.7 4.6
Кобальт 35.5 мкг 10 мкг 16.9 118.3
Литий 278.5 мкг 70 мкг 18.9 132.6
Марганец 1.9 мкг 2 мкг 4.4 31
Медь 1239.5 мкг 1000 мкг 5.9 41.3
Никель 24.8 мкг 200 мкг 0.6 4.1
Рубидий 642.6 мкг 200 мкг 15.3 107.1
Селен 5 мкг 55 мкг 0.4 3
Фтор 362 мкг 4000 мкг 0.4 3
Хром 22.7 мкг 50 мкг 2.2 15.1
Цинк 5.3 мг 12 мг 2.1 14.8
Бор 1242 мкг 1200 мкг 4.9 34.5
Ванадий 82 мкг 20 мкг 19.5 136.7
Молибден 105.2 мкг 70 мкг 7.2 50.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Лечо из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
Достаем все необходимые продукты из нашего списка. Овощи очищаем и промываем под водой.
шаг 2 из 8
Лечо из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
На небольшие кубики разделываем кабачок, помидоры, болгарский перец и лук.
шаг 3 из 8
Лечо из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
Кастрюлю прогреваем с растительным маслом и выкладываем сюда лук. Обжариваем до мягкого состояния.
шаг 4 из 8
Лечо из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
К луку вливаем воду, отправляем соль и сахар. Также сюда погружаем томатную пасту и уксус. Хорошенько вымешиваем и доводим до кипения.
шаг 5 из 8
Лечо из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
В эту заготовку погружаем кубики кабачков и провариваем их на протяжении семи минут.
шаг 6 из 8
Лечо из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
Выкладываем в кастрюлю помидоры и болгарский перец. Томим до мягкости всех ингредиентов.
шаг 7 из 8
Лечо из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
Готовую овощную массу раскладываем по стерильным банкам и закрываем крышками. Переворачиваем вверх дном и укутываем в теплый материал. Даем полностью остыть.
шаг 8 из 8
Лечо из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму
Лечо из кабачков «Пальчики оближешь» на зиму готово. Можно уносить на хранение!
Салаты без моркови на зиму
Салаты без перца на зиму
Невероятно вкусные заготовки из лечо
Лечо без стерилизации на зиму
Салат из кабачков и перца на зиму
Лечо с томатным соком
Лечо из кабачков и помидоров
Салат из кабачков, помидоров и перца

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0