Квас из овсяных хлопьев

Name: Квас из овсяных хлопьев
Prep time: PT2D
Cook time: 10 min
Total time: PT2D0H10M
Yield: 3
Cuisine: Русская

9424

61 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0)

Прохладный и немного газированный напиток из овсяных хлопьев отлично утолит жажду и даже голод. В то же время этот напиток позволит нормализовать или даже сбросить вес, принимая его по 1 стакану за 30 минут до еды.

Кухня Русская

Время готовки 2 д.

Порции 3

Калорийность 179 ккал 3719 ккал 1240 ккал

Белки 6,4 гр. 132,0 гр. 44,0 гр.

Жиры 2,8 гр. 59,0 гр. 19,7 гр.

Углеводы 32,0 гр. 665,0 гр. 221,7 гр.

Вода 48,2 гр. 1000,0 гр. 333,3 гр.

Волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Овсяные хлопья 0.4 кг Вода 3 л. Сахар-песок 3 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	0	900 мкг	0	0
Витамин В1	4.5 мг	1.5 мг	14.5	100
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	2.7	18.5
Витамин В4	404 мг	500 мг	3.9	26.9
Витамин В5	11.2 мг	5 мг	10.8	74.7
Витамин В6	2.4 мг	2 мг	5.8	40
Витамин В9	230 мкг	400 мкг	2.8	19.2
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0	90 мкг	0	0
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	16 мг	15 мг	5.1	35.6
Биотин	200 мг	50 мг	19.3	133.3
Витамин К	20 мкг	120 мкг	0.8	5.6
Витамин РР	46 мг	20 мг	11.1	76.7
Калий	3302.3 мг	2500 мг	6.4	44
Кальций	567.3 мг	1000 мг	2.7	18.9
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	1300 мг	400 мг	15.7	108.3
Натрий	209.8 мг	1300 мг	0.8	5.4
Сера	890 мг	500 мг	8.6	59.3
Фосфор	3280 мг	800 мг	19.8	136.7
Хлор	744 мг	2300 мг	1.6	10.8
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	36.2 мг	18 мг	9.7	67.1
Йод	60 мкг	150 мкг	1.9	13.3
Кобальт	50 мкг	10 мкг	24.1	166.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	38.2 мкг	2 мкг	92.1	636.9
Медь	4506 мкг	1000 мкг	21.7	150.2
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	289 мкг	55 мкг	25.3	175.2
Фтор	1450 мкг	4000 мкг	1.7	12.1
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	31 мг	12 мг	12.4	86.1
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	16 мкг	70 мкг	1.1	7.6

Процесс приготовления

Приступим к готовке квас из овсяных хлопьев. Закипятите воду в любой ёмкости и остудите.

Хлопья засыпьте в банку вместе с сахаром, он позволит начать процесс брожения.

Влейте в тару холодную воду и завяжите горловину банки куском марли, сложенной вдвое. Оставьте квас на 2 суток до появления на поверхности плёнки, она говорит о готовности напитка.

Слейте воду в бутылки, процеживая её с помощью марли, и поставьте в холодильник. При желании, можете повторить процесс, всыпав в овсяный жмых сахар и настояв квас снова 2 дня.

Квас без дрожжей

Овсяный квас

Квас в домашних условиях

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля